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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 06:00

Un reste de fromage blanc et une envie de gourmandise légère, ce dessert fera l'affaire alors!!! Une recette que j'ai vu chez ma copinaute Christèle et qui vient d' Isma. J'ai fait une version light (entre parenthèses) mais vous pouvez faire comme Christèle, ce sera encore meilleur. 

 

moelleux citron fromage bl 

 

Avec les empreintes Savarins hexagonaux Flexipan

(St-Honoré ou Carrés)

 

Ingrédients pour 8 :

 

- 250g de fromage blanc (20%)

- 10 cl de crème épaisse (5%)

- 2 oeufs

- 100g de sucre (50g de fructos)

- 1 citron bio 

- 40g de farine

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la crème et le fromage blanc.

Incorporez la farine et le jus du citron (+ un peu de zeste pour moi).

 

Versez la préparation dans les empreintes et enfournez pendant environ 20 mn.

La lame doit ressortir propre et sèche.

 

Laissez refroidir et servez avec un coulis de fruits rouges.


moelleux citron fromage blanc

 

Une petite douceur...

 

 

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                           gâto fromage blc citron  Gâteau Léger au Fromage blanc et Citron


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commentaires

Délices et Gourmandises de Flo 06/05/2012 10:27

Surement délicieux avec un bon thé ! Bon dimanche !

loloche 01/05/2012 11:17

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ça aussi c'est bon !!!!!! hummmmmmmmm j'aime trop trop !!!!!!!!
gros bisous

Liberty 30/04/2012 17:19

mmhh trop bonnn ils sont super gourmands =D

lolo 30/04/2012 16:40

et encore une recette de chez toi à tester! trop bon ces petits moelleux! bisous

Marjorie 29/04/2012 21:44

Il me reste du fromage blanc et je ne savais pas quoi en faire c'est tout trouvé maintenant

Carine 29/04/2012 21:34

Oh ca doit etre bien frais, encore une gourmandise qui me tente bien. Bizs

Gaëlle 29/04/2012 01:07

ils ont une très jolie forme, la présentation est très soignée, ça donne vraiment envie !

pepins3pommes 28/04/2012 22:40

Ils sont sublimes...

Djanisse 28/04/2012 13:03

Oooh, ça a l'air excellent !

Culinaire Amoula 28/04/2012 04:21

Wowwwwwwww comme je les aime! Bon week-end.

Fanie 27/04/2012 23:23

J'adore ces empreintes !! C'est joli et original en bouchée comme ça ! Encore une super recette !! Je me dis que finalement heureusement qu'on se connaît pas dans la vraie vie parce qu'à chaque
fois que je viendrais boire un café chez toi je prendrais 3kg !!! ;-)
Bisous !

Chris 27/04/2012 22:33

Ils sont bien tentants !!!

Chrystel 27/04/2012 22:14

C'est follement tentant et superbement réalisé. J'ai repéré cette recette et je l'ai notée. Bises C-Line
Chrys

Epices & Moi 27/04/2012 22:02

Mmmmh un petit délice ce petit moelleux tout léger ! Et je craque pour le petit coulis ...
Bisous, et une bonne fin de semaine !

Céline Cocottes et Campagne... 27/04/2012 21:58

Hummm j'adore... bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 27/04/2012 21:40

Ils sont vraiment super jolis!
J'adore!
Bises C-line!

uneliyaasdebonneschoses 27/04/2012 21:34

superbe cette petite douceur light!!!bisous

poupougnette 27/04/2012 21:32

les moelleux sont juste délicieux et avec ce coulis dessus, je trouve ça plus qu'extra! j'adore!! ;) bonne soirée et bon week-end. bisous

Valou 27/04/2012 21:07

Ils sont super beau ces petits gateaux...

Bon week-end. Valou.

afaurore 27/04/2012 20:58

à croquer

Créa'Délices 27/04/2012 20:18

Mmmmmmm, un petit délice tes moelleux, miam !! Dimanche c'est la ronde la belle !! Je n'ai pas fini mes recettes, je suis à labour comme toujours !!
Bisous la belle ♥♥

Patchouka 27/04/2012 20:16

et zou.. une recette de plus à tester :)
(chez moi aussi une recette au citron est au menu :) les grands esprits se rencontrent ! lol )
bizzzz

doudoute 27/04/2012 20:08

ils sont superbes, je t'en prends un :)

Marina 27/04/2012 20:01

J'avais déjà remarqué ces petits moelleux chez Christèle, les tiens ont l'air très bons aussi avec le coulis de fruits rouges!
bises

LeeYaa 27/04/2012 19:45

trop mignons et bien gourmands tes petits moelleux, miam !

capu 27/04/2012 17:27

Coucou Miss,

J'ai tous ce qu'il faut pour réaliser ces petits moelleux qui me plaisent bien. Mais pas assez de bouches à la maison pour les manger... les enfants sont en vacances avec les papys mamies ... je
garde ta recette pour plus tard.
Bon weekend Céline. Capu

Chilubru 27/04/2012 17:12

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!

ManueB 27/04/2012 15:42

Jolie recette et j'ai même ce moule que je n'ai presque pas utilisé.. miamm avec la sauce au milieu !!!

manue :))))

il a l'air super moelleux !Clémence 27/04/2012 15:20

citron et fruits rouges vont très bien ensemble : miam miam

caroline ohmacuisine 27/04/2012 15:07

ca doit etre tres bon ! je sais plus si je t'avais dis parfaite ta tajine !

Isma 27/04/2012 13:35

Trop top tes moelleux et avec ce coulis, miam ! bisous

Neaira 27/04/2012 13:26

Tout léger et sans complexe ^^

natt 27/04/2012 12:48

sympa avec le coulis au centre
bonne journée biz

christèle 27/04/2012 11:33

merci beaucoup céline pour le lien
ils sont très beaux
peux tu m'envoyer une photo pour que je te fasse un honneur
bon vendredi
bisous

novice en cuisine 27/04/2012 11:28

Ils sont trop choux!

Amélie 27/04/2012 10:58

Ca doit être à tomber ! :)
Bonne journée, bisous

Choupette82 27/04/2012 10:46

Ces petites douceurs son très très que dis-je hyper gourmandes !!!! Elles me conviendrai très bien pour mon petit déjeuner, bisous et bon vendredi.

Kakou 27/04/2012 09:41

Là tu te doutes que je vais tester un jour où l'autre copine hein ?!! Bisous bisous

Flo 27/04/2012 09:34

Ils ont l'air super bons! J'ai déjà tes petits moelleux au fromage blanc et pepites de choco à tester très bientot, pour mettre en avant la plaque lingots que j'ai reçue pour mon anniv'! Je
n'arrive pas à suivre la cadence!

maya 27/04/2012 09:27

très réussie et c'est très jolie,bonne journée

L'avis (ou la vie) d'une maman 27/04/2012 09:26

mummmm !!! j'adore :) top la version allegee !

Pomme 27/04/2012 09:23

ils sont vraiment magnifiques ! avec ce petits coulis en plus, c'est top !

NICOLE PASSIONS 27/04/2012 08:43

très jolie tentation!
douce journée

nath 27/04/2012 08:39

un super dessert léger avant l'été !
le visuel est épatant avant ces empreintes hexagonaux!

Aurore 27/04/2012 08:37

Ils ont l'air plus que délicieux tes moelleux !!! Avec une touche de citron, ils me tentent bien!

cojocano 27/04/2012 08:07

ça fait très joli avec le coulis au centre.

Michèle 27/04/2012 07:36

Magnifiques!!!

corinnette 27/04/2012 06:35

ils sont très réussis
belle journée

lou 27/04/2012 06:25

ta version comme celles précedentes,sont toutes bien gourmandes! bon vendredi, bises
Lou

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