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17 janvier 2013 4 17 /01 /janvier /2013 07:10

Après les Vanille Kipferl, voici une belle variante avec du pavot, des petits gâteaux originaux!! Encore une recette à rajouter dans ma liste Quoi faire...avec des Jaunes d'oeufs ?        

 

Ingrédients :

 

- 170g de farine

- 140g de beurre mou

- 70g de graines de pavot moulu

- 90g de sucre glace

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 jaunes d'oeufs

- 1 pincée de levure chimique

 

- sucre glace + sucre vanillé

 

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les sucres et le pavot.

Incorporez le beurre coupé en morceaux et les jaunes d'oeufs.

Mélangez pour obtenir une boule de pâte homogène. Mettez au frais 30 mn.

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Roulez la pâte en boudin et faites des morceaux de 4 cm. Formez des petits croissants.

Disposez-les sur la toile Silpat ou du papier sulfurisé.

Enfournez pendant 10 mn.

Laissez refroidir, puis roulez-les dans le sucre glace vanillé.

 

                                                                                                     Source : Bretzel et café crème 

mohnkipferl

 

Je prépare la tisane !!

 

Vous aimerez aussi :  Quoi faire...avec des Blancs d'oeufs ? -  Croissants de Lune Noisette -  Sablés au Citron & Pavot


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commentaires

loloche 25/01/2013 17:20

tu es à fond dans les biscuits en ce moment ma pupuce ! j'aime beaucoup aussi ces croissants ;-)
gros bisous loloche

NS 22/01/2013 08:12

jolis et bonne idée pour utiliser les jaunes!

Cécile, Au fil de mes recettes 18/01/2013 21:37

Ils sont mignons comme tout tes petits sablés!

Bises et belle soirée C-line!

fanfan 18/01/2013 17:46

hummm miam miam!!
ils donnent envie ces petits biscuits!!
bises

kaderick 17/01/2013 22:44

des biscuits qui doivent être bien addictifs !!!
je t'en prends au passage :-)
bonne soirée ma c-line, bisous :*

unventdegourmandise 17/01/2013 22:26

bonnn ces gâteaux je doit vraiment en faire je fais que en voir =)

Chris 17/01/2013 22:18

Tout comme j'aime !

caty49 17/01/2013 22:14

ils sont superbe tu t'amuse bien en ce moment

Julia T 17/01/2013 20:58

Hmmm! Délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

afaurore 17/01/2013 20:36

original au pavot

Chrystel 17/01/2013 18:48

Cette variante m'a l'air tout aussi appétissante et craquante que la précédente. Merci C-Line
Bisous
Chrys

Méli 17/01/2013 18:46

Les ptites graines de pavot, j'adore! :-)

Kakou 17/01/2013 18:37

Trop tard pour la tisane j'imagine ?!!! Bisous bisous copine

lou 17/01/2013 17:06

te voilà partie dans une vague de biscuits drolement sympas ! bonne soirée, bises
Lou

Betty 17/01/2013 16:53

Ca sent les biscuits de l'est et j'adore ça :)

fimère 17/01/2013 15:46

ils sont à croquer, j'adore
bonne journée

uneliyaasdebonneschoses 17/01/2013 15:38

ils sont super gourmands...biz

sotis 17/01/2013 15:12

ils sont à croquer!!! bisous

Marina 17/01/2013 14:52

Une couleur pour le moins originale...!
bisous

noviceencuisine 17/01/2013 14:22

Et ben quelle petite douceur au top! et tu ne fais jamais dans la petite quantité :)

choupette82 17/01/2013 14:02

Ils sont vraiment très tentants tes beaux croissants ! bises

lulu 17/01/2013 12:53

Quelle belle réussite, je me laisserai volontiers tenter.

Neaira 17/01/2013 11:50

si tu prépares une tisane alors j'arrive ! parce que avec une infusion ces petites bêtes ça doit être extra !

Colinette 17/01/2013 11:32

je passe depuis un petit temps déja sur votre blog, je le le trouve vraiment génial .; que de bonnes recettes

la gourmande 17/01/2013 10:50

une belle découverte, merci
bizz

Stéphanie, Gourmandise Atttitude... 17/01/2013 10:10

Merci!Ils sont beaux ces petits croissants! A tester rapidement!

lilou25 17/01/2013 08:11

Jolis et bien appétissants... Super avec la tisane en effet... Bisous !

corinnette 17/01/2013 08:06

rhooooooooooooooo
trop trop bon oui vite dans ma liste des essais à faire

Fanie 17/01/2013 08:04

Hummm merci pour cette recette ma Céline ! J'adore le pavot ds les pâtisseries ! Et comme je m'entraîne encore pour les macarons j'ai pleins de jaunes d'oeufs en rade.. Bisous bonne journée !
Couvre toi bien bbbbrrrrr

CGourmandises Assia 17/01/2013 07:58

Coucou C'line, encore une douceur a croquer bravo! Ils doivent être très bons avec le pavot :)Bisous et belle journée

Rahima 17/01/2013 07:56

ils sont trop mignons ! excellente journée à toi. biz biz

natt 17/01/2013 07:55

un délice parfait pour accompagner le café
bonne journée bisous

LeeYaa 17/01/2013 07:27

encore de petites gourmandises que je ne connaissais pas ! Ca a l'air trop bon!

ManueB 17/01/2013 07:21

natures ils sont extras alors avec un peu de pavot, ils doivent être extra bonnnnn, j'adore !!

belle journée sous la neige

biz
manue :))

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