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Boissons
Milk-Shake express Fraise / Banane
Desserts
Carpaccio d'Ananas avec Chantilly légère à la Cannelle
Crêpes à la farine de Châtaigne
Crêpes légères DUKAN à ma façon (sans Gluten)
Paris-Brest (recette Demarle/Flexipan en Vidéo)
Entremets
Cheesecake à la Banane avec coulis de Carameloos
Cheese-Cake au Chocolat blanc et biscuits Oreo
Entremet au Chocolat et Caramel
Entremets 2 chocolats tête de CLONE - STAR WARS -
Entremets Guimauve fondante aux Fraises Tagada (en Vidéo)
L'entremet 3 Chocolats, déco "POKER" et "CARTES"
L'Entremets Plaisir aux Fruits Rouges
L'entremets Tourbillon des Merveilles avec déco Ours Polaire
Le Royal Chocolat ou Trianon "Le Costume"
Mini-Entremets - Dacquoise, Framboises et Chocolat blanc
Mousse de Bailey's sur fondant au Chocolat
Gâteaux
Cake au Yaourt Pistache/Chocolat et Vanille/Pommes
Clafoutis de Rhubarbe (recette DUKAN)
Far Breton à la Crème de Marrons
Flognarde : gâteau léger pomme et poire
Fondant au Chocolat Mousseux (sans beurre et sans farine)
Gâteau à la Noix de coco et au Crunch
Gâteau au Chocolat aéré (sans beurre)
Gâteau au Chocolat Bellevue de Christophe Felder (sans beurre)
Gâteau au Chocolat et Noisette (sans cuisson)
Gâteau au Fromage blanc & Amandes effilées (sans oeuf)
Gâteau aux 3 fruits (sans beurre, sucre et farine)
Gateau aux pommes de Christhummm
Gâteau aux Quetsches (sans beurre)
Gâteaux aux Quetsches et Pommes façon tartelettes
Gâteau aux Noix et à la Crème de Mascarpone
Gâteau au vin blanc / Sauce au caramel
Gâteau Chocolat - Noisette (avec des blancs d'oeufs)
Gâteau de Bananes aux Noix de Cajou
Gâteau génoise à l'amande et aux framboises (sans beurre)
Gâteau "Invisible" Pommes & Poires
Gâteau léger au Fromage Blanc 0%
Gâteau Léger au Fromage blanc et Citron
Gâteau Marguerite aux Pommes et à l'Amande
Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires
Gâteau Mousseline Citron - Pruneaux
Gâteau Yaourt et Miel de châtaignier
Le Crousti-Fondant noir & blanc (recette en Vidéo)
L'Extra-Moelleux à la Noix de coco
Marbré chocolat blanc-framboise
Marbré Chocolat - Citron - Noix
Moelleux à la Compote et aux Amandes
Moelleux aux Amandes et Pommes râpées (sans beurre)
Moelleux aux Noisettes et au Chocolat râpé
Moelleux Pommes & Crème de Marrons
Sablés au Caramel et aux Dattes
Gâteaux pour enfants
Entremets 2 chocolats tête de CLONE - STAR WARS -
Famille BARBAPAPA en gâteaux 100% Amande
Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires
Gâteau Reine de Saba en Nounours
Les Coccinelles - Bavaroises aux Framboises (recette en vidéo)
La PANTHERE ROSE en gâteau Chocolat
Mes 1er Cake Pops "Mini-gâteaux"
Muffins à la Banane et pépites de Chocolat
Galettes & Tartelettes
Galette à la Frangipane et Chocolat
Mini Apple Pies / Petites Tourtes aux Pommes
Mini-tartelettes "friandes" aux Framboises
Petites Galettes à la Frangipane
Tartelettes Amandine aux Fruits rouges
Tartelettes express aux Poires et à la Crème de Marron
Tartelettes express aux Pommes et à la compote
Tarte onctueuse Chocolat et Poires
Gâteaux individuels
Barquettes à la confiture de Demarle
Barquettes au Coulis de Carambar
Financiers au Chocolat et Fruits secs
Financiers aux Fruits de la passion
Fondants au Chocolat et Marron
Fondants ou Moelleux Pralinoise et Amandes effilées
Gâteau au fromage blanc ultra léger (sans pâte)
Gâteau mousseline à l'Orange (recette DUKAN)
Les Fleurs Satin Croustillantes (la vidéo)
Marbré Chocolat - Citron - Noix
Mini-moelleux aux Poires et à la farine de châtaigne
Mini-Muffins Cannelle - Dattes - Noix
Moelleux à l'Ananas et au Rhum
Moelleux au Chocolat Blanc et Pistaches
Moelleux aux Clémentines et pépites de Chocolat
Muffins coeurs double Châtaigne
Petits Cakes exotiques Banane/Coco/Raisins (sans beurre)
Petits gâteaux au Chocolat et à la Cannelle
Petits Gâteaux Simplissime au Yaourt et aux Pêches
Petits moelleux au Citron & Fromage blanc
Petits moelleux "Fleurs" Kiwis - Coco - Banane
Pyramides marbrées Carambar et Pomme
Quenelles à la Vanille et Framboise
Muffins & Cupcakes
Atelier Cupcakes - Cupcakes à la crème de Marron
Blueberry Muffins (aux Myrtilles)
Cupcakes Peanut Butter / Beurre de Cacahuètes
Cupcakes sucrés à la Courge Butternut et aux Noix
Mini-Muffins Cannelle - Dattes - Noix
Muffins à la Banane et pépites de Chocolat
Muffins aux Cranberries et Sirop d'érable
Muffins aux Flocons d'avoine, Banane & Chocolat
Muffins coeurs double Châtaigne
Biscuits, Cookies & Sablés
COOKIES à la Banane et à l'Amande
Cookies à la Farine de châtaigne et pépites de Chocolat
COOKIES aux Framboises, Amandes et Chocolat blanc
Cookies aux pépites de Chocolat et Pralin
Les Hélènettes - Sablés aux amandes
Petits Sablés "Bretzels" au Chocolat
Les Roulés
Roulé à la Noix de coco et Confiture de Framboise
Roulé aux Fraises à l'Italienne
Roulé aux Marrons - Recette Guy Demarle en Vidéo
Chocolats & Mignardises
Carrés Croquants Amandes-Chocolat
Carrés moelleux aux Noix & Coques en Chocolat
Cuillères à la Crème de Pistaches ou à la Crème Chantilly
Cuillères à la Nougatine et Chantilly au Nutella
Mini Financiers à la Pistache et Framboises
Mini-Madeleines aux Agrumes et Coques en Chocolat
Mini-Madeleines aux Amandes et à la Cerise
Mini-Madeleines Chocolat et Pistache
Mini-tartelettes "friandes" aux Framboises
Petits Chocolats blancs au Spéculoos
Crèmes, Flans & Mousses
Crème de Mascarpone et Fruits rouges
Flan léger au Praliné...et déjà 1 an!
Fromage blanc aux Fruits de la passion
Panna Cotta à la Crème et coulis aux Fraises
Petites Crèmes légères à l'Orange
Tiramisu à la Pâte à tartiner & Spéculoos
Tiramisu de Biscuits roses aux Fraises
Verrines de Fromage blanc Coco avec Bananes & Fraises
Verrine express Compote, Marrons et Amandes
Glaces & Sorbets
Bâtonnets Glaçés Praliné - Caramel (recette en Vidéo)
Sorbet léger à la Poire et Fève tonka
Boulange
Brioche rapide à la Crème (sans beurre)
Cream de Parisienne - Petits pains
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