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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 07:00

Une petite impro rapide pour faire des petits moelleux au citron avec une coque en chocolat...j'adore le duo du moelleux et croquant, c'est top!! Une recette simple et parfaite pour un café gourmand :)

 

fingers moelleux citron choco 

 

Avec les empreintes Fingers Flexipan (2 cl)


Ingrédients pour 24:

 

- 30g de beurre

- 2 oeufs

- 80g de sucre

- 80g de farine

- zestes de citron non traité ou quelques gouttes d'extrait de citron

- 1/2 c. à café de levur chimique

 

- chocolat dessert

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Faites fondre le beurre.

 

Dans un saladier, battez au fouet les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez le beurre fondu, la farine avec la levure et l'extrait de citron.

Remplissez vos empreintes et enfournez pendant environ 12 mn.

Attendez quelques minutes puis démoulez les fingers.

 

Lavez votre moule et posez dans les empreintes des petits morceaux de chocolat.

Remettez dans le four éteint mais encore chaud et laissez fondre.

Sortez et répartissez rapidement le chocolat fondu à l'aide d'un pinceau.

Reposez immédiatement les fingers dans les empreintes en appuyant légèrement.

Laissez refroidir au moins 1 à 2 heures. Démoulez et dégustez.


fingers moelleux citron-choco

 

Un p'tit croque dedans!!

 

Vous aimerez aussi :  Carrés moelleux aux Noix & Coques en Chocolat -  Bouchées aux 2 Chocolats

 

Un grand merci a ma copine Héléna (oui encore elle :)) qui m'a reçu dans sa maison pour un atelier culinaire avec une chouette équipe d'amis, le salon était bien rempli... la bonne humeur et la gourmandise étaient au rendez-vous!! Merci à la petite cuisinière Elisa qui m'a bien aidé aussi et un grand coucou aux goûteurs!!! A refaire sans faute, oui je chercherai de bonnes recettes pour vous :)


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commentaires

nath 04/10/2012 18:21

des fingers sûrement délicieux!

Dine avec Sandrine 02/10/2012 20:37

Je suis comme toi, j'adore le croquant du chocolat et le moelleux du biscuit....
Bises, Dine avec Sandrine

Caro 30/09/2012 18:28

Une gourmandise extra avec un mariage de saveurs tout aussi sensationnel !

Cécile, Au fil de mes recettes 28/09/2012 20:52

Quelle bonne idée!
J'adore....citron et chocolat se marient merveilleusement!
Bises et bonne soirée!

barbara 28/09/2012 13:41

hoooo parfait pour le petit café post déjeuner !! bisous, belle apres midi

virginie 27/09/2012 22:00

j'adore

loloche 27/09/2012 21:06

rhooooooooooooooooo bien ça j'aiiiiime vachement et 30g de beurre seulement, pupuce tu sais parler aux femmes toi ;-) mdr !!!! j'ai pas de moules à finger, mais j'ai mon idée ! j'ai dans le projet
de te faire tôt ou tard une commande, mais pour être franche pas maintenant, avec la rentrée : fournitures, vêtements et réglements des clubs de sports des filles chui fauché pire que les blé mdr
!!!!
gros bisous loloche

Miss Bretzel 27/09/2012 19:15

Je t'en piquerai bien quelques uns!!!!!

Rosalie 27/09/2012 10:32

Super petit finger food que je tremperai volontiers dans mon grand café au lait!

Culinaire Amoula 27/09/2012 02:25

oh comme ils sont beaux! Bravo ma belle!
Bonne nuit.

Céline Cocottes et Campagne... 26/09/2012 21:49

chouettes et sympas tes fingers !! bisous

Messergaster 26/09/2012 20:51

Ce sera pour mon goûter de demain1 ;)

Caroline ohmacuisine 26/09/2012 20:37

faut pas que je regarde ca alors que j'ai pas encore mangé !

salma82 26/09/2012 20:16

j'adore!!!!

salma82 26/09/2012 20:15

excellent!!!

Julia T 26/09/2012 18:54

Ils ont l'air délicieux tes fingers! Je t'en pique 2 au passage! Je ne peux résister! Bises!

En toute gourmandise.... 26/09/2012 17:34

J'imagine bien le croquant du chocolat sous le moelleux du finger......mmmmm!

corinnette 26/09/2012 16:50

hummm ils me font très envie
bonne fin de journée

sandra 26/09/2012 15:32

je les croquerai tous!!!!

kaderick 26/09/2012 15:32

olàlàlà ils sont terribles tes fingers !!!
je t'en chipes 2 ou 3 pour mon goûter, merci :-)
bisous C-Line :*

corinnette 26/09/2012 12:10

hummm trop bon j'adore

floencuisine 26/09/2012 10:11

et moi qui aie faim vais me taper une pomme
trop de gourmadise ici ...
Bon mercredi

noviceencuisine 26/09/2012 09:41

Tu me fais rire avec ta rubrique en dessous: "vous aimeriez peut etre..." moi j'aime TOUT!
lol!
faut que je fasse ma liste de noel, oui oui on est en septembre mais c'est pas grave!
JE VEUX ce moule à finger!
lol
En tout cas encore une gourmandise au top!

Karine 26/09/2012 07:27

hum j'en prendrai bien un ou deux ou trois...

fabienne 25/09/2012 22:48

Hummm... cela doit être extra ... et en plus c'est très mimi ... J'adore. bises

Marjorie 25/09/2012 22:48

Chocolat-citron ça doit pas être mauvais

poupougnette 25/09/2012 21:45

choco-citron, je ne résiste pas! tes fingers sont irrésistibles! accompagnés d'un bon thé et je suis aux anges!! ;)
bonne soirée. bisous

Chris 25/09/2012 21:16

Très chouette !

Matina 25/09/2012 21:14

Ils sont trés tentants ^^

Bisou

Yolande 25/09/2012 21:07

mon prochain investissement Flexipan sera cette empreinte ....
bizzzzzzzz

Minoux 25/09/2012 20:27

hum il en reste !
Bonne soirée
Minoux

Valou 25/09/2012 20:25

Il faut vraiment que j'investisse dans ce moule...

Bises.Valou.

afaurore 25/09/2012 19:02

encore un goûter à tester

nicole passions 25/09/2012 16:32

hummmmmmm! cela me tente beaucoup! douce journée

la cuillère aux mille délices 25/09/2012 15:51

miam je t'en pique quelques uns au passage!!

lou 25/09/2012 15:46

ça s'emporte facilement dans la poche quand on a un petit creux! :-) Bonne aprés midi, bises
Lou

choupette82 25/09/2012 15:44

Bon celle -la il faut que je la fasse à mes garçons, ils vont adorer ! bises

amandine 25/09/2012 14:12

Whoua, citron choco ça me plait bine ça !

Fanie 25/09/2012 13:48

Parfait pour moi !!!! À essayer lorsque j'ai fini ma diète ! Oui j'ai re-signé !!..
Je garde ta recette dans mes petits papiers ! On est tous fans de tes idées à la maison !!!
Bisous ma biboulette

Kakou 25/09/2012 13:31

Le plus dur c'est d'attendre pour les manger !!! Bisous copine ^^

Epices & Moi 25/09/2012 12:56

Tentation, encore de la tentation par ici ... j'adore, voilà, pas d'autres mots ma Céline, j'adore ;-)
Bisous gourmands, et une belle journée à toi, ma belle !

guy59600 25/09/2012 12:47

de délicieux fingers belle présentation
bon après-midi

capu 25/09/2012 11:32

Mmmm, sympa tes petits fingers Céline !! et en plus, c'est super facile d'en emporter pour le goûter des enfants... dommage que je n'ai pas ces empreintes. Là, je reçois mon mini moule tablette
jeudi. J'ai trop hâte !!!
Je te fais un gros bisou Ma Céline.
Capu

Rahima 25/09/2012 11:05

trop beaux ces moelleux ! biz biz

Crevette 25/09/2012 11:03

ouah, j'adore ! bravo, ça fait longtemps que j'ai envie d'essayer mais il faut que j'investisse dans le moule :)

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 25/09/2012 10:30

Une chouette idée que ces petits moelleux...

sotis 25/09/2012 09:55

une petite douceur bien sympa!!! bisous

Un Amour de Recettes 25/09/2012 09:50

Des petites gourmandises comme ça, j'adore!! Superbe idée!
Bises!

Mélanie 25/09/2012 09:11

HUm avec la coque en chocolat miam!

Cookinglili 25/09/2012 08:39

Ils sont top ces fingers, so gourmand!! :)

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