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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 09:00

Je vous ai déjà parlé du  caramel à cuisiner CAREPICE que j'ai reçu gratuitement, c'est un régal avec ces saveurs de Chine, de curry et de colombo!!! Après avoir fait les  Nouilles chinoises au Poulet, Ananas & Caramel  et le  Porc au Caramel & Poivrons , forcement mon pot se vide et il ne me restait plus qu'une cuillère, SNIF!!! Je l'ai donc utilisé avec un reste de poulet et des cacahuètes et c'était très bon ce petit goût de poulet épicé, sucré/salé.  

 

Ingrédients :

 

- 2 escalopes de poulet

- 1 blanc d'oeuf

- 1 c. à soupe de caramel à cuisiner CAREPICE Saveurs de Chine "Soleil de France"

- chapelure

- 1/2 paquet de cacahuètes

 

 

Coupez le poulet en morceaux.

 

Dans un bol, mettez le caramel et chauffez-le un peu au micro-ondes pour qu'il ramolisse.

Incorporez le blanc d'oeuf et mélangez bien avec une fourchette ou une cuillère magique.

 

Concassez grossièrement les cacahuètes et ajoutez la même quantité de chapelure.

 

Imbibez les morceaux de poulet du mélange oeuf/caramel, puis roulez-les dans la chapelure/cacahuètes.

 

Faites revenir les morceaux de poulet panés dans une poêle avec un peu d'huile.

Servez avec une sauce aigre-doux, du ketchup ou de la béarnaise.

 

nuggets poulet carépice

 

Un petit plateau télé sympa

 

 

Avec le Caramel épicé :porc au caramel poivrons  Porc au Caramel & Poivrons  

                nouilles chinoises poulet ananas caramel  Nouilles chinoises au Poulet, Ananas & Caramel   

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commentaires

loloche 24/04/2012 15:45

original !!!!!!!! j'aime beaucoup ces nuggets un peu exotique ;-)
gros bisous loloche

Cahier de gourmandises 19/04/2012 18:53

Des nuggets originaux. j'aime beaucoup !

barbara 15/04/2012 10:44

j'adore les nuggets, mes enfants seront là cette semaine je vais en préparer très certainement !! bises et merci pour la recette

Marina 12/04/2012 23:18

ça doit être bien sympa à croquer!

Gourmandises Assia 12/04/2012 22:08

le mélange est parfait,bisous

En toute gourmandise... 12/04/2012 21:41

Super idée gourmande, qui plairait à tout le monde chez moi !!

Chrystel 12/04/2012 21:34

Tu me donnes plus qu'envie de découvrir ce caramel à cuisiner. Pense à moi s'il te reste des Nuggets !! hi hi !!
Et puis, je salive sur tes bouchées à la pistache que je vais faire bien vite.
Bises
Chrys

Culinaire Amoula 12/04/2012 18:59

Très original et me semble très bon!!!
Bonne soirée.

laurette82 12/04/2012 15:51

hmmm que c'est tentant et gourmand !

nath 12/04/2012 14:00

bonne idée les cacahuètes recette à tester!

Lu' 12/04/2012 12:53

Très sympas tes nuggets !

EnviesDélices 12/04/2012 09:23

j'ai bien envie de croquer dans ces nuggets

Recettes de ZZ 12/04/2012 09:13

Miam ! Moi j'adore les nuggets !
Bonne journée

christèle 12/04/2012 07:00

j'adore l'idée
j'ai le même pot pas encore fait de recettes je ne suis pas inspirée
bon jeudi
bisous

lou 12/04/2012 05:58

oh les nuggets quel regal en plus avec des epices, c'est que du bonheur en bouche! bonne journée, bise
Lou

Marina 11/04/2012 23:35

Une recette bien gourmande que je goûterais avec plaisir!
bises

stephlabrodeuse 11/04/2012 23:03

hummmmmmm!!!!!!

Patchouka 11/04/2012 22:11

hummmmmmm tu me mets en appétit...

Minoux 11/04/2012 21:37

hum j'arrive avec les frites !
Bonne soirée
Minoux

unventdegourmandise 11/04/2012 21:28

c'est toujours meilleur de les faire soi-même =D

jsandra 11/04/2012 20:46

belle réussite à bientot

capu 11/04/2012 20:03

Oh tu as dû faire des heureux !!!! avec des cacahuètes, c'est super sympa. Je craque complètement ma Céline.
Bisous ma Belle. Capu

Chris 11/04/2012 19:33

Hummm un régal !!

Miss Bretzel 11/04/2012 19:22

Une belle idée, surtout trempé dans les petites sauces!

Epices & Moi 11/04/2012 18:04

Une belle version à tester ;)Parfumé et croquant, tout ce que j'aime ;)
J'en ai fait récemment aux noisettes et flocons d'avoine, c'était délicieusement croquant !
Bisous ma belle, et une belle fin de mercredi !

lolo 11/04/2012 18:04

une super idée que d'avoir mis de carépice dans ces petits nuggets! à retenir moi qui en est un pot dans le frigo! bisous

afaurore 11/04/2012 17:45

ça a l'air délicieux

Céline Cocottes et Campagne... 11/04/2012 17:44

Ce petit mélange sucré salé me plairait énormément... quelle chance de recevoir des produits à tester !! Tu me donnes trop envie de goûter, je vais peut être aller voir si je peux acheter ces
fameux pots sur le net !

doudoute 11/04/2012 17:38

ils sont superbes ces nuggets ils devaient être bien bons

chafin 11/04/2012 15:39

croc croc je croque..... mmmmmmmmmmmmmmmiam

caroline ohmacuisine 11/04/2012 15:33

des bons nuggets parfumés !

Pomme 11/04/2012 15:18

très chouette idée !

Marjorie 11/04/2012 14:23

Une idée qu'il faut que je teste avec mes filles

Kakou 11/04/2012 13:38

Miam ça aussi !
Bisous copine

Clemence 11/04/2012 12:34

super idée que je garde !

ManueB 11/04/2012 11:28

Je ne connais pas le caramel saveurs de chine, mais tes nuggets doivent être un pur délice, j'ai faimmmmmmm !!

Bon mercredi :-)))

biz
manue :))

Lillise 11/04/2012 11:17

ils ont l'airs bien croustillants ces nuggets !

du-plaisir-dans-ma-cuisine 11/04/2012 11:06

rhooo !!! ça a l'air trop bonnnnnnnnnn!! je te prends l'assiette entière :-) bises

kitchenette 11/04/2012 10:48

Poulet et cacahuètes se marie si bien !! A la maison j'associe les deux avec bonheur mais en nuggets jamais songé !! Une chouette idée ..
Merciii
kiki

corinnette 11/04/2012 10:37

belle association
bonne journée

l'avis ou la vie d'une maman 11/04/2012 10:03

mummm top ta recette :) c'est clair que ton caramel me fait saliver depuis le debut ! lol

LeeYaa 11/04/2012 09:46

Mmhm ces nuggets ont l'air délicieux ! Et ils sont tellement meilleurs quand ils sont fait maison !

Cécile, Au fil de mes recettes 11/04/2012 09:43

Vraiment très original!!
Merci C-line pour cette bonne idée!
Bises!

Carine de mes r7 11/04/2012 09:35

Oh j'ai fait une recette similaire le mois dernier !
C'est bon avec les cacahuètes !!
Bonen journée, bizs

c-line 11/04/2012 09:57



Oui, c'est bon le croquant des cacahuètes et j'ai adoré tremper les morceaux de poulet dans la marinade de caramel épicé!! Bises



Séverine 11/04/2012 09:29

Très sympas ces petits nuggets miam
Bizzz bonne journée

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