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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 15:29

J'avais fais ces gâteaux à l'occasion de fêtes pour enfants.

C'est très amusant à réaliser car après avoir fait son moelleux au chocolat, il suffit de laisser son imagination faire la déco. Du coup, on a fait un ours, un chat et un tigre.....avec de la pâte d'amande, des mikado, des bonbons, des fraises .......à vous de jouer !

Je n'ai mis que la délicieuse recette de l'ours, les deux autres étant moins bonnes.

 

 ours choco

 

Dans le moule Tête d'ours Flexipan

 

 

Ingrédients :

 

- 200g de chocolat noir dessert

- 110g de beurre

- 90g de sucre

- 3 oeufs entiers + 2 jaunes

- 60g de farine

 

 

Glaçage : 150g de chocolat dessert + 3 cuillère à soupe de crème liquide


tigre 

 

Préchauffez le four à 190°C (th6/7).

 

Faites fondre le chocolat en petits morceaux avec le beurre, au bain-marie ou au micro-ondes.

Mélangez  bien au fouet pour bien lisser le tout.

Ajoutez le sucre, puis les oeufs et les jaunes, et enfin la farine.

 

Versez dans le moule et enfournez 20 à 25 minutes.

 

La lame du couteau ne doit pas ressortir sèche, il faut que le centre du gâteau reste cuit aux 3/4.

Attendez un peu avant de démouler.

 

Pour le glaçage au chocolat, faites fondre le chocolat en petits morceaux avec la crème au bain-marie.

Coulez le glaçage sur le gâteau, décorez et laissez durcir.

 

gâteau chat

 

A vous de choisir votre décoration :p

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Published by c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com - dans Gâteaux ou Friandises pour les enfants
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commentaires

caroline 06/09/2011 10:11


Bonjour, et merci pour cette recette, c'est le 1er anniversaire de ma fille et grâce a vous elle a eu un super gâteau:)


c-line 06/09/2011 10:38



Bonjour Caroline, c'était l'un de mes premiers gâteaux pour enfants...que de souvenirs!! Je suis ravie d'avoir pu vous aider avec cette excellente recette, facile et rapide! Merci pour votre
message et à bientôt :) 



mariellen 14/04/2011 21:01


tout mimi, ce nounours ...


johan 08/03/2011 17:29


J'ai adoré ce gâteau TOUT chocolat, en plus il est sympa en ours ;;;


cat 16/12/2010 23:14


hum ! ça a l'air trop bon ! pas trop sucré , juste ce qu'il me faut . quant à la déco , elle est superbe !


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