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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 05:30

Je voulais tester mes nouvelles empreintes Demarle, et oui j'ai encore craqué, et en même temps un nouveau produit artisanal  le Pralipoudre, c'est une poudre comme son nom l'indique avec du caramel et des noisettes, une bonne odeur!!! Vous pouvez remplacer le Pralipoudre par du pralin Vahiné ou d'avantage de poudre de noisettes, ça fera surement l'affaire aussi... mais il vous manquera le petit goût de caramel :)!!

Quelques petits mélanges et voilà le résultat : des petits gâteaux moelleux qui se mangent sans fin avec un petit café!!   


 finger pralin

 

Avec les empreintes Fingers Flexipan (2 cl)

 

Ingrédients :

 

- 2 oeufs

- 70g de sucre

- 40g de beurre mou

- 60g de farine

- 60g de noisette en poudre

- 1/2 c. à café de levure chimique

- 8 c. à café bombées de Pralipoudre NICLAUS d'Erstein (facultatif)

- pralin en pépites Vahiné

 

 

Préchauffez le four à 170°C.

 

Séparez les blancs des jaunes.

 

Fouettez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez le beurre très mou jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez la farine avec la levure, la poudre de noisette et le pralipoudre, en plusieurs fois.

 

Montez les blancs en neige fermes et incorporez-les délicatement à la pâte.

 

Versez la préparation dans les empreintes et saupoudrez de pépites de pralin.

Enfournez environ 12 mn. Attendez un peu avant de démouler.

 

fingers pralin

 

Une petite gourmandise.

 

Un merci à Sophie du blog Les Folies de Soofy qui m'offre un 6ème tag ça me fait plaisir, j'ai déjà répondu ICI

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commentaires

Cathy de "La Cuisine de Cathy" 11/03/2012 08:20

avec une p'tite glace ce serait parfait...
Bon dimanche

loloche 24/02/2012 15:46

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh mais je vois que j'en été arrivé là ;-) ben oui quand mon message c'est enregistré, les com apparaissent et j'ai vu une longuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuue tartine et c'était
moi ! 2 fois que tu me fais languir avec ces fingers, là ça devient dur dur, va falloir que tu réagisses et m'envoie un colis postale mdr !!!!! de mdr !!!!!!
cette fois c'est le gros bisous final hi hi hi
loloche

loloche 24/02/2012 15:42

wouahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ils sont sublimes !!!!!! tu sais qu'il sera 16h dans 1/2 heure maintenant ???? ehhhhh bien ils seraient merveilleux ces fingers avec une belle tasse de thé tu penses
pas ??? chez moi la tasse de thé bien sûr ! mdr !!!! de mdr !!!!!
gros bisous loloche

moum007 17/02/2012 22:17

je croquerais bien dans un!

nath 16/02/2012 08:41

MAGNIFIQUE! tu es vraiment douée, je sais que tu as des ressources créatives!

Rolly 15/02/2012 18:24

Hmmm délicieux ces fingers !

NS 15/02/2012 14:28

super gourmand ces fingers avec cette pralipoudre!

christèle 15/02/2012 10:13

une gourmandise que je croquerais volontier dedans!!!!!!!
bisous

rené 15/02/2012 07:54

Bonjour
La cuisine chinoise simple pour toute/tous
je te souhaite un très bon mercredi
nos amitiés
René

Cécile, Au fil de mes recettes 15/02/2012 07:05

J'aime beaucoup les fingers moi aussi!!
Bises et bonne journée C-line!

lou 15/02/2012 05:08

petit coucou pour te dire que j'ai publié l'une de tes recettes, ce jour sur mon blog... merci pour ce partage, bon mercredi, bises Lou

loloche 14/02/2012 23:16

rhooooooo mais arrête e bosse, chui plus !!! j'ai même pas le temps de tout faire ;-( hummmmmmmmmmmmmmmmm encore un délice ma pupuce !!!!! aujourd'hui j'ai fini à 18 h 30 dur dur !!!! j'te dis
vivement le 5 marsmais vacances j'en peux plus !
indialoloche ça m'va pupuce mdr !!!!!!! je suis contente que tu as été voir mon boulot et que tu aimes, tu comprends, comment ne pas ce passionner pour l'histoire de ta ville ! d'ailleurs à la bib
on a fait une conférence pour l'anniversaire de André diligent, homme politique roubaisien et on a fait une vidéo de la conférence et 1 de nos buraeu de rat de bib ;-) j'y suis, dés que les
correction sont terminés, la vidéo sur youtube ne sera plus en master (vidéo pas partager) mais publique, je te dis et tu verras de prêt ma trombine hi hi hi !
demain j'ai programmé ta recette de fondant au chocolat et spéculoos !!! hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm c'était trop trop bon !!!! comme chez moi ils savent pas vivre hi hi hi j'avais apporté cette
merveille au collègues et crois moi eux !!! ils ont super apprécié, je dois donner 2 fois ta recette ;-)ben oui, une fois publier mes collègues imprime depuis mon blog ils connaissent, d'ailleurs
en tapant loloche et ses gourmandises sur le moteur de reecherche tu as mon liens depuis le site de la médiathèque de roubaix, j'ai accorder le boulot de mettre mon lien sur leur site avec celui
des auteurs e des conférenciers : mazette.......c'est beau la culture et sa se dévore ! mdr !!!!! on va dire que je suis une mise en bouche hi hi hi, sur ce site il y a 2 autres de mes collègues :
1 qui fait et publi même despoèmes et un qui fait et expose des photographie et lui c'est mon chéri Seb !!! ouiiiii ça c'est un de mes chouxchoux ;-) elles sont trop belles ses photos ;-) allez
j'arrête mon roman, quand je disais que je suis intarissable ;-)
j'te fais un très gros bisous
laurence

ps : demain grosse journée : sport au matin avec les filles, enfin conduite pour moi car le sport et moi on est pas enfin plus copain ;-( et l'après midi jeux de société et cuisine pour le 16h ;-)

Amélie 14/02/2012 22:55

Mmh trop bons, ça se grignotte sans modération ! ^^
Bonne soirée, bisous

AurelieWa 14/02/2012 22:01

oh la la, ces fingers me font bien envie ;)

Céline Cocottes et Campagne 14/02/2012 21:59

Ces fingers me tentent bien... je fais un atelier cuisine Demarle début mars, je pense que je vais me prendre ce moule !! merci pour l'idée recette

alaro 14/02/2012 21:34

ils sont top ! je t'en pique un ;-)

nedjma 14/02/2012 21:33

je t'en prend un tu n'y voit pas d'inconvenient!!!
bises

Créa'Délices 14/02/2012 21:15

Mmmmmmmmm, super délicieux tes fingers, une belle petite gourmandise, j'adooooooore !!
Bisous et bonne soirée ma douce

Minoux 14/02/2012 21:13

hum parfait pour accompagner un café !
bonne saint valentin !
minoux

Chris 14/02/2012 21:04

De jolies gourmandises !

Marina 14/02/2012 20:36

Des petits fingers bien gourmands!

ohmacuisine.over-blog.com 14/02/2012 20:18

ca doit etre sympa ce pralipoudre !

BoopCook 14/02/2012 19:55

troooop....MIAM

kitchenette 14/02/2012 19:21

Sympas tout plein ces petits doigts de bonheur !! Avec un café, miammm
kiki

boubou 14/02/2012 18:47

Ils sont supers craquants!

lolo 14/02/2012 18:35

je croquerai bien! bisous

Jackie 14/02/2012 17:57

Superbes ces fingers. À Tester, je n'ai pas encore le moule. Bonne St-Valentin.

nicole passions 14/02/2012 17:54

ils me semblent bien sympas ces muffins....Ces empreintes sont trop belles...
Douce soirée

gridelle 14/02/2012 15:57

mais j'ai pas les empreintes pour essayer!!! grrrr!

doudoute 14/02/2012 15:49

ils sont superbes, ils devaient être délicieux

lou 14/02/2012 15:33

des fingers croquants trés appetissants ! belle aprés midi, lou

Epices & Moi 14/02/2012 13:39

Mmmmhhh noisettes & pralin ... Tu m'en mets un de côté ... ? :))J'arrive !
Bisous, bisous ! Et une belle après midi !

Pomme 14/02/2012 13:15

parfait pour un petit café gourmand ça !

Pépins3pommes 14/02/2012 12:41

Coucou c-line :) Je viens de te taguer, rendez vous sur mon blog :) Bisous

uneliyaasdebonneschoses 14/02/2012 12:03

miam qu'ils sont jolis et gourmand!!on a envie d'en manger!!je suppose que c'est sans fin..........en plus le gout pralin j'adoooooooore!!bisous

Carine de mes r7 14/02/2012 11:33

C'est tous les gouts que j'aime !!! Mais ou peut on trouvé cette poudre ?? J'irais faire un tour dans les magasins bio, on trouve souvent ce genre de chose.
Bizs et bonne journée

c-line 14/02/2012 11:39



Même pas en bio, j'ai trouvé dans mon supermarché au rayon sucre dans le petit coin produit artisanal (gousses de vanille - mélanges pains d'épices - arômes... mais bon le fabriquant "Niclaus"
est du coin (Erstein) donc je suis pas sûr que tu peux en trouver, désolée) Bises 



Chrystel 14/02/2012 11:29

Magnifiques tes fingers. Tu me donnes bien envie de me procurer ce moule. Merci C-line
Chrys

Pamotte 14/02/2012 11:01

c'est franchement une belle recette !

sandra 14/02/2012 10:36

cette poudre est extra bon mardi!

Caro' 14/02/2012 10:29

Une bien bonne gourmandise aux saveurs que j'aime bcp en ce moment !
Bises
caro'

Marjorie 14/02/2012 10:06

Je suis preneuse de ce pralipoudre.
Je note quand même ta recette.
Bonne journée

c-line 14/02/2012 10:38



Note aussi les galettes bretonnes c'est trop bon (il y a quelques jours) :) Bonne journée



la gourmande 14/02/2012 09:39

idéal pour un gouter avec un bon thé !!
bizz

LadyMilonguera 14/02/2012 09:38

Très sympathiques ces fingers...

Neaira 14/02/2012 09:32

c'est une forme que je cherche depuis un moment ça ! va falloir que je retrouve une expo demarle moi ! ^^
et pour les inaugurer ta recette est parfaite !

c-line 14/02/2012 16:57



Elle est vraiment sympa cette forme!! Si tu cherches une conseillère demarle tu peux aller sur le blog de christhummm, elle a un demarle'annuaire par régions, pratique pour passer une commande
près de chez soi :)



lebon pequery françoise 14/02/2012 09:14

ces fingers sont superbes! une belle gourmandise! merci!

noviceencuisine 14/02/2012 09:04

Miam miam trés bonne idée ^^

nath 14/02/2012 08:54

version de fingers super craquants!
je ne connaissais pas la pralipoudre, à acheter d'urgence!

maya 14/02/2012 08:16

très jolie celine ,ils ont l'air tellement croquant bonne journee

Kakou 14/02/2012 08:07

Rolala mais t'en as combien de moules toi ?!! Encore plus que les emporte pièces ?!! En tout cas tes fingers sont à croquer !! Plein de bisous copine ^^

c-line 14/02/2012 08:13



Trop drôle je viens juste de te mettre un com!!!! Oui j'ai beucoup de moules aussi, mais j'en ai gagné quelques-uns et puis j'utilise pour mes ateliers (c'est un peu l'excuse que je donne à
Monsieur)...t'as vu j'ai fais un recette avec le pralipoudre :) Bisous copine



LeeYaa 14/02/2012 07:41

miam, gourmands, sablés et croquants ! Un délice ces fingers !

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