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5 juillet 2012 4 05 /07 /juillet /2012 08:00

Une envie de petites gourmandises pour déguster avec une tisane et une bonne copine comme Manue B, et bien c'est fait et avec plaisir.  Je raffole de la noix de coco et des financiers donc quand j'ai vu cette recette chez ma copinaute  Caroline de Oh, ma cuisine! j'ai de suite pris note. A refaire.  

 

financiers noix de coco 

 

Avec les empreintes Petits carrés Flexipan

 

Ingrédients pour environ 18 :

 

- 60g de noix de coco râpée

- 100g de sucre glace

- 30g de farine

- 2 blancs d'oeufs

- 100g de beurre (j'ai mis 80g comme elle le conseille)

 

 

Faites fondre doucement le beurre jusqu'à ce qu'il devienne noisette. 

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Dans un saladier, versez la farine, la noix de coco et le sucre glace.

Ajoutez les blancs d'oeufs et fouettez un moment.

Ajoutez le beurre fondu tiédi tout en continuant de fouetter.

Versez dans les empreintes et enfournez pendant environ 10mn.

 

financiers coco

 

Délicieux.  

 

D'autres financiers : Financiers aux Fruits de la passion  - Financiers au Chocolat et Fruits secs  -  Financiers Pomme et Amande  - Mini Financiers à la Pistache et Framboises    

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commentaires

Pascale 02/10/2012 10:18

Ils sont au four ! Je te tiens au courant...

Mélanie 02/09/2012 18:23

Très bonne recette!On s'est régalé MERCI!

c-line 03/09/2012 08:40



Merci Mélanie, ravie du succès des financiers :) bonne journée



Karine 17/07/2012 15:30

Tes financiers sont delicieux, nous nous sommes regales. Voici ma realisation.

baboon67 10/07/2012 21:51

merci pour cette recette que je ne manquerai pas de refaire dans les prochains jours ! j'ai tellement de blancs d'oeufs dans le congélateur.

Fanie 08/07/2012 10:11

Hummmmmm miam !
Gros bisous ma ninette

Perle en sucre 07/07/2012 20:42

Mhhhh ils ont l'air extra, fondant et bien moelleux comme je les aimes !

Jeanne la malice 07/07/2012 10:34

De jolis financiers bien gourmands. Je te souhaite une belle journée. Bisous

Bulles de Gourmandises 06/07/2012 22:02

miam on en veut bien avec un p'tit café...un régal tes petites gourmandises!
Bisous

EnviesDélices 06/07/2012 21:48

ils sont trop choux tes petits financiers

Puyfolaise85 06/07/2012 19:23

Hummmmm, ils ont l'air moelleux à souhait. Belle recette.
Merci pour le partage.
Bonne soirée.

Cécile, Au fil de mes recettes 06/07/2012 11:32

Ils sont beaux comme tout tes petits financiers C-line!
Bises!

noviceencuisine 06/07/2012 09:51

Je te souhaite un bon débu de week end ;)

Jeanne 05/07/2012 23:48

Des bouchées parfaites pour mon petit café, bravo !

Yolande 05/07/2012 22:51

ils m'ont l'air trop trop bons tes financiers !!!

Céline Cocottes et Campagne 05/07/2012 22:17

très gourmands ces financiers !! bisous

Amélie 05/07/2012 22:05

Mmh on a envie de tout dévorer ! ^^

uneliyaasdebonneschoses 05/07/2012 21:34

rooh la chance l'aprem avec manue!!
superbes ces financiers!!biz

Maiwenn 05/07/2012 21:15

Tes photos sont superbement alléchantes ! bises !

boubou 05/07/2012 20:04

Je prends tout de suite!!

Chris 05/07/2012 20:04

Superbe gourmandise !

choupette88 05/07/2012 19:55

hum des financiers à la noix de coco !!!
Je te souhaite une bonne soirée.
Bisous

Cuisinons En Couleurs 05/07/2012 19:53

Miaaam! ça a l'air délicieux!

etudianteauxfourneaux 05/07/2012 17:59

trop bon :)

afaurore 05/07/2012 16:54

encore une gourmandise faite pour moi

EmilieRD 05/07/2012 16:28

Ils sont beaux, ils ont l'air extra moelleux!

lolo 05/07/2012 16:21

hummm à croquer ces mini financiers ! bisous

rahima 05/07/2012 16:05

trop mignons ! biz biz

amandine 05/07/2012 15:16

Mmm des carrés vraiment gourmands

Kakou 05/07/2012 13:37

Aaaah ! ben tu penses bien que je vais la faire cette recette copine !!! (t'as fait quoi avec tes jaunes .... ?!!) Bisous bisous

c-line 05/07/2012 13:43



Je m'en doutais un peu hihi!! Tu lis dans mes pensées , je suis en train de rédiger "quoi faire avec des jaunes", je te conseille comme tu es fan d'amande les "hélènettes" à faire avec 2 jaunes
dans ma rubrique biscuits, cookies...voilà t'as de quoi faire!! Bisous bisous



Shannene 05/07/2012 13:26

La noix de coco dans les petits gâteaux j'adore ça !!!

christèle 05/07/2012 13:14

des financiers à la noix de coco hummmmmmmm je dèvore!!!!!!!!
bon jeudi
bisous

Gabie 05/07/2012 12:49

J'adore la noix de coco également ! ta recette me plait beaucoup :)

Flo 05/07/2012 11:50

Délicieux? On n'a pas de mal à te croire!

Caro en Cuisine 05/07/2012 11:36

Miaaam ! :D

sandra 05/07/2012 11:36

génial ta recette bon jeudi

Pamotte 05/07/2012 11:09

Je les ai repérés aussi ;) et j'aimerai bien avoir une Manue à côté de chez moi loool, pour avoir une bonne occasion de les réaliser hi hi

ManueB 05/07/2012 09:59

merci pour ce moment passé avec toi, j'ai adoré tes financiers, je n'en ai fait qu'une bouchée !!

Les vacances approchent et à très bientôt

manue :))

c-line 05/07/2012 14:05



De rien Manue c'est toujours un plaisir de te voir tu es si sympathique, je t'apprécie beaucoup...monsieur voulait me piquer un savon, y rêve, pour le moment j'ai pu les sauver et ils parfument
bien :) bisous


Yes les vacances!!



kitchenette 05/07/2012 09:52

A la noix de coco c'est très raffiné !!!
Bises
kiki

lou 05/07/2012 09:21

c est mignon en version mini!! Bonne journée ! bises lOu

Cosette 05/07/2012 09:09

Miam miam, ces financiers sont tout à fait à mon goût ! :D

natt 05/07/2012 08:53

quelle bonne idée à la noix de coco je te pique la recette
bonne journée bisous

Carine de mes r7 05/07/2012 08:38

Ils ont l'air exquis, quelle belle petite mise en sceme pour les présenter ! Bonne journée, bizs

carine 05/07/2012 08:37

J'avais jamais pensé à faire des financiers à la noix de coco...ça doit être délicieux!

LeeYaa 05/07/2012 08:37

Tes petits financiers tout moelleux me font saliver !

nath 05/07/2012 08:29

De beaux financiers bien gourmands qui doivent être délicieux!

jocelyne 05/07/2012 08:18

trés bons ces financiers ,mais hier avec mes 3 jeunes petits cuistots nous avons hésités avec cette recette et finalement le chois s'est porté sur ceux au caramel au beurre salè !!! hummmm!!!! pas
malaussi

c-line 05/07/2012 13:32



Hum au caramel au beurre salé, rooh ça doit être délicieux!! A bientôt Jocelyne



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