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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 06:00

Un reste de fromage blanc et une envie de gourmandise légère, ce dessert fera l'affaire alors!!! Une recette que j'ai vu chez ma copinaute Christèle et qui vient d' Isma. J'ai fait une version light (entre parenthèses) mais vous pouvez faire comme Christèle, ce sera encore meilleur. 

 

moelleux citron fromage bl 

 

Avec les empreintes Savarins hexagonaux Flexipan

(St-Honoré ou Carrés)

 

Ingrédients pour 8 :

 

- 250g de fromage blanc (20%)

- 10 cl de crème épaisse (5%)

- 2 oeufs

- 100g de sucre (50g de fructos)

- 1 citron bio 

- 40g de farine

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la crème et le fromage blanc.

Incorporez la farine et le jus du citron (+ un peu de zeste pour moi).

 

Versez la préparation dans les empreintes et enfournez pendant environ 20 mn.

La lame doit ressortir propre et sèche.

 

Laissez refroidir et servez avec un coulis de fruits rouges.


moelleux citron fromage blanc

 

Une petite douceur...

 

 

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commentaires

D
Surement délicieux avec un bon thé ! Bon dimanche !
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L
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ça aussi c'est bon !!!!!! hummmmmmmmm j'aime trop trop !!!!!!!!<br /> gros bisous
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L
mmhh trop bonnn ils sont super gourmands =D
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L
et encore une recette de chez toi à tester! trop bon ces petits moelleux! bisous
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M
Il me reste du fromage blanc et je ne savais pas quoi en faire c'est tout trouvé maintenant
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C
Oh ca doit etre bien frais, encore une gourmandise qui me tente bien. Bizs
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G
ils ont une très jolie forme, la présentation est très soignée, ça donne vraiment envie !
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P
Ils sont sublimes...
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D
Oooh, ça a l'air excellent !
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C
Wowwwwwwww comme je les aime! Bon week-end.
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F
J'adore ces empreintes !! C'est joli et original en bouchée comme ça ! Encore une super recette !! Je me dis que finalement heureusement qu'on se connaît pas dans la vraie vie parce qu'à chaque<br /> fois que je viendrais boire un café chez toi je prendrais 3kg !!! ;-)<br /> Bisous !
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C
Ils sont bien tentants !!!
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C
C'est follement tentant et superbement réalisé. J'ai repéré cette recette et je l'ai notée. Bises C-Line<br /> Chrys
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E
Mmmmh un petit délice ce petit moelleux tout léger ! Et je craque pour le petit coulis ...<br /> Bisous, et une bonne fin de semaine !
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C
Hummm j'adore... bisous
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C
Ils sont vraiment super jolis!<br /> J'adore!<br /> Bises C-line!
Répondre
U
superbe cette petite douceur light!!!bisous
Répondre
P
les moelleux sont juste délicieux et avec ce coulis dessus, je trouve ça plus qu'extra! j'adore!! ;) bonne soirée et bon week-end. bisous
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V
Ils sont super beau ces petits gateaux...<br /> <br /> Bon week-end. Valou.
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A
à croquer
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C
Mmmmmmm, un petit délice tes moelleux, miam !! Dimanche c'est la ronde la belle !! Je n'ai pas fini mes recettes, je suis à labour comme toujours !!<br /> Bisous la belle ♥♥
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P
et zou.. une recette de plus à tester :)<br /> (chez moi aussi une recette au citron est au menu :) les grands esprits se rencontrent ! lol )<br /> bizzzz
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D
ils sont superbes, je t'en prends un :)
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M
J'avais déjà remarqué ces petits moelleux chez Christèle, les tiens ont l'air très bons aussi avec le coulis de fruits rouges!<br /> bises
Répondre
L
trop mignons et bien gourmands tes petits moelleux, miam !
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C
Coucou Miss,<br /> <br /> J'ai tous ce qu'il faut pour réaliser ces petits moelleux qui me plaisent bien. Mais pas assez de bouches à la maison pour les manger... les enfants sont en vacances avec les papys mamies ... je<br /> garde ta recette pour plus tard.<br /> Bon weekend Céline. Capu
Répondre
C
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!
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M
Jolie recette et j'ai même ce moule que je n'ai presque pas utilisé.. miamm avec la sauce au milieu !!!<br /> <br /> manue :))))
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I
citron et fruits rouges vont très bien ensemble : miam miam
Répondre
C
ca doit etre tres bon ! je sais plus si je t'avais dis parfaite ta tajine !
Répondre
I
Trop top tes moelleux et avec ce coulis, miam ! bisous
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N
Tout léger et sans complexe ^^
Répondre
N
sympa avec le coulis au centre<br /> bonne journée biz
Répondre
C
merci beaucoup céline pour le lien<br /> ils sont très beaux<br /> peux tu m'envoyer une photo pour que je te fasse un honneur<br /> bon vendredi<br /> bisous
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N
Ils sont trop choux!
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A
Ca doit être à tomber ! :)<br /> Bonne journée, bisous
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C
Ces petites douceurs son très très que dis-je hyper gourmandes !!!! Elles me conviendrai très bien pour mon petit déjeuner, bisous et bon vendredi.
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K
Là tu te doutes que je vais tester un jour où l'autre copine hein ?!! Bisous bisous
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F
Ils ont l'air super bons! J'ai déjà tes petits moelleux au fromage blanc et pepites de choco à tester très bientot, pour mettre en avant la plaque lingots que j'ai reçue pour mon anniv'! Je<br /> n'arrive pas à suivre la cadence!
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M
très réussie et c'est très jolie,bonne journée
Répondre
L
mummmm !!! j'adore :) top la version allegee !
Répondre
P
ils sont vraiment magnifiques ! avec ce petits coulis en plus, c'est top !
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N
très jolie tentation!<br /> douce journée
Répondre
N
un super dessert léger avant l'été !<br /> le visuel est épatant avant ces empreintes hexagonaux!
Répondre
A
Ils ont l'air plus que délicieux tes moelleux !!! Avec une touche de citron, ils me tentent bien!
Répondre
C
ça fait très joli avec le coulis au centre.
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M
Magnifiques!!!
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C
ils sont très réussis<br /> belle journée
Répondre
L
ta version comme celles précedentes,sont toutes bien gourmandes! bon vendredi, bises<br /> Lou
Répondre

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