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23 mars 2011 3 23 /03 /mars /2011 08:51

Je cherchais un petit-déjeuner ou un goûter rapide à faire, léger et bon, mais comme dans la méthode DUKAN la portion de son d'avoine est limitée par jour, je voulais la garder pour faire une autre recette DUKAN comme un gâteau ou une pâte pour ma pizza. Alors j'ai préparé des crêpes sans son de blé ni son d'avoine et ça m'arrange bien car je n'y ai trouvé aucun arrière goût.

 

 

 

Ingrédients pour 2 petites crêpes :

 

- 1 oeuf

- 6 c. à soupe de lait écrémé en poudre

- 6 c. à soupe d'eau tiède

 

Garniture : édulcorant + cannelle 

crêpes légères

 

Dans un bol, mélangez l'oeuf, le lait en poudre et l'eau à l'aide d'une cuillère magique ou d'une fourchette.

 

Faites cuire, quelques minutes, dans un poêle avec un peu d'huile.

 

Retournez délicatement et faites cuire de l'autre côté.

 

Servez et saupoudrez d'un peu d'édulcorant et de cannelle.

 

 

Idée + : on peut rajouter directement dans la préparation un peu d'édulcorant cuisson, de la cannelle ou de l'extrait de vanille.

 

crêpes légères 1

 

Très bon et rapide à faire...

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Published by c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com - dans Légers ou presque...Weight Watchers & DUKAN
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commentaires

Kim 15/08/2015 16:56

je viens de tester cette recette car je suis intolérant au gluten !!!
Juste TOP !!
Merci beaucoup :)

Fanie 25/08/2012 10:44

On dirait des vraies crêpes !!!!! Tu es trop forte!!

gourmande 23/03/2011 13:06


Ces crêpes sont très bonnes également en version salée avec du jambon et du fromage allégé ! à essayer !


c-line 26/03/2011 16:44



J'ai déjà fait en salé aussi, ce sera une prochaine recette...



valérie 23/03/2011 13:04


crêpes idéales au petit déjeuner ou au goûter quand on est au régime !


Nath 23/03/2011 13:01


Très bonnes et rapide à faire, cela me permet de grignoter sans culpabiliser!


Monsieur 23/03/2011 11:51


Sans farine, quand on doit faire attention c'est parfait!!


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