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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 06:00

Et oui, une grande première ces CAKE POPS!!!

J'ai fait un gâteau aux noisettes et j'ai bien sûr choisi comme liant de la pâte à tartiner, hum, un duo gourmand et délicieux...et puis, j'ai aussi testé la moitié avec du beurre de cacahuètes. J'ai beaucoup aimé mais c'est assez copieux...je préfère donc prévenir que si vous êtes au régime, mieux faut passer votre chemin :)) Pour l'enrobage, j'ai tout simplement pris du chocolat blanc de couverture et enfin il vous faudra diverses petites décorations!!

 

Je suis assez satisfaite du résultat et de ma version "Mini-gâteaux", mais j'avais pleins d'idées en tête que je n'ai pas pu réaliser car je n'avais pas de "candy melts" (chocolat d'enrobage coloré) et c'était impossible d'envelopper la pâte d'amande sur la boule sans faire de pli, j'ai donc changer de thème, et oui, on se débrouille comme on peut!

 

cake pops 1

 

Une belle gourmandise et découverte que j'ai testé pour participer au 1er concours "Cake Pops" de ma copinaute Fanie du joli blog Les gourmandises de Fanie, je n'allais pas râter ça!!! J'espère que ça te plaira Fanie  :)

Cliquez sur le logo pour voir son jeu et ses conditions.

logo-concours-blog pops

 

 

Avec le moule Petite tarte Flexipan

 

Ingrédients :

 

Gâteau :

- 125g de poudre de noisettes

- 3 oeufs

- 125g de sucre

- 125g de farine

- 100g de beurre

- 1 c. à café de levure chimique

 

Liant : pâte à tartiner noisette/cacao bio - du beurre de cacahuètes

 

Ganache : chocolat blanc de couverture

 

Décoration : dragibus - pralin - paillettes et coeurs en sucre - noix de coco râpée - boules choco - tube de sucre - bâtonnets en bois 

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes. Réservez.

 

Dans un saladier, mélangez bien les oeufs avec le sucre.

Ajoutez la poudre de noisettes, la farine avec la levure, mélangez puis incorporez le beurre fondu.

 

Versez la préparation dans le moule et enfournez environ 15 à 17 mn selon la taille.

Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir complètement sur une grille.

 

Emiettez ou mixez le gâteau et incorporez au miettes obtenu un liant comme de la pâte à tartiner ou cream cheese.

J'ai fait une moitié  du gâteau avec de la pâte à tartiner et l'autre moitié avec du beurre de cacahuètes.

Mélangez du bout des doigts afin d'obtenir une pâte ni trop sèche, ni trop friable.

Façonnez des boules avec la paumes de vos mains. Mettez au congélateur 20 mn.


cake pops

 

Faites fondre du chocolat de couverture.

 

Trempez des bâtonnets dans le chocolat puis inserez jusqu'à la moitié de la boule.

Roulez entièrement la boule dans le chocolat et retournez délicatement. Décorez à votre guise et laissez durcir.

Plantez dans un morceau de polystyrène ou mettez dans un verre avec des petites perles. J'ai obtenu 16 cake pops.

 

cake pops mélo

 

Y a de quoi faire travailler son imagination!!

        

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commentaires

F
Bravo pour ta victoire au concours, c'était amplement mérité, tes cake pops étaient super, tous plus beaux les uns que les autres! Quel boulot d'avoir changé la déco pour chacun d'entre eux!! ;)
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D
Je n'ai pas encore tenté les Cakes pops mais il va falloir y remédier !
Répondre
L
reprise !!!!! très très joliiiiiiiiii ;-) tu les as bien réussi tes 1er cake pop !!! d'ailleurs j'ai emprunter un livre sur le sujet au boulot la semaine dernière, ce qui est moins sur c'est de les<br /> réaliser hi hi hi !!!! je t'en pique une !<br /> gros bisous loloche
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A
Bonjour,<br /> Je ne connaissais pas du tout ! Et quand j'ai vu la photo, j'ai eu un coup de coeur pour vos mini-cakes. ça donne vraiment envie de les déguster, et d'en faire plein ! :)<br /> Merci beaucoup !
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C
<br /> <br /> Encore une nouveauté des US, gourmand et sympa à décorer!! Contente de le faire découvrir :) à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ils sont adorables!
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C
Je n'en ai encore pas fait , je les trouve super jolis les tiens , quelle patience !<br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** a bientot<br /> ***** Chouya !
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C
J'adore, ils sont trop beaux!! bises
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C
j'adore, je suis fan, on retombe en enfance!!!
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P
depuis le temps que je veux en faire..<br /> il faut vraiment que je me lance !<br /> les tiens sont très réussis !! trop trop beaux !!!<br /> bizzzzz
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C
Ils sont super rigolos!!<br /> Bravo C-line!
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K
Alors ça il faut que j'essaie!!! ça a l'air rigolo! A faire avec les enfants!
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D
Très réussi pour une 1ère !
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N
Ils sont vraiment magnifiques! cela fait longtemps que j'avais envie de tester!
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L
c'est tres, tres, tres beau !!!! j'ai envie de croquer dedans lol
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L
Encore une bien jolie recette, je me permet de mettre un lien sur mon blog pour le tien. Merci pour toutes tes bonnes idées. A bientôt et bonne semaine !
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G
c'est trés mignon ces popcakes ,bien décorer miam!!!<br /> bisous
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C
Oh très sympa!!
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E
Je veux tous les goûter moi .... ;)<br /> Ils sont trop mignons !<br /> Bisous, une belle fin de semaine !
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C
<br /> <br /> Merci ma copine! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
ils sont trop chou tes cakes pop's
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M
les enfants adorent ces petites choses
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B
C'est trop mimi!!
Répondre
M
Vraiment, j'adore!
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G
Très beaux tes premiers cakes pops, bien présentés ils donnent envie de goûter.<br /> bone dimanche et à bientôt.<br /> Bisous
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M
Bien jolis et sûrement très gourmands!<br /> bisous
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C
vraiment super joli<br /> bonne journée
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A
whouaaa tu as bien du t'amuser à faire tout ça !
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P
ils sont beaux !!! j'en croquerai bien un de petits gâteaux ! Bonne chance pour le concours, je vais sans doute participer !
Répondre
J
Sympas comme tout et très réussis. Bon dimanche
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D
ils sont vraiment superbes :)
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C
Hello ma belle ,<br /> <br /> Qu'ils sont beau tes cakes pops !!! j'avoue que je suis bien tenter d'en faire... je vais sérieusement y penser quand je vois le résultat top chez toi... vraiment ils sont mimis comme tout. Bisous<br /> ma Céline. Bon dimanche !!<br /> Capu
Répondre
F
ils sont drôlement réussis, bravo et bonne chance pour le concours<br /> bonne journée
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K
Bravo !! Première réalisation très réussie, c'est super joli !! ..<br /> Bisouss<br /> kiki
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F
Ils sont super beaux! C'est vrai qu'avec les candy melt, ça doit etre plus facile...Moi aussi je veux me lancer dans la folle aventure des cake pops, et si j'arrivais à faire moitié aussi bien que<br /> toi pour mon 1er essai, je serai déjà ravie!! Félicitations!
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A
superbe!!!
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M
C'est superbe Céline comme à chaque fois...<br /> J'adore !<br /> Toute la famille a du se régaler...<br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> manue :)))))
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C
Très chouette tes p'tits cakes, super déco comme toujours !!<br /> Bon dimanche - bisous
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N
humm mimi et délicieux<br /> bonne chance biz
Répondre
C
Sublme, bravo !!
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P
superbe!miam
Répondre
L
je te felicite c'est une première reussie!! bon dimanche bises<br /> Lou
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K
Tout mimis tes cake pops ma C-line !! Tu me donnes envie d'en refaire tiens !<br /> Bonne chance pour le concours !<br /> Bon dimanche ... Gros bisous
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C
Ils sont très beaux les tiens !!<br /> Moi aussi j'avais déjà tenté l'aventure et ça avait beaucou plu !<br /> Bon dimanche, bizs
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C
oh ils sont tout beaux bravo<br /> bonne chance pour le concours<br /> bon dimanche<br /> bisous
Répondre
C
C'est délicieux et ludique, j'ai découvert ces gâteaux il y a quelque temps...<br /> C'est une tuerie!!!<br /> Bon dimanche
Répondre
F
Hum quand on voit la coupe à l'intérieur on se dit qu'ils devaient être sacrément bons !!<br /> En effet c'est calorique...mais c'est tout petit ! Une bouchée ou 2 tout au plus... Alors ça va ;-D<br /> Merci pour ta participation !
Répondre
C
<br /> <br /> Oui, très bon!!! J'adore le beurre de cachuètes avec les morceaux, donc pour moi c'était top, mais les enfants ont préféré ceux au Nutella!!! Y en a eu pour tous les goûts :)) Normale pour la<br /> participation c'est un plaisir de soutenir ton concours :) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
Trop mignons tes premiers cake pops :) J'adore
Répondre

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