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16 juillet 2012 1 16 /07 /juillet /2012 06:00

Un cake moelleux que j'ai improvisé pour un repas de soirée et qui a remporte beaucoup de succès!!! De belles saveurs et puis il est sans beurre, j'ai mis à la place un pot de boursin!! Un régal, à refaire.    

 

cake tomate boursin olives

 

 

Avec le moule à Cake Flexipan (120 cl)

 

Ingrédients :

 

- 200g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 80g de tomates concassées fines

- 150g de Boursin cuisine ail & fines herbes

- Olives au basilic

- basilic ciselé

- poivre

- quelques tomates cerise

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine et la levure.

Incorporez les tomates concassées et le boursin, puis poivrez.

Ajoutez des olives coupées en rondelles et du basilic.

 

Versez la préparation dans le moule, ajoutez dessus des demi-tomates cerise et saupoudrez de basilic.

Enfournez pendant environ 35 mn.

Laissez tiédir puis démoulez.

 

cake tomate bousin

 

Une p'tit tranche!


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commentaires

Caroline ohmacuisine 22/08/2012 20:10

c fait et approuvé ! merci !

Dine avec Sandrine 26/07/2012 16:56

Il a l'air moelleux à souhait et succulent!! Belle improvisation! Bises, Dine avec Sandrine

fabienne 22/07/2012 21:52

Quelle bonne idée que voilà ... je note tout de suite. bises

choupette82 19/07/2012 18:34

Superbe ton cake pour un apéro il sera vraiment parfait pour moi ! bises

NS 18/07/2012 17:15

un très beau cake, j'adore!

corinnette 18/07/2012 16:25

il est superbe
bravo

nath 18/07/2012 15:48

En voilà un bon cake gourmand, j'aime beaucoup l'association des ingrédients

afaurore 17/07/2012 23:44

à tester

ohmacuisine 17/07/2012 22:38

tres appetissant ce cake !

Mélanie 17/07/2012 20:52

Une très bonne idée ce cake!

Cosette 17/07/2012 20:35

Ce cake est parfait pour un apéro ou pour un pique nique ! :)

Miss Bretzel 17/07/2012 19:09

Je te félicite pour ton impro, il a l'air délicieux!

Kakou 17/07/2012 09:40

Il a l'air top ton cake copine ! Je retiens ! Bisous bisous

Céline 16/07/2012 22:10

j'adore les cakes salés, et celui là m'a tapé dans l'oeil !! bonne soirée bises

Vanille 16/07/2012 21:31

Tous les parfums de la Provence que j'aime! Il est superbe ce cake! Bises.

Chris 16/07/2012 21:16

Une belle version légère !

Marina 16/07/2012 20:42

Il est beau ton cake et c'est tant mieux pour notre ligne si c'est sans beurre!
à tester!
bisous

natt 16/07/2012 18:23

un superbe cake parfait pour le pique nique
bonne fin de journée bisous

boubou 16/07/2012 17:37

Un cake qui a bien du goût! Bisou C-line

RANOUZA 16/07/2012 17:11

il est superbe! bravo

doudoute 16/07/2012 15:02

très joli cake !!

lolo 16/07/2012 13:57

j'essairais de remplacé le beurre par du boursin la prochaine fois que j'en fait un ! c'est une très bonne idée beaucoup plus légère et savoureuse ! très beau cake en tout cas ! bisous

barbara 16/07/2012 11:52

quel joli cake, plein de saveurs, super bon avec le boursin !

cook-with-love 16/07/2012 11:48

J'adore ce cake !!

Carine de mes r7 16/07/2012 11:45

Il a l'air moelleux et plein de saveurs ! Bonne journée, bizs

rahima 16/07/2012 11:36

oh la la, il a l'air savoureux ! biz biz

Flo 16/07/2012 11:35

Délicieux et sans beurre? Inutile d'en dire plus.. ;)

novice en cuisine 16/07/2012 10:39

Il me tente trop trop j'adore ton idée, tu as de toute facon toujours de magnifiques idées!
fais un tour sur mon petit blog :) j'ai fais des burgers ;)

fimère 16/07/2012 09:47

il est bien beau ce cake et bien appétissant aussi
bonne journée

LeeYaa 16/07/2012 09:46

Ton cake provençal et sans beurre me fait saliver ! J'adore et je note ;)

Claire 16/07/2012 09:31

Mmmh, difficile de ne pas tomber juste avec de telles saveurs !

LadyMilonguera 16/07/2012 09:18

Il est vraiment superbe ce cake !

EnviesDélices 16/07/2012 09:03

Quel joli cake estival, et sans beurre, il a l'air bien sympa aussi

Vovone 16/07/2012 08:58

Hmmmm il a une superbe couleur, il donne envie !!!
Un vrai cake d'été !

christèle 16/07/2012 08:09

très savoureux ce cake salé hummmmmmmmm
bon lundi
bisous

lou 16/07/2012 06:07

humm un cake aux delicieuses saveurs du sud! Bonne semaine, bises
Lou

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