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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 17:25

J'adore préparer plusieurs petits desserts pour un café gourmand, et c'est justement le thème du premier concours de Stéphanie sur son blog  Les Gourmandises de Stéphanie 

 

 

Pas facile de faire un choix car il y a beaucoup de belles gourmandises à proposer, mais il faut en séléctionner au maximum 5, j'ai donc essayé de varier le plus possible avec du moelleux, du croquant, du crémeux, du fondant...avec du chocolat, des fruits, de la crème...et voilà mon assiette gourmande est prête (pour voir les recettes, cliquez sur les titres):


un mini-entremets, une petite verrine de crème, un mini financier, un chocolat croquant et un sablé

 

 

Mini-Entremets - Dacquoise, Framboises et Chocolat blanc

 

mini entremets dacquoise framb

 

 

Crème Pralinée ultra rapide

 

crème pralinée 2

 

 

Mini Financiers à la Pistache et Framboises

 

mini financiers pistache framboises

 

 

Carrés Croquants Amandes-Chocolat

 

carrés croquant 1

 

 

Croissants de Lune Noisette

 

croissant lune

 

Bonne dégustation

 

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commentaires

A
<br /> hum je n'aime pas le café mais j'adore tt le gourmand<br /> <br /> <br />
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S
<br /> c'est vraiment très beau, plein de couleurs, plein de textures différentes, j'aime beaucoup<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Aussi beau que bon ce café gourmand! quelles belles photos!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bon je crois que je vais venir au café chez toi!!!!! Tout me plait! Bonne chance pour le concours!!!! Allez maintenant, je file voter ;°)<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> très très gourmande ton assiette gourmande :)<br /> j'adore !<br /> bizzzz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hum j'ai un faible pour les croissants de lune !<br /> bon je file voter !<br /> bonne soirée<br /> minoux<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Toutes tes mignardises me donnent vraiment envie alors que d'habitude j'aime plus le salé !!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> C'est un bel assortiment de plusieurs de tes recettes gourmandes. L'association est très réussie !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Voilà ce que j'appelle un vrai café gourmand. bravo et bonne chance pour le concours<br /> <br /> <br />
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O
<br /> tout ça me donne faim<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ça pour être gourmand, c'est gourmand. un régal en perspective.<br /> Ps : tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Eh bien je serais bien venue le prendre chez toi ce café gourmand ! Bonne soirée, bises !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> tres sympa toutes ces petites douceurs !!pierre<br /> <br /> <br />
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C
<br /> un café gourmand bien tentant hummmmmmmmmm!!!!!!!<br /> bonne chance<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ca c'est un vrai café gourmand, j'adore... j'arrive....<br /> <br /> Effectivement aucune newsletter aujourd'hui et suis très étonnée ? Que se passe t il ??? mince alors;..<br /> <br /> passe une bonne journée<br /> <br /> manue :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Canon-canon ton café gourmand!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> je n'ai pas reçu ta newsletter, bonne chance pour ce concours, miiam bon dimanche<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'suis fan des cafés gourmands j'arriiiiiive :)<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Quel super café gourmand!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Que des belles idées pour un beau café gourmand!!<br /> Tu en es à 122 votes C-line!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> mmm, j'en ai l'eau à la bouche avec toutes tes préparations<br /> <br /> <br />
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A
<br /> 120 AF que de belles et bonnes gourmandises en ce dimanche!! whaou!! belle journée+<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'est un café plus que gourmand!!! j'arrive tout de suite!!Bisous. Marina<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Voila un beau cafe gourmand!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> coucou, merci de ta participation.<br /> <br /> Tout est ok pour moi je sais prendre les photos sur ton blog donc c bone.<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Rooo j'adoooore les cafés gourmands et ça aurait été avec grand plaisir que j'aurais dégusté le tien c-line !! Bisous bisous ^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ma Kakou, ça aurait été avec plaisir que je t'invite mais je crois que ça te fais loin!!!! Bisous bisous :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'aimerai bien avoir de magnifique café gourmand comme ça au resto !!! Faut pas rêver !! En tout cas, ton café gourmand est magnifique et troooooooop bon et trooooooop gourmand !!<br /> Bonne chance pour le concours !! (je suis sûr que tu vas gagner, hi, hi !!)<br /> Bisous et bonne soirée la belle<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Carole pour ton gentil message :) Et si tu trouves pas de resto qui fait de chouette café gourmand et bien tu t'en fais un avec tout ce que tu aimes ou alors il faudrait que tu passes vers<br /> chez moi à Strasbourg hihi!!!! Bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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