Aujourd'hui pas de recette mais une petite découverte que je partage avec vous, celle de la fleur d'Hibiscus. C'est une fleur qui se mange, elle a un léger goût sucré, mais elle sert aussi à décorer et à réaliser des cocktails originaux !
Du coup votre coupe fait une déco à elle toute seule et votre crémant ou champagne, pour ceux qui ont de la chance :), prend une jolie couleur rosée.
Mettez la fleur dans votre coupe et versez l'alcool dessus. La fleur s'ouvrira légèrement. Dégustez et admirez.
Avec un assortiment de chips...et bientôt la suite du buffet...
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