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9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 10:01

J'ai rendu visite à mon amie Nora et je voulais lui faire un gâteau pour le café. Je me suis dis que j'allais faire une nouveauté, histoire de gouter....

J'avais tous les ingrédients à la maison pour tester la recette de Christhummm "le Pommana" et comme d'habitude c'était bon et simple à faire.

 

 

Dans le moule à Parts Flexipan

  

Ingrédients :

 

- 3 grosses pommes

- 3 oeufs

- 125g de farine

- 1 sachet de levure

- 125g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 noisettes de beurre

- rhum (facultatif) j'ai mis de l'extrait de vanille

 

 

Faire cuire à la poêle les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.

 

Préchauffez le four à 140°C.

 

Mélangez dans un saladier les oeufs, le sucre, (2 c à soupe de rhum) ou de l'extrait de vanille, la farine et la levure.

Incorporez les pommes caramélisées à la préparation.

 

Versez dans le moule et faire cuire à 140°C pendant environ 40 minutes.

 

A la sortie du four, arroser le gâteau avec un bouchon de rhum.

Attendre un peu avant de démouler.

 

gâteau pommes

 

Et voilà, un gâteau à déguster avec un café ou thé.

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Published by c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com - dans Gâteaux
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commentaires

johan 29/04/2011 10:39


j'adore les pommes, merci maman pour ce très bon gâteau


c-line 29/04/2011 14:18



Merci de me faire un petit coucou sur mon blog même en vacances chez tatie, gros bisous



christhummm 23/12/2010 13:46


oups doublon... excuse lol ! remarque il faut mieux deux fois que pas du tout hihihi bizzz


christhummm 23/12/2010 13:44


bien réussi ce pommana ;-)
merci pour le clin d'oeil !


christine(hummm) 09/12/2010 11:39


très joli ce "pomana" en plus avec ce moule... la classe !
merci pour le clin d'oeil ;-)
ps : désolée il ne reste plus de petits coeurs glacés !


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