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4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 20:30

Encore de délicieux petits gâteaux moelleux à l'amande, comme j'adore, ils renferment un succulent coeur au chocolat croustillant!! A déguster sans modération bien sûr...

 

mini amandine coeur crunch

 

Avec ces petites douceurs, je propose une recette régressive "revisitée", un souvenir d'enfance, car j'ai toujours adoré les petits gâteaux à l'amande et j'avais toujours mon bol d'ovomaltine le matin alors quand je suis tombée sur un pot d'Ovomaltine Crunchy j'ai craqué...et hop c'est parti pour le concours d'une copinaute, ça se passe chez  Cooking Lili, on peut gagner son livre gourmand!!! Un clic sur son logo pour voir les conditions.

 

lili    

 

Avec les empreintes Petites charlottes Flexipan (6 cl)

 

Ingrédients pour 12 :


- 100g de beurre mou

- 100g de sucre

- 130g de poudre d'amandes

- 1 oeufs

- 40g de farine

- 1/2 c. à café d'extrait d'amande amère

- Ovomaltine Crunchy

- amandes émincées

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez la poudre d'amandes, l'oeuf et l'extrait. Mélangez bien.

Incorporez la farine.

 

Répartissez dans vos empreintes des amandes émincées.

Versez un peu de préparation, une petite cuillère de crunchy et recouvrez de nouveau avec un peu de préparation.

Enfournez pendant environ 18mn.

 

Conseil : vous pouvez posez votre toile Silpat (côté lisse) sur votre moule, avant la cuisson pour évite que la préparation ne gonfle.

 

mini amandine coeur crunchy

 

Difficile d'y résister!!

 

 

Vous aimerez aussi :  Bouchées Amandines -  Amaretti


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commentaires

J
Qu'ils sont bons ces petits gâteaux! Voilà deux fois que j'en fais ils disparaissent aussitôt faits<br /> Merci pour cette recette
Répondre
B
Merci pour cette jolie recette ! Je la publie aujourd'hui sur mon blog avec un lien vers toi ! Bizzz
Répondre
J
ah mais c'est grâce à toi que j'ai découvert le crunchy ovo, je ne connaissais pas et n'avais jamais fait attention qu'à côté de la pâte de spéculos il y avait les bocaux de crunchy! c'est une<br /> bonne invention!!!!
Répondre
J
j'ai fait la recette ce matin, un régal avec le thé, merciiiii pour cette divine amandine!
Répondre
C
<br /> <br /> Super, contente que tu te sois régalée et merci du com concernant cette recette, à bientôt Joscelyne :)<br /> <br /> <br /> <br />
N
encore une recette testée, on en a fait qu'une bouchée!
Répondre
D
Forcément très bons!!!<br /> bises, Dine avec Sandrine
Répondre
M
Très mignons j'aime énormément<br /> <br /> Bises merci c-line
Répondre
C
En ligne sur CuisiCook.com!
Répondre
N
superbes gourmandises!
Répondre
C
J'adore l'ovomaltine crunchy! Cette recette est pour moi!<br /> C'est ma diététicienne qui va pas être contente!
Répondre
H
hum ils sont à tomber!
Répondre
C
J'adore ce genre de surprise!<br /> Je t'aurai volontiers piqué une de tes petites gourmandises pour mon dessert!<br /> Bises!
Répondre
M
Ce doit être délicieux!
Répondre
C
Absolument superbes ces petits délices. Merci C-Line<br /> bises<br /> Chrys
Répondre
P
Oh la la, tes p'tites bouchées gourmandes ont tout pour me plaire! très jolies et surtout terriblement gourmandes avec ce p'tit coeur crunchy!! ;)<br /> bon après-midi. bisous
Répondre
C
on n'en fait qu'une bouchée de ces minis amandines, c'est un régal, bon dimanche
Répondre
M
avec l'ovomaltine ça doit avoir un goût déliciuex!
Répondre
M
J'adore le moule et tes jolies petites friandises ! bon dimanche, bises !
Répondre
L
de jolies douceurs comme j'aime croquer ! hummm! bisous bisous
Répondre
M
Oh miam miam! Ce petit coeur fait fondre!!
Répondre
B
super idée le coeur à l'ovomaltine, j'adore ça !!
Répondre
N
Ce genre de gourmandises ne ferait pas long feu chez les Showcolat ..... lol
Répondre
M
J'adore cette pâte à tartiner, alors avec de l'amande! je craque!!!
Répondre
L
hummmmmmm ils sont magnifiques et me font drôlement envie... miam<br /> bisous et bonne soirée
Répondre
F
Je ne connaissais pas cet ovomaltine crunchy, ça a l'air très bon!
Répondre
R
Avec un petit café c'est top
Répondre
V
Ouh là là difficile de résister, s'il n'y avait pas cet écran je serai déjà dans ta cuisine !!!!<br /> Ahhhhhh miam miam !!!<br /> Merci, je note la recette ;-)
Répondre
M
Trop choux ces mini gateaux<br /> <br /> Merci
Répondre
N
jamais goûté le crunchy ovomaltine mais tu me fais envie avec tes petites bouchées
Répondre
C
miam miam je croquerais bien une toute de suite!!!!!!!<br /> bon samedi<br /> bisous
Répondre
L
Comment faire avec modération... trop bon, trop beau !
Répondre
S
ils sont superbe
Répondre
C
Miam ! Un délice !
Répondre
@
Effectivement difficile de résister.<br /> Gros bisous et bon week-end.
Répondre
G
de délicieuses petites gourmandises<br /> bonne soirée et bon week-end
Répondre
M
j'adore, une gourmandise avec une surprise à l'intérieur, miamm de la crème crunch !! !trop bonnn !!<br /> <br /> bon weekend<br /> manue :)
Répondre
E
mes enfants raffolent de cette pâte à tartiner, et ta recette gourmande à souhait est pour moi
Répondre
K
Mmmh, elles m'ont l'air bien bonnes ces petites choses !
Répondre
A
moelleux et croustillant à la fois, ça doit être un délice !
Répondre
C
oh le regal !
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M
hmmmm sounds yummy!! Cenque j'aime dans les barres d'Ovo c'est l'amertume et la puissance du chocolat, et la présence en bouche. Tes gourmandises promettent du lourd alors :p
Répondre
N
EXTRA ces petits gâteaux, la présentation trop mignon dans les empreintes petites charlotte, le moelleux, le croustillant tout est extra!
Répondre
P
oh que oui ! j'adorerai ça !
Répondre
C
Miam! Je t'en piquerais bien une...
Répondre
M
Miaaamm!!!
Répondre
C
trop beau ça ma fait très envie pour mon ptit dèj<br /> bonne journée
Répondre
C
très sympa cette recette! Bisous.
Répondre
M
Coucou,<br /> C'est très joli ! Bravo<br /> Bonne chance pour le concours<br /> Bisou
Répondre
F
Oh oh oh une petite tuerie encore cette recette !!!!!!! À tester d'urgence pour le goûter des enfants ! Bonne chance pour le concours ! Avec ça n'importe qui craque non ???!!!!<br /> bisou Poulette
Répondre
L
ohhhhhhhhhhhhh ouiiiii pupuce ! je veux bien une de ces petites choses pour mon déj.. demain ;-)<br /> et au fait, volà ! enfin ! il n'y aura pas de je pense, je vais essayé, ou il faut que : j'ai programmé ma mise à l'honneur pour dimanche pupuce, alors si le coeur t'en dis tu passes voir ;-)<br /> gros bisous loloche
Répondre
C
<br /> <br /> Oui bien sûr que je passerai et avec plaisir ma bibiche!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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