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27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 07:00

Déjà ma 4ème participation à la Ronde Interblogs!!!! Comme d'habitude j'y participe avec beaucoup de joie donc si vous voulez en faire partie, vous pouvez voir les détails ICI.

Merci aux organisatrices de ce sympatique jeu  Sorcilili,  Melle Banane et Minniestephie.

 

Je devais donc piocher une recette chez Julie en Cuisine et c'est Rachel du blog Expériences Gourmandes qui me pique une recette (le hasard veut que c'est aussi une Alsacienne :), c'est un blog que je découvre et qui regorge d'excellentes recettes!!!

 

Pour moi qui raffole de la noix de coco, j'ai tout de suite choisi cette recette, et ce fut un plaisir à déguster!! Très simple et rapide à faire, ces rochers moelleux n'ont pas fait long feu, merci Julie!!

J'ai juste cuit un peu moins fort et un peu moins longtemps que Julie.

 

rochers noix de coco

 

 

Avec la Toile Silpat Flexipan

 

Ingrédients pour 14:

 

- 100g de noix de coco râpée

- 1 oeuf

- 75g de sucre

 

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Séparez le blanc du jaune.

 

Mélangez le jaune avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la noix de coco et mélangez.

Montez le blanc en neige et l'incorporer au mélange.

 

Disposez des petits tas de pâte sur la Silpat ou du papier sulfurisé.

Enfournez pendant 10 à 12 minutes à 180°C. (Julie a enfourné 10 mn à 200°C puis 5 mn à 170°C)

 

rochers coco

 

Pour les fans de COCO

 

ronde

Je suis impatiente de voir le choix de Rachel, vite, vite!!!

 

 

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commentaires

Chris 03/12/2011 12:29

On les a testé...on a adoré, merci !
http://chriscuisine.canalblog.com/archives/2011/12/03/22873748.html#comments

c-line 04/12/2011 18:49



Je suis contente... j'ai vu tes beaux biscuits et je te ferais un clin d'oeil à l'occasion :)



Aglibouly 01/12/2011 11:16

Grâce à la ronde j'ai craqué sur tes photos et ton choix
j'ai mis en ligne aujourd'hui cette recette http://aglibouly.canalblog.com/archives/2011/12/01/22849245.html
merci !!!!! c'est trop trop bon

c-line 01/12/2011 17:02



C'est vrai que c'est trop bon et si simple!!! J'ai vu tes réalisations, c'est top!!! A+



Aurore 29/11/2011 23:49

ça c'est vraiment trop bon!! biz.

Isalisou 29/11/2011 19:14

Ils sont beaux!

EmilieRD 29/11/2011 16:01

je vais essayer cette recette, les miens je les fais avec du lait concentré sucré et des oeufs en neige, ca allègera un peu!

Bacchus 29/11/2011 00:29

j'adore les rochesr au coco, trop délicieux!! bon mardi

Angie 29/11/2011 00:09

magnifiquement exécutés!!! ;) ;)

Aglibouly 28/11/2011 22:05

Hummmm très bon choix ! j'adore la noix de coco
Bonne ronde ^-

Bonpourlespapilles 28/11/2011 21:50

RRRRRRroooooooooo ça j'adore, mais je suis une inconditionnelle de la noix de coco !!!!! Belle soirée C-line :)

Christelle 28/11/2011 21:23

Avec un petit café, voilà un choix très gourmand ^ - ^

Caro en Cuisine 28/11/2011 21:09

Ces rochers sont une pure tuerie ! Fondant en bouche, avec un goût de noix de coco... Mhhh je craque ! :D

Patchouka 28/11/2011 20:44

mon mari se régalerait s'il passait par chez toi... lol
(304 AF)
bizzzzz

Minoux 28/11/2011 20:32

hum alors ça j'adore !
et de 303 votes AF !
bonne soirée, je continue ma ronde !
minoux

Aurel 28/11/2011 19:12

Bien sympa ces petits rochers! Les photos sont bien appétissantes!!!

nath 28/11/2011 18:55

Très appétissants tes rochers et quelles photos magnifiques qui mettent en appétit!

loloche 28/11/2011 18:45

excellent ces rochers coco !!!!!! tes photos sont sublimes et me donnent bien envie de te piqué ce plat ;-)
bisous loloche

zabelle 28/11/2011 18:18

j'adore merci!!
bonne soirée

ohmacuisine.over-blog.com 28/11/2011 18:05

un diner presque parfait cette semaine c l'alsace ! j'adore les congolais maison !

christèle 28/11/2011 17:42

trop trop bon !!!!!!!!!!!!
il y a longtemps que j'en n'ai pas fait
bisous

Créa'Délices 28/11/2011 15:32

Un p'tit coucou en ce lundi la belle !!
Bisous, bisous

AurélieW 28/11/2011 14:29

miam miam, j'adore!!!

colinette 28/11/2011 12:55

tu as un bien beau blog .merci d’être passée me faire un petii coucou

minniestephie 28/11/2011 11:30

Mummm en plus ils sont magnifiques :)
Bonne semaine

clém' 28/11/2011 10:22

Ils sont très beaux ces rochers, j'en pique un pcq j'adore la noix de coco! ;)
Bise

Carine de mes r7 28/11/2011 08:46

Pas mal, ils ont l'air bien fondant et pas sec. Bravo !

lou 28/11/2011 08:03

de bonnes petites gourmandises pour commencer la semaine, j'aime! bonne journée

kekeli 28/11/2011 07:20

des petits rochers à la noix de coco, miammmm !

Clem's Cooking 28/11/2011 00:17

Je n'ai jamais testé, tes photos donnent envie, je note la recette ! bises et bonne ronde !

Amélie 27/11/2011 22:24

Mmmh de bons rochers !!! Ma mère adore ça ... ^^
Tes photos sont très jolies !
Bonne soirée, bisous

R'Evelyne 27/11/2011 22:12

Comme tu as bien présenté ta recette !! trés jolie !!
Bisous

prici 27/11/2011 21:53

Hum, j'adore ça!!

agnesf 27/11/2011 21:49

294 AF belles gourmandises!

audrey 27/11/2011 21:47

J'aimerais bien gouter de ces petites choses..mmh avec mon thé..hop hop hop! bisous et bonne soirée

Cécile, Au fil de mes recettes 27/11/2011 21:31

Très beau choix C-line!
Bravo pour ta réalisation!

Marina 27/11/2011 21:08

Je suis fan de coco...alors forcément très bon choix!! Bonne ronde C-Line et gros bisous

Epices & Moi 27/11/2011 20:59

Euh je voulais dire ... LES rochers noix de cocoe !

Epices & Moi 27/11/2011 20:59

J'adore mes rochers noix de coco, très jolie réalisation !
Bonne soirée.

alaro 27/11/2011 20:54

quel délicieux choix ! je n'y résiste pas ! bonne ronde ;-)

capu 27/11/2011 20:53

Et bien, tu vas rire !!! j'en ai fait hier soir pour mon marché de Noël qui se déroulait aujourd'hui !!! j'adore ça mais je n'ai pas pu en "sauver" 1 seul donc je n'y ai même pas gouté !!!! Bise
Céline. Capu

christine 27/11/2011 20:45

Toujours délicieux les rochers coco, bravo et bonne ronde!!!

LeeYaa 27/11/2011 20:06

Ha ca me fais penser à ceux que j'ai publié récemment :)

Kakou 27/11/2011 19:59

Je t'en pique un !! La noix de coco est à l'honneur en ce moment !! bisous bisous ma belle ^^

lili et ses délices 27/11/2011 19:34

Tes rochers à la noix de coco ont l'air délicieux. Bises et bonne ronde

Kittie 27/11/2011 19:09

J'adoore les rochers à la noix de coco et les tiens ont l'air très bons :-) Excellent choix pour la ronde. Bon dimanche. Bises

noviceencuisine 27/11/2011 18:40

ton choix me fait sourire ^^
J'adore ça j'en ai fait d'ailleurs il ya une semaine!
C'est trop le top!
belle ronde!

Blandine 27/11/2011 18:14

j'adore!!! bravo
Je continue ma ronde
Bonne journée

La Marmotte 27/11/2011 17:54

Mmmm, je les adore ceux là !! Très bon choix ! Bonne ronde ;)

uneliyaasdebonneschoses 27/11/2011 17:40

super méga gourmands!!j'adore ton choix!!bravo!bonne ronde ma belle!bisous!!
ps j'ai voté 290af!!

Audrée 27/11/2011 17:30

On est jamais déçu par ces petites gourmandises ! Bonne ronde et bon dimanche !

Séverine 27/11/2011 17:30

Ils sont superbes ces rochers coco
Bravo
Bizzz

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