Rochers à la Noix de coco #2

27 décembre 2012 4 27 /12 /décembre /2012 07:30

Voilà ma recette de rochers à la noix de coco que je fais depuis des années, et je trouve qu'elle est très bien :) donc je ne change pas!! De petites bouchées moelleuses tout coco, pratique pour utiliser les blancs d'oeufs.

Avec la toile Silpat Demarle

Ingrédients pour 24 rochers :

- 2 blancs d'oeufs

- 150g de sucre

- 150g de noix de coco en poudre

- 1/2 c. à café de maïzena

Préchauffez le four à 180°C.

Montez les blancs en neige, puis incorporez le sucre, la noix de coco et la maïzena.

Formez des boules ou des pyramides avec la préparation.

Posez sur la toile Silpat ou du papier sulfurisé et enfournez 8 à 10 mn.

Laissez refroidir avant de les manipuler.

rochers coco

Une petite douceur...

Voir aussi : Rochers Noix de coco - L'Extra-Moelleux à la Noix de coco - Financiers à la Noix de coco

Partager cet article

Repost 0

Published by c-line - dans Petits Chocolats & Mignardises
commenter cet article

commentaires

NS 06/01/2013 11:08

j'adore la noix de coco recette à faire d'urgence!

Pamotte 02/01/2013 10:57

une douceur que je fais souvent... j'adore

capu 01/01/2013 21:58

Ces petites douceurs, je n'y résiste pas !!

loloche 31/12/2012 11:07

oui en effet cette recette à l'air d'être bien, elle inspire ma pupuce ;-)
gros bisous loloche

Ludivine 29/12/2012 22:23

Bien gourmandes ces petites boules coco!!

caty49 29/12/2012 21:00

une petite douceur qui part tres vite a chaque fois bonne soirée

Miss Bretzel 29/12/2012 18:10

Nous avons exactement la même recette! Je te souhaite de très bonnes fêtes!

Kakou 28/12/2012 13:50

Me rappelle plus la recette que je fais mais je regarderais et sinon je testerais la tienne !! Bisous copine ^^

lou 28/12/2012 13:38

de bonnes gourmandises!! je te souhaite une bonne fin d'année!! bisous
Lou

brignon 28/12/2012 13:00

coucou
je vais tester ta recette mais,je n'ai pas vue la tenmpérature du four! 180°c'est bon?
merci pour tes belles recettes
nathalie

c-line 28/12/2012 18:21

Oui c'est 180°C, je l'indique pour le préchauffage du four :) A bientôt Nathalie

christèle 28/12/2012 08:34

miam miam je suis une grande fan de ces rochers
bon vendredi
bisous

Nadège 27/12/2012 23:38

Oh j'adore ces bouchées !!! Elles sont très belles

amour de cuisine 27/12/2012 23:21

ohh, superbe recette, et les photos sont a tomber ma chere, elles sont sublimes.

kougelhopfetchocolat 27/12/2012 22:22

J'aime beaucoup. Bonne journée

Minoux 27/12/2012 22:15

hum d'irrésistibles gourmandises !
Joyeuses Fêtes

Messergaster 27/12/2012 21:52

ah avec un petit café ou un chocolat chaud.. juste sublime.

guy59600 27/12/2012 18:41

de délicieuses gourmandises j'adore ça
je te souhaite une excellente soirée

Chrystel 27/12/2012 18:29

J'adore ça les rochers coco.
Bises C-Line
Chrys

lebon pequery francoise 27/12/2012 16:30

J'adore!envie de craquer pour ces rochers à tous moments!

Chris 27/12/2012 15:14

Jolis délices !

Julia T 27/12/2012 15:00

Magnifiques tes rochers! Ils font vraiment envie! J'adore! Bises!

Céline Cocottes et Campagne... 27/12/2012 11:27

Comme tu le sais déjà, j'adore les rochers coco.... Et ça ne changera pas en 2013 !! Bisous bisous

ManueB 27/12/2012 10:08

nous on adore les roches coco, miam

bonne journée
manue :))

corinnette 27/12/2012 09:52

super bon j'adore
bonne journée

lillise 27/12/2012 09:40

quand une recette fonctionne à merveille, pourquoi en changer ?!

Stephke 27/12/2012 09:26

J'adore les rochers car il ne faut pas grand chose et en plus c'est facile à faire! :D

kaderick 27/12/2012 09:07

ils sont superbes et ta recette tombe très bien j'ai des blancs d'oeufs à utiliser :-)
des bisous ma c-line :*

Carine 27/12/2012 08:38

Oh quelle recette simple et en plus on peut utiliser les blancs d'oeufs !
Bonnes fêtes de fin d'année

LeeYaa 27/12/2012 08:25

Quel régal ces petits rochers à la noix de coco ! Tu me donne très envié d'en faire :)

natt 27/12/2012 08:11

un classique toujours apprécié
bonne journée bisous

Gourmandises Assia 27/12/2012 08:02

Pourquoi changer un tel délice? je te pique deux miam:)Gros bisous et excellente journée ma belle
Bonnes fêtes 2013