Pendant les vacances des enfants, j'avais organisé un goûter dans le jardin, et entre le foot, une chasse aux trésors, un loto Disney, le ping-pong, le tennis, le jeu Coco Dingo de Monsieur (voir plus bas)...la faim a commencé à se faire sentir!!!! Comme il y avait des garçons et des filles, j'ai voulu faire plaisir à tout le monde et j'ai réalisé un gâteau pour les garçons, celui de "BOB L'EPONGE" et en autre pour les filles "le sac à main" (ici)
Cette recette vient de Chez Pupuce et elle est nommée "moelleux italien au chocolat", pour ma part je l'ai trouvé un peu compact mais c'est peut-être parce que je l'ai réalisé la veille et laissé au réfrigérateur toute la nuit (à cause de la déco et de la chaleur), heureusement ça n'a dérangé personne...les enfants adorent les gâteaux au chocolat! Il ne reste plus qu'à faire 16 grimaces sur le gâteau et le tour est joué!
Avec le moule Tablette Flexipan (150 cl)
Ingrédients :
- 200g de chocolat dessert minimum 70%
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 50g de farine
Préchauffez le four à 170°C (th5-6).
Faites fondre le chocolat en petits morceaux avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Lissez bien.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Versez la moitié du sucre dans les jaunes et fouettez jusqu'à ce que la préparation blanchisse et double de volume.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez de nouveau.
Versez petit à petit la farine et mélangez délicatement.
Montez les blancs en neige en y ajoutant le reste de sucre.
Incorporez délicatement les blancs à la crème chocolatée.
Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 20 mn.
Eteignez le four et laissez le gâteau 10 mn, porte entrouverte.
Attendez un peu puis démoulez-le et laissez-le refroidir totalement.
Décorez avec de la pâte d'amande jaune, blanche, bleue, rose et du stylo alimentaire noir.
Une recette à rajouter dans ma rubrique : Quoi faire...avec le Moule Tablette Flexipan ?
Une idée déco vu ICI
Il a une bonne tête ce Bob!
Voici le jeu que Monsieur a réalisé avec ses petites mains et qui remporta un grand succès : "Coco Dingo!"
Un grand coucou aux Copains et leurs parents...un bon moment a refaire :))
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