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28 février 2012 2 28 /02 /février /2012 08:00

Voilà comment préparer facilement un apéro pour pas cher, bon et avec une jolie présentation!! Vous pouvez faire 2 ou 3 petits roulés avec une tranche de pain de mie, donc vous pouvez facilement obtenir une grande quantité si besoin (j'en ai fais 200!). Des bouchées qui se déclinent selon les envies, voilà une autre version :  Faux-Makis au Saumon fumé

 

 mini-roulés mousse de canard

 

Ingrédients :

 

- pain de mie nature ou complet (j'ai préféré nature)

- mousse de canard ou de foie 

- grains de pavot

- un peu de beurre

- cornichons (facultatif)

 

Coupez la croûte du pain de mie et avec un rouleau étalez finement la tranche.

Tartinez généreusement de mousse de canard.

Roulez la tranche en serrant bien, puis filmez.

Réservez au réfrigérateur ou au congélateur.

 

Enlevez le film, coupez avec un bon couteau les extrémités, puis en 3 parts égales.

Beurrez une petite longeur puis parsemez dessus du pavot.

 

Idée + : avant de rouler, vous pouvez poser un petit morceau de cornichon coupé en bâtonnet

 

mini roulés mousse canard

 

Simple comme bonjour

 

 

Un grand merci à toutes les copinautes qui testent mes recettes, je suis vraiment contente de partager avec vous les filles!!!

 

Il y a mes copinautes alsaciennes comme :

    § Sophie du blog Les Folies de Soofy qui a testé mon  Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires

  § Ma chère Manue de Hum, ça sent bon qui remporta un grand succès avec les Cookies Briochés  une recette de Doudoute

   § Ma charmante copine  Yas de Uneliyaasdebonneschoses qui me fit l'honneur de tester 3 recettes, rooh la gourmande :) Croc'Cake Jambon & RacletteBouchées AmandinesFondants ou Moelleux Pralinoise et Amandes effilées   elle confirme que mes gourmandises sont rapides, faciles et délicieuses...Wah!! Merci Yas :)

Et puis les autres copinautes :

   §  Jessica dans sa cuisine qui fit de jolies Bouchées aux 2 Chocolats  une recette de Cécile.

   § Ma gentille  Kakou de Kuizine et Kosmeto de Kakou qui adore comme moi l'amande, et qui ne tarda pas pour faire les  Bouchées Amandines , des bouchées sublissimes comme elle le dit, merci ma copine :)

 

Je vous laisse découvrir leurs réalisations sur leurs beaux blogs, merci encore les filles!!! J'attends les suivantes avec impatience...

 

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commentaires

Marie Charrier 03/03/2012 09:00

Très sympa, je retiens :)
Merci !

Epices & Moi 02/03/2012 14:08

Une superbe idée que je mets de côté pour un apéro dinatoire !
J'aime beaucoup avec la mousse de canard !
Bisous, bisous !
Une belle journée !

loloche 01/03/2012 22:37

ils sont trop mimi et puis fastoche à faire pour un apéro rapide ;-) je ne peux pas faire autrement que de le noter ahhhhhhhhhhhhhh ouiiiiiii !
gros bisous loloche

jesscuisine 01/03/2012 17:37

Merci beaucoup pour le Big Up un pur délice tes petites bouchées . Tous le monde a été conquis ... Super sympa ses rouleaux ils me donnent l eau a la bouche ... Bravo ma belle

lustine 01/03/2012 11:07

extra ces petites bouchées, merci du partage

cookinglili 01/03/2012 08:14

Super sympa ces petits roulés! ^^

fabienne 29/02/2012 22:23

hummmm... j'arrive pour l'apéro !!!! bises

Minoux 29/02/2012 21:57

hum un délice pour l'apéro !
bonne soirée

minoux

Pépins3pommes 29/02/2012 21:39

C'est très ingénieux, avec des aliments qu'on a souvent dans le frigo, on peut faire de très jolies choses, merci pour l'idée :)

Miss Bretzel 29/02/2012 21:32

C'est vrai que la présentation est très jolie!!!

barbara 29/02/2012 14:08

c'est sympa pour l'apéro, meme 200 ça ne me fait pas peur !! bises, bonne journee

AurelieWa 29/02/2012 10:40

j'en fait de temps en temps aussi, et ta photo les mets vraiment super bien en valeur, j'adore!!!

héléna 29/02/2012 10:19

Tiens tiens, je les connais ces petits roulés!! Ils étaient très bons et mignons!

fimère 29/02/2012 08:44

ils sont parfaits et joliment présentés, bravo
je te pique quelques uns au passage
bonne journée

Céline Cocottes et Campagne... 29/02/2012 08:38

Trop sympa cette idée, j'ai des invités samedi je pense que je vais essayer !! Je te ferai savoir ... Bises bonne journée

christèle 29/02/2012 06:33

un clin d'oeil pour toi aujourd'hui sur mon blog
bisous

axoulle 28/02/2012 23:42

belle idée pour l'apero bravo

Cosette 28/02/2012 22:43

Lol j'ai répondu sur le mauvais blog ! haha
J'aime bien ton apéro, je trouve que d'utiliser la pain de mie de la sorte est une jolie idée. :)

Cosette 28/02/2012 22:42

Moi qui n'aime pas la chèvre j'aurai goûter cet appérétif ! Et oui le tout plein de fruits secs j'adore ! :)

Cécile, Au fil de mes recettes 28/02/2012 21:43

Délicieux tes mini roulés C-line!!
Bravo pour tout ce succès!
Bises!

Marina 28/02/2012 21:24

Quelle bonne idée et jolie présentation!
bises

Valou 28/02/2012 21:24

J'ai bientôt un repas et je voulais un apéro simple et sympa...Et bien voilà je l'ai trouvé.Merciiiiiiiiii...

Bises.valou.

LeeYaa 28/02/2012 20:58

Miam, un régal ces petits roulés, j'adore ! Très bon avec le canard !

lou 28/02/2012 20:52

une idée aperitive vite fait et bien fait:-) bonne soirée, Lou

caroline ohmacui 28/02/2012 19:32

une presentation comme ca et ca change tout !

Chris 28/02/2012 19:26

Facile et efficace !!

Jackie 28/02/2012 19:21

Simple et ma fois ça m'a l'air très bon. Bisous

Amélie 28/02/2012 16:44

Très joli en forme de maki !!!
Bonne après midi, bisous

chafin 28/02/2012 16:38

rhoooooooooooo je note ce doit être super bon

Aurore 28/02/2012 16:33

Je réalise souvent des petits roulés au pain de mie pour les apéro, c'est toujours un régal. Bizarrement je n'ai jamais pensé à en faire avec la mousse de canard. Je vais maintenant y remédier!!!
Merci.

uneliyaasdebonneschoses 28/02/2012 13:45

waouh 200 mini roulés!!bravo!!je note!!et merci pr le clin d'oeil!!tes recettes sont superbes ma belle!!bisous

noviceencuisine 28/02/2012 13:31

Miam une excellente idée! j'adore ^^

Epices & Moi 28/02/2012 13:13

Une belle idée ! J'aime beaucoup ;)
Bisous ! Une belle journée en ce mardi !

des douçeurs comme je les aimes 28/02/2012 11:49

je la met de coté cette recette!
merci!

doudoute 28/02/2012 11:44

bonne idée, ils devaient être délicieux :)

Patchouka 28/02/2012 11:23

c'est tout simple... et délicieux :)
merci pour l'idée :)
bizzzz

sabine 28/02/2012 11:01

j'adore et c 'est si plein d'effet merci

sandra 28/02/2012 10:35

moi des makis comme les tiesn je me régale!

poupougnette 28/02/2012 10:17

très jolie présentation! ça change des toasts! j'adore! ;) bonne journée. bises

Carine de mes r7 28/02/2012 10:03

Oh cette recette m'avait fait de l'oeil y'a pas longtemps sur un autre blog ! J'ai un buffet a préparer dans 10 jours, je pense que je vais l'adopter !
Bonne journée, bizs

Marjorie 28/02/2012 10:02

J'adopte l'idée mais sans la mousse de canard mon mari n'est pas fan

afaurore 28/02/2012 09:27

c'est une super idée
bizzzz

Kakou 28/02/2012 09:18

Simple mais joli et bon !! Purée 200 ?!!!!! Merci du clin d'oeil ! Bisous copine !

c-line 28/02/2012 09:41



Oui 200, du boulot!! C'était pour une fête, j'avais pour mission de faire des roulés salés..d'autres recettes à venir :) Gros bisous



Chrystel 28/02/2012 09:17

Coucou c-line. Tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui. C'était délicieux. Merci à toi
Bises
Chrys

c-line 28/02/2012 09:42



Merci Chrystel, super si tu as aimé!! Je te ferais un petit clin d'oeil bientôt sur mon blog :) Bises



Créa'Délices 28/02/2012 08:50

Superbes tes roulés, Miam, miam !! 200 roulés, et ben dit donc, perso tu es courageuse, je vois que tu vas mieux moi je ne pourrai pas, hi, hi !!
Gros bisous la belle

nath 28/02/2012 08:30

super tes roulés! bonne idée d'apéro!

christèle 28/02/2012 08:25

j'adore faire ces petits roulés pour l'apèro
une version à garder
la prochaine sera moi , demain j'ai programmé une recette à toi surprise juste te dire qu' on s'est régalés!!!!!!!!
bisous

c-line 28/02/2012 08:32



Rooh ben je suis curieuse de voir ce que c'est!!! Bisous



natt 28/02/2012 08:23

une recette toute simple au plus grand effet
bonne journée biz

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