Une envie de gourmandise, à l'amande bien sûr, et aussi envie de tester mes nouvelles empreintes que j'aime déjà :) J'adore les mignardises ! Sympa, la forme savarin permet de garnir avec ce qu'on veut :)
Avec les empreintes Mini-savarins Flexipan (1,5 cl)
Ingrédients pour 24 :
(1PP par mini financiers)
- 80g de poudre d'amandes (13 pp)
- 60g de sucre glace (7 pp)
- 1 c. à soupe de farine (2 pp)
- 1 blanc d'oeuf (0 pp)
- 45g de beurre (5 pp)
- 1/2 c. à café d'extrait d'amande amère (1 pp)
Garniture : un tout petit peu de confiture allégée au choix
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre et la farine.
Ajoutez le blanc d'oeuf et l'extrait d'amande, puis le beurre fondu tiède, mélangez bien.
Versez la préparation dans les empreintes et enfournez environ 12 à 15 mn.
Démoulez, laissez refroidir puis garnissez.
J'en fais qu'une bouchée !
Vous aimerez aussi : Financiers aux Fruits de la passion - Financiers au Chocolat et Fruits secs - Mini Financiers à la Pistache et Framboises
Et puis, je remercie aussi les copinautes qui ont testé mes recettes, merci d'être venu piocher dans ma cuisine...ça fait toujours plaisir !! Je vous invite à consulter leurs jolis blogs :)
§ Stéphanie a craqué pour les délicieuses Crème dessert Ovomaltine Crunchy :)
§ Loulou a testé les Muffins aux Cranberries et Sirop d'érable
§ Ma copinaute Vovone s'est régalée avec les Carrés fondants Ricotta, Framboises & Amandes (sans beurre) , un régal hein !!
§ Le blog Sucré salé a adoré les Fingers Coco & Pépites Chocolat rapide, simple et délicieux !!
§ Le blog Mets gourmandises a aussi craqué pour les Muffins aux Cranberries et Sirop d'érable
§ Ma chouette copine Manue B a testé les Petits gâteaux au Miel & aux Epices (sans beurre) , c'est meilleur pour la ligne :)
§ Nani (Virginie) et ses enfants ont réalisé les Macarons aux Flocons d'avoine , pratique pour utiliser les blancs !
§ Le blog L'antre des gourmets a craqué pour ma recette de Moelleux Chocolat Coco, coeur coulant Framboises , un sacré trio gourmand!!
§ Le blog Dans la p'tite cuisine d'Angie a succombé pour le Roulé à la Tomate et aux Fines herbes (recette facile) , simple et délicieux !
§ Ma copine Chrystel a réalisé la Brioche express aux Pralines roses (sans pétrissage et repos) avec du pralin, c'est une recette qui a fait le tour :)
§ Le blog Les petites recettes de Lulu a craqué pour les délicieux Cookies au Beurre de Cacahuètes & Pépites de chocolat , une gourmandise made in USA.
§ Ma chouette copine Cécile a testé le Clafoutis aux Kiwis , pour plus de gourmandise on peut caraméliser le dessus comme Cécile, bonne idée :)
Je remercie aussi Kadij qui m'a decerné un award, merci...avec beaucoup de retard !!! J'y ai déjà répondu ICI
N'hésitez pas à me laisser un message si j'ai oublié quelqu'un...j'ai un doute !!!
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