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29 mars 2012 4 29 /03 /mars /2012 05:30

La Reine de Saba est un gâteau au chocolat que je voulais tester depuis longtemps. Un bon moelleux qui me fait un peu penser au  Gâteau de Nancy

 

reine de saba nounours 

 

Avec ce gâteau, je participe au Concours "Tu veux un nounours ?" d' Audrey de Ma p'tite cuisine, allez jeter un oeil sur son blog pour connaître les conditions.

 audrey concours

 

Comme le thème est le nounours et non l'ours, je ne pouvais pas republier une ancienne recette car pour moi ce n'est pas la même chose. J'étais donc contente de ressortir mon moule et de réfléchir à une nouvelle présentation...j'ai pensé à celle d'un nounours recousu d'un peu partout avec du tissu et un bouton, et voilà le résultat!!

 

Avec la Tête d'ours Flexipan (135 cl)

 

Ingrédients :

 

- 125g de chocolat

- 60g de beurre

- 125g de sucre

- 3 oeufs

- 2 c. à soupe de fécule ou maïzena

- 75g de poudre d'amandes

 

- pâte d'amande blanche + colorant alimentaire (bleu et jaune) et du cacao non sucré pour faire le brun 

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Faites fondre le chocolat en petits morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.

Dès qu'il devient mou, ajoutez le beurre et remettez un peu au micro-ondes, puis mélangez.

 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

 

Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporez la maïzena et la poudre d'amandes.

Ajoutez le chocolat et mélangez.

 

Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

 

Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 20 mn.

Attendez un peu puis démoulez.

Décorez avec de la pâte d'amande.

 

reine de saba nounours1

 

Après la couture place au découpage!


 

D'autres ours :     ours choco  Moelleux au chocolat en ours

                          tourbillon des merveilles 2  L'entremets Tourbillon des Merveilles 


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commentaires

nath 12/04/2012 14:05

Trop beau ton nounours

héléna 04/04/2012 09:24

oohhh quel honneur! merciiii!
bisous à ce soir

héléna 04/04/2012 08:42

effectivement, il merite d etre vu! trop sympa, un nounours comme on les aime!
reaction d'Elisa: OOh comme il est beau!

c-line 04/04/2012 08:49



Merci Héléna...et Elisa, on a même pas eu mal au coeur de le manger hihi!!!


Je te fais un petit clin d'oeil sur l'article les Hélènettes-sablés aux amandes!! A ce soir :) bisous



MAMATI 01/04/2012 20:11

il est parfait un grand bravo

Lu' 31/03/2012 20:01

Très amusant ! C'est même dommage de devoir le manger ... :)

mari 31/03/2012 14:58

hihi vraiment trop mignon je suis fana de ce petit ourson ^^

Pamotte 31/03/2012 10:37

Bonne chance pour le concours ! Je crois que je n'aurais pas réussi à le manger tellement il est beau :)

c-line 31/03/2012 17:46



Merci Alice :)



agnes 31/03/2012 09:58

bravo!!!je ne peux hélas pas le gouter..mais il est très très beau !!! bon début de week end :)

jesscuisine 31/03/2012 08:38

Coucou il est super ton gateau trop beau trop rigolo ;) les enfants vont adorés.

Fanie 30/03/2012 22:56

Trop sympa !! Et une copinaute de plus ! Une ! :-)
Bisous

c-line 31/03/2012 17:12



Oui, une de plus ;) Bisous



lesgourmandisesdefanie 30/03/2012 20:49

Je viens de te rajouter sur la liste de mes blogs favoris sur mon blog ! Je me régale chez toi !!
bonne soirée

c-line 30/03/2012 20:55



Merci tout plein ça me fait très plaisir car j'apprécie vraiment ton blog et tes idées...j'ai fait de même et avec grand plaisir!!! Bonne soirée


ps: demain petit clin d'oeil à la fn de mon article pour les mises à l'honneur! Bises 



Chrystel 30/03/2012 19:36

Coucou, es-tu conseillère Demarle ? je serais intéressée par un moule à fingers. Peux-tu m'aider ?
Merci
chrys

choupette82 30/03/2012 17:04

Il est superbe bravo !!! Bon week-end

Patchouka 30/03/2012 17:00

waouh ! et rewaouh !
trop trop beau ! tu es vraiment super douée !!!
bisous

cook-with-love 30/03/2012 15:55

Il est trop beau ton Nounours !!

J'organise sur mon blog un concours de recettes sur le thème du chocolat !

Il y aura 3 gagnants et des jolis coffrets de chocolat à gagner !

Alors, je compte sur ta participation, tu as jusqu'au 13 avril ;)

A bientôt !

Gourmandises Assia 30/03/2012 14:00

trés original ton nounours ,j'ai envie de lui mordre la joue!bises
bonne journée

Djanisse 30/03/2012 12:48

Trop mignon ce nounours !! Pour petits et grands :)

Céline Cocottes et Campagne 30/03/2012 12:47

TROP BEAU ce "nounours", dommage qu'il faille le couper en morceaux... en tous cas bravo pour la réalisation, et bonne chance pour le concours - bisous

des douçeurs comme je les aimes 30/03/2012 09:24

excellent!! il est super, bravo!!
Bonne journée!!

Aurel 30/03/2012 08:57

Je n ai jamais gouté de reine de saba mais ça me tente depuis longtemps§ Une petite part serait parfaite pour mon ti dej!!!! Bonne chance pour le concours!!!!

Bacchus 29/03/2012 23:13

Beau et bon, il est superbe et je crois que tu as toutes chances pour le concours

stephlabrodeuse 29/03/2012 23:12

magnifique!!!bravo

capu 29/03/2012 22:37

Oh là là qu'il est beau ton gâteau nounours !!!!! tu peux être fière du résultat, il est magnifique !!! J'espère que tu vas gagner parce que tu le mérites largement.
Bisous Ma Céline. Capu

Marina 29/03/2012 22:28

quel beau nounours bien gourmand!

loloche 29/03/2012 22:20

rhooooooooooooooooooooooooooo pupuce !!!!!! il est magnifique ton gateau !!!!!! trop trop beau !!!!! je le mets aussi dans mes favoris pour me filles ;-) j'ai pas le même moule, le mien est en
entier je crois des nounours, quoique maintenant j'ai le doute, j'aiune vache, un herisson et ....je crois un ours hi hi hi !!!! je ne m'arrange pas moi !
je te souhaite bonne chance pour ce concours tu as plus que tes chance pupuce !!!! trop beau !
en ce qui concerne tn appellation "saba"hummmmmmm ouiiii il doit être bien fondant !
gros bisous loloche

Amélie 29/03/2012 21:55

Franchement j'adore le résultat final !!! Bluffant et très réussi !!!
Bonne chance pour le concours !!!
Bonne soirée, bisous

Valou 29/03/2012 21:50

Superbe gâteau!!!Bravo...

Bises.Valou.

val 29/03/2012 21:49

un très beau gateau...
bonne soirée
VAL

Minoux 29/03/2012 21:24

rhooo il est trop mignon, c'est vraiment dommage de le manger !
Bonne soirée
Minoux

LeeYaa 29/03/2012 21:14

très beau gâteau, bravo ! Il a l'air délicieux !

caroline ohmacuisine 29/03/2012 19:53

oh qu'il est beau !!! bravo !!

Marjorie 29/03/2012 19:36

Trop beau!

christèle 29/03/2012 19:28

bravo il est magnifique
très belle participation tu es la gagnante!!!!!!!!!!
bonne soirée
bisous

afaurore 29/03/2012 19:01

il est trop chou

nedjma 29/03/2012 18:54

il est magnifique bonne chance pour le concours!!
bises

lolo 29/03/2012 18:31

oh qu'il est beau!!!! dis j'ai 10 ans, tu peux me faire le même????!!!!lol
non je plaisante mais j'aurai adoré avoir ce genre de gâteau quand j'étais petite!!!! bisous

boubou 29/03/2012 17:42

Whaou, tu as beaucoup d'imagination C-line!Il est...trop top!

Jackie 29/03/2012 16:32

Trop mignon ce petit nounours, les décos sont trop sympas pas envie de le manger!Bonne chance pour le concours. Belle journée

Chrystel 29/03/2012 16:05

Trop trop mignon ton gâteau. Bravo C-line, c'est très réussi.
bisous
Chrys

Culinaire Amoula 29/03/2012 14:45

Oh la la magnifique!! Bravo! Bonne journée.

Cécile, Au fil de mes recettes 29/03/2012 14:45

Super ta décoration!
Bravo, j'adore!
Bises C-line!

cooking mumu 29/03/2012 14:27

Mais c'est trop mignon ce gâteau !! Bravo !

natt 29/03/2012 14:23

trop mimi
bonne chance biz

christelle 29/03/2012 14:09

Ohhh!! C'est trop mignon!! Bonne chance! bises

Carine 29/03/2012 14:02

qu'il est trognon ! Bonen chance pour le concours !

Chris 29/03/2012 13:06

Trop joli !!

doudoute 29/03/2012 11:15

il est superbe, bonne chance pour le concours

Lillise 29/03/2012 10:48

ça fait presque de la peine de le couper !lol

Aurore 29/03/2012 09:50

quand on voit ta participation au concours, c'est difficile de vouloir y participer, ton gâteau est génial, tu bas tout le monde avec !!!!!!!

Flo 29/03/2012 09:39

Il est terrible ce gateau! Tes décos en pate d'amande rendent cet ourson super mignon! Bravo et bonne chance pour le concours.

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