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1 avril 2011 5 01 /04 /avril /2011 09:28

Une recette très rapide qui vient tout droit d'un certain "p'tit atelier culinaire" de ma collègue Maike.

J'avais tous les ingrédients à la maison, j'aime bien l'association vanille/framboise et en plus c'est une recette légère, alors on hésite pas une seconde. Bon, les siens sont plus jolies ! Je pense que c'est dû à la différence de sucre mais le goût était là !  

 

  

Avec les empreintes 18 Quenelles Flexipan

 

 

Ingrédients :

 

- 100g de cassonade (j'ai utilisé de l'édulcorant cuisson sans aspartame)

- 2 oeufs

- 3 pots de yaourt à la vanille

- 1 paquet de préparation de pudding vanille

- quelques framboises

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6) et posez vos empreintes sur la plaque perforée.

 

Dans le cul-de-poule, mélangez les oeufs et la cassonade, ajoutez le sachet de pudding.

 

Mélangez au fouet afin d'obtenir une préparation homogène.

 

Incorporez les yaourts.

quenelles fram-vanille

 

Répartissez la préparation dans les empreintes et enfoncez 2 framboises par empreinte.

 

Enfournez environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

 

Vous pouvez servir ces quenelles avec un coulis de fruits rouges.

 

quennelles framboises

 

Merci Maike pour cette recette légère.

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Published by c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com - dans Légers ou presque...Weight Watchers & DUKAN
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commentaires

Cécile 06/04/2011 10:17


Une gourmandise légère et parfumée, ça me plait!


29999 03/04/2011 11:53


Miam miam !!! Trop bon ! Bisous !


c-line 04/04/2011 14:28



et en plus tout simple, léger et rapide



gourmande 03/04/2011 11:39


Miam, la recette a l'air délicieuse!


NS 03/04/2011 10:14


le duo vanille/framboise j'adore ! à tester


nath 03/04/2011 10:14


Très sympa et original des quenelles en dessert !


Eva 02/04/2011 11:14


Trop belles ces quenelles !!
Bisous


M-a-i-w-e-n-n 02/04/2011 10:56


Je les avais repéré aussi : vivement le retour des framboises dans le jardin pour la tester ! Bon week-end !


Anna 02/04/2011 09:44


Cette recette est superbe. J'ai super envie de m'acheter ce moule, le rendu est vraiment top.
Les résultats du concours "la cuisine amériacine" sont publiés sur notre blog...


c-line 02/04/2011 21:07



J'adore aussi ces empreintes, trop mimi. J'ai vu les résultats et je sais que j'ai gagné, MERCI!!



Cécile 01/04/2011 20:55


Super top ces quenelles!!


Marjorie 01/04/2011 20:51


Waouh!
JE découvre le blog, les recettes sont géniales.
Je m'inscris immédiatement à la newsletter


c-line 02/04/2011 20:57



Merci beaucoup pour ton gentil message et à bientôt :)



Doudoute 01/04/2011 18:07


un délice :)


babouchka 01/04/2011 16:02


Sympas ces quenelles. A tester!!!


Maike 01/04/2011 14:10


De rien, toujours prête a partager :o)


c-line 01/04/2011 16:27



Ca c'est vrai, merci pour tes recettes



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