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29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 12:00

Et oui, encore le moule tablette ! Mais j'adore l'utiliser quand je dois faire un gâteau et en général j'entend :

" Wah! Quelle jolie forme, où l'as-tu trouvé ? " " En fait, pas très loin, juste dans mon énorme bac magique flexipan".

 

J'ai déjà fait plusieurs fois cette délicieuse recette que j'ai trouvé chez Mimine ici, j'adore ces idées !

Je vous mets les photos avec 2 versions de déco différentes mais avec la forme tablette il est déjà joliment présenté.   

 

 

 

Avec le Moule Tablette Flexipan

 

Ingrédients :

 

- 250g de chocolat pralinoise ( j'ai mis 200g de pralinoise + 50g de chocolat dessert)

- 100g de noisettes en poudre

- 125g de beurre

- 4 oeufs

- 150g de sucre

- 3 c. à soupe de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

 

déco : sucre glace -petits morceaux d'amande ou  pralin - chocolat blanc

 

moelleux au praliné

 

 

Préchauffez le four à 200°C (th7).

 

Coupez la pralinoise en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.

Mélangez-bien.

 

Incorporez le beurre en petits morceaux puis le sucre.

 

Ajoutez la poudre de noisettes, les jaunes d'oeufs l'un après l'autre.

 

Incorporez la farine avec la levure et battez énergiquement pendant 5 minutes.

 

Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation en soulevant.

 

Versez dans le moule et faites cuire pendant environ 30 minutes, baissez la température en fin de cuisson.

Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec un cure dent.

 

Attendre que le gâteau soit complètement refroidit avant de démouler.

 

moelleux praliné 1

 

Saupoudrez de sucre glace et d'amandes en morceaux ou décorez avec des filets de chocolat blanc fondu et saupoudrez de pralin.

 

moelleux praliné

 

Alors, qu'est-ce que j'avais dit : "il est beau, ce moule tablette !".

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commentaires

O
Bonjour, vos recettes ont l'air succulentes mais je possède un Thermomix (depuis peu donc débutante). Avez-vous une version adaptée de vos recettes ? Merci pour votre réponse. Bien cdt.
Répondre
C
tout en légèreté !
Répondre
G
malheureusement, je n'habite pas à Strasbourg mais à Reims et je vais essayer de contacter la conseillère de ma ville. Merci
Répondre
G
bonsoir, j'aimerais acheter le moule en forme de chocolat, où pourrais je en procurer. merci d'avance
Répondre
C
<br /> <br /> Pour commander un moule Demarle il faut passer par une conseillère. Si vous habitez Strasbourg, je peux peut-être vous aider, sinon vous devez aller sur le site Demarle dans "contact", vous<br /> expliquez et ils vous donneront les coordonnées d'une conseillère de votre région.<br /> <br /> <br /> <br />
S
Merci beaucoup pour cette recette, c'est un régal !!!<br /> Je suis nouvelle cuisinière avec flexipan et je suis tombée par hazard sur ton blog et je l'adore. Je vais te suivre et tester tes recettes si tu es d'accord! Encore MERCI.
Répondre
C
<br /> <br /> De rien Sylvia, ça me fait plaisir de partager mes recettes et trouvailles!!<br /> <br /> <br /> Merci de ton passage et n'hésites pas à repasser et donner ton avis sur les recettes que tu testes, tu peux t'inscrire à la newsletters du blog (cocher les 2 cases) pour ne louper aucune recette<br /> :) Bienvenue chez Demarle et bonne continuation gourmande, à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
recette réalisée et en ligne sur mon blog merci pour ce partage
Répondre
T
Je ne l'ai pas fait hier après midi car il faisait vraiment trop chaud, mais je l'ai fait aujourd'hui, et alors là....je me suis régalé... Délicieux, fondant et d'une légèreté sans pareille. Je le<br /> referai sans hésiter. A Bientôt.<br /> Martine
Répondre
T
J'arrive de chez Patchouka, et je suis venu voir ton site.<br /> Je ne le regrette pas, tout plein de bonnes recettes dont ce moelleux que j'essaie dès cet après midi car le chocolat je ne résiste pas une seule seconde.<br /> Martine
Répondre
C
<br /> <br /> Merci pour ce message Martine et à bientôt :)<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> testé et approuvé !!! un vrai régal ce moelleux !<br /> merci à toi pour cette délicieuse recette :)<br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Merci pour cette superbe recette Céline ! je viens de la tester c'est excellent :D dommage que je n'ai pas encore mon super moule tablette, mais il était déjà très bon comme ça... D'ailleurs<br /> j'avais pas de poudre de noisettes du coup j'ai mis des noisettes mondées que j'ai moulu c'était super bon. Bisous bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Coucou Marine, je suis trop contente d'avoir un petit message de ta part et surtout que tu aies aimé la recette...c'était plutôt gagné d'avance car tu es une gourmande comme moi.<br /> <br /> <br /> Encore un peu de patience, ton moule tablette arrive bientôt, comme ça tu pourras nous faire de bons gâteaux  bonne journée, bisous!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> très beau !<br /> <br /> <br />
Répondre
2
<br /> Waouh ! C'est gourmand à gogo ! =) Bisous !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Tout à fait GOURMAND!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miam , super tentant ton gâteau..<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci à bientôt Marina<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Jolie texture, il a l'air bien moelleux, hmmm et ce bon goût de praliné, ça donne envie!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Il l'est , j'adore!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ça à l'air excellent!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Ca l'est!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Les gâteaux dans ce moule sont toujours extra, j'adore.. miammm<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> On est d'accord! ;)<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> très beau moelleux, et au praliné c'est toujours succulent!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci gourmande a +<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> j'ai ce moule également, je le trouve super ! et ta recette ira dans ce moule ! merci<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Voilà, ça te fait une recette en + pour ce moule, même si tu en as pleins des bonne recettes :)<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> il est trop beau et a l'air super bon!<br /> le moule tablette fait toujours son, effet!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Il fait toujours son effet, c'est sûr!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Whaouhhh trop beau, trop bon !!!! Bon week-end, bises !<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Miammmm très gourmand ce moelleux !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Baptiste, si tu aimes le choco il faut que tu goûtes...<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> superbe j'ai ce moule idéal pour ce genre de dessert<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Oui, ça fait une tablette choco géante ;) Merci de ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Cette recette a l'air succulente... A essayer.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Tu ne seras pas déçu Sophie<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Wouaaa ce que ca donne envi!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Trop bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est vrai qu'il a vraiment très beau rendu ce moule tablette.<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> J'adore et je suis sur que tu as le même ;)<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Il a l'air fondant à souhait. Belle présentation<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Oui, il est fondant!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> je salive devant mon écran ! il à l'air extra :) belle soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Il est extra et facile à faire ;)<br /> <br /> <br /> <br />

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