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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 07:30

Un cocktail rafraîchissant made in Corse avec des produits Corse bien sûr (pour ceux qui n'ont pas suivi, je viens de rentrer de l'île de beauté). Pour ce cocktail, il faut aimer le côté amer du pamplemousse qui est toute fois adoucit par le rosé et le sucre. Une idée très simple et rapide pour vos apéritifs.

 

 

Ingrédients pour 4 à 6 coupes :

 

- 2 pamplemousses rose ou du jus de pamplemousse 

- 1 bouteille de rosé

- sucre roux

 

Pressez  vos pamplemousses et ajoutez-y le rosé et le sucre selon vos goûts.

 

Mélangez bien et versez dans une coupe ou un verre avec une paille. Dégustez bien frais.

 

cocktail-rose-pamplemousse.JPG

 

Astuce : vous pouvez remplacer le pamplemousse et le sucre par du sirop de pamplemousse.

 

 

Ah! Le soleil repointe le bout de son nez...

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commentaires

ohmacuisine.over-blog.com 06/08/2011 22:48


a la tienne !


Christiane 05/08/2011 18:36


Avec mon mari, je suis en train de siroter un verre de cocktail "vin rosé Corse -pamplemousse" Résultat après une gorgée de ce devin nectar : excellent!!!

A recommencer, c'est trop bon et finalement moins onéreux que Champagne ou Crémant d'Alsace.

Bonne soirée à vous!
Christiane et Christian


c-line 05/08/2011 23:52



Bien frais c'est vraiment très bon, merci de confirmer Christiane...à consommer avec modération :)



bienvenue dans ma cuisine 05/08/2011 18:35


hummmm un vrai petit délice


ed 05/08/2011 12:34


Très a la mode en ce moment, le melange pamplemousse rosé


Mathildedu27 05/08/2011 01:14


le pamplemousse est un peu trop amer pour moi mais le mélange des 2 peut etre super !


c-line 05/08/2011 23:47



Je raffole pas non plus de l'amer, mais justement le sucre et le rosé équilibre ça.



Alaro 04/08/2011 21:43


délicieux ton cocktail ! ;-)


Kakou 04/08/2011 13:58


A la tienne ma belle ! Ca devrait me plaire moi qui adore le pamplemousse ! bisous


c-line 05/08/2011 23:46



Bisou Kakou :)



Cécile, Au fil de mes recettes 04/08/2011 10:30


Un beau coktail!! Vivement que le soleil revienne...


NS 04/08/2011 09:50


La photo donne déjà envie d'y gouter, à ta santé, tchin-tchin!!!


Créa'Délices 04/08/2011 09:06


J'aime beaucoup tes coktails ils sont frais et délicieux à souhait !!
Bisous


c-line 04/08/2011 09:32



Merci Caro :)



nessa :0091: 04/08/2011 08:35


je ne connaissais pas ! j'aime les 2 mais le mélange je vais voir ça je note dans mes courses :)


c-line 05/08/2011 23:45



j'espère que tu aimeras :)



nath 04/08/2011 08:29


Merci pour cette recette que je ne connais pas, à essayer d'urgence!


Christiane 04/08/2011 07:56


Le soleil s'est une nouvelle fois absenté, tant pis, comme nous aimons le Rosé et les pamplemousses, ce soir nous repenserons à nos vacances sur l'île de Beauté en Mai dernier.
Merci pour vos recettes "ensoleillées"!!
Christiane


c-line 04/08/2011 08:54



C'est très gentil Christiane, chez moi le soleil est de retour et on ne s'en plaint pas!



Aurel 04/08/2011 07:44


Il est vrai que ce petit coktail est très bon, je suis de mariage ce week end et je sais que les futurs mariés ont choisi cette boisson pour le vin d'honneur, aime beaucoup!


c-line 04/08/2011 09:33



Bon mariage et bon cocktail !!!



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