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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 07:15

Qu'est-ce que je raffole des petits gâteaux!! Cette recette est vraiment extra, car elle est rapide, simple, la pâte s'étale très facilement, c'est bien pour utiliser ses jaunes d'oeufs et surtout c'est délicieuxxxxx!! C'est vraiment un beau cadeau gourmand :)

A refaire très vite, nous avons adoré!!!

 

sablés aux noisettes

 

Avec la Toile Silpat Demarle

 

Ingrédients pour environ 45:

 

- 200g de farine

- 125g de noisettes ou d'amandes

- 60g de sucre

- 100g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 jaunes d'oeufs

 

 

Faites fondre le beurre et réservez.

 

Hachez grossièrement les noisettes, puis mélangez les avec la farine et les sucres.

Faites un puits et ajoutez le beurre fondu.

Mélangez avec une fourchette jusqu'à obtenir un sable grossier.

Ajoutez les jaunes d'oeufs, mélangez et formez une boule de pâte.

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Etalez la pâte avec un rouleau puis découpez à l'emporte-pièce.

Posez sur une toile Silpat ou du papier sulfurisé et enfournez 15 mn.

 

Laissez refroidir sur une grille et dévorez.

 

                                                                                         Source : Bredele et petits biscuits de Sylvie Aït-Ali

sablés noisettes

 

A croquer!!!

 

Avec ces petits gâteaux, je participe au Concours Cadeaux gourmands qu'organise le blog 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux!! Cliquez sur la photo pour voir les conditions.

photo-concours-cadeau-gourmands


J'en profite aussi pour remercier tous mes abonnés et internautes car j'ai dépassé les 200 000 visites, WAOUHH!!! Merci :))  


Vous aimerez aussi :  Quoi faire...avec des Jaunes d'oeufs ? -  Quoi faire...avec des Blancs d'oeufs ? Croissants de Lune Noisette -  Petits gâteaux à la Cannelle

 

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commentaires

Dine avec Sandrine 20/11/2012 10:42

Des biscuits croquants et gourmands. Ils doivent être trop bons!
bises, Dine avec Sandrine

stephanie 17/11/2012 00:19

hummm j'adore !

nanou 16/11/2012 15:19

j'ai eu du mal à manipuler la pâte mais l'essentiel c'est que c'était bon!

nanou 16/11/2012 15:17

allez hop çà c'est fait aussi!

barbara 12/11/2012 13:05

top tes biscuits, j'adore !

RANOUZA 10/11/2012 13:05

trop gourmands ces ptits chats! j'en veux!

nanou 09/11/2012 09:47

j'ai plein de noisettes chez moi, alors tes sablés m'intéressent mais dis-moi, ils ne sont pas trop secs?
PS : promis je mets la recette de tes burgers aujourd'hui céline!!

c-line 10/11/2012 11:07



Non, je trouve pas, c'est sûr ça reste des sablés friables mais avec les gros morceaux de noisettes c'est délicieux...je peux en manger sans tremper dans le café!!



Flo 08/11/2012 21:40

Super idée, j'aime beaucoup ce genre de petits sablés tout croustillants...Bonne chance pour le concours! ;)

loloche 08/11/2012 21:34

bon sang ma pupuce tu fais parti des VIP hi hi hi avec tes 200 000 visites ;-) super ! faut dire il y a matière aussi ;-)
pour tes petits sablés, moi j'en verrai bien 1 ou voir beaucoup plus pour accompagner mon café au boulot ! hummmmm oui ils inspirent !!!!!
et au passage : une bonne chance pour ce concours ;-)
gros bisous loloche

lolo 08/11/2012 16:42

à croquer ces jolis sablés ! bisous

Marjorie 08/11/2012 13:49

J'adore ce genre de petits biscuits avec un bon gout de noisette

capu 07/11/2012 23:25

Mmmm, ils doivent être trop bonnnnnns tes petits sablés ! après les amarettis (que j'ai fait enfin... en version amande et aussi cacao), encore une super recette de petites choses à grignotter
!!
Merci Céline.
Gros bisous. Capu

c-line 07/11/2012 23:30



Oui j'ai adoré!! Rooh, je suis trop contente que tu aies testé les amaretti, j'espère que tu aimes autant que moi :) demain je publie une autre version sortie tout droit de ma tête gourmande, je
t'invites donc à repasser demain si tu es curieuse ma Capu...gros bisous



guy59600 07/11/2012 23:16

de jolis sablés et bonne chance pour le concours
bonne nuit

fabienne 07/11/2012 22:17

Très sympa tes petits sablés. J'aime beaucoup. bises

Céline Cocottes et Campagne... 07/11/2012 22:06

Ils ont l'air top tes p'tits biscuits !! bonne chance pour le concours et bravo pour les 200 000 visites, t'es trop douée, voilà c'est tout... bisous bonne soirée !
Au fait j'ai fait tes cookies au beurre de cacahuètes (je ne sais plus si je te l'avais dit ou pas !!) la recette sera publiée le 10, on s'est vraiment régalés !!

c-line 07/11/2012 23:14



Je suis contente pour les visites mais tu sais mon blog va avoir déjà 2 ans le mois prochain, tu verras pour toi aussi ce sera pareil :)


Super t'as fais les cookies, c'est du pur "made in USA", j'adore dans les gâteaux mais eux ils le tartinent carrément sur du pain, j'en suis pas encore là!!! Bisous



Kakou 07/11/2012 21:45

Je t'en chipe 2-3 en passant ! bonne chance pour le concours copine ^^ Gros bisous

c-line 07/11/2012 23:14



Bisous ma Kakou, bon toi tu peux en chiper!!



alaro 07/11/2012 21:18

miam miam ils sont top tes biscuits ! je t'en pique un au passage ^^

noviceencuisine 07/11/2012 20:50

Qu'est ce qu'ils sont gourmands! tu nous gates!

CARNET de recettes 07/11/2012 20:37

hummm tres bon ! bisous

Chris 07/11/2012 19:51

A croquer !

Mely 07/11/2012 19:39

Ils semblent supers en effet ! A tester pour les fêtes sans doute :)

Marina 07/11/2012 19:06

des petits chats aux noisettes, je les dévore des yeux!!
bisous

Caroline ohmacuisine 07/11/2012 19:01

ils me plaisent bien ! j'ai une recette mais celle ci change je garde !

choupette82 07/11/2012 18:40

Tes sablés iront très bien pour mes paquets gourmands de noël ! bises

sotis 07/11/2012 17:30

miam miam je m'invite au gouter!!! bisous

Chrystel 07/11/2012 15:47

Merci C-Line de penser si gentiment à nos petits bourlets ! lol !!! Plutôt irrésistibles tes biscuits. Je note, forcément !
Bisous
Chrys

c-line 07/11/2012 18:11



Coucou Chrystel, franchement je suis contente d'avoir trouvé une recette avec cette quantité de beurre et de sucre, d'habitude c'est le double!! Mais bon ça reste des douceurs caloriques hihi!!
Bisous



kaderick 07/11/2012 15:08

ils ont l'air délicieux ces gâteaux :-)
j'en prendrais bien 1 ou 2 !!!
des bisous c-line :*
¤ Cathy ¤

Neaira 07/11/2012 14:44

miam ! effectivement à faire et a refaire !

olivier 07/11/2012 13:18

Je vais tester cette recette demain !

Matina 07/11/2012 12:24

De bons biscuits hmm à la noisette j'adore avec cette fois ci un bon chocolat chaud

: )

lillise 07/11/2012 11:55

de beaux sablés !

J.Leena 07/11/2012 10:20

on raffole tous des petits gateaux ^-^

Gourmandises Assia 07/11/2012 09:54

De délicieux biscuits a croquer miam ! bonne chance pour le concours :)Bisous ma belle

sandra 07/11/2012 09:54

tendres et craquants à la fois je fonds

LeeYaa 07/11/2012 09:07

Mmhm de bons petits sablés ! Une idée à garder pour Noël ;)

corinnette 07/11/2012 08:46

superbe tes biscuits j'adre ce genre de petits gâteaux
bonne journée

ManueB 07/11/2012 08:46

je vais bientôt faire des petits gâteaux, j'aime ta recette à base de noisettes, miam

bonne journée

manue :))

caty49 07/11/2012 08:24

on adore tes recttes donc on vient souvent !!!bonne journée

Aélis 07/11/2012 08:05

Je veux bien un sachet de ces délicieux sablés avec mon café !
Bonne journée

lou 07/11/2012 08:04

eh bien ça croustille et comme toujours on repart pas bredouille de chez toi mais la tete pleine de gourmandises!
Passe une belle journée,
bises
Lou

natt 07/11/2012 07:59

ils sont à croquer
bonne chance bisous

Pamotte 07/11/2012 07:46

bonne chance pour le concours, tes sablés sont à croquer.

Bravo pour le nombre de visites. Ca fait plaisir :)

lilou25 07/11/2012 07:33

Chic, une recette pour utiliser les jaunes d'oeufs... ils ont l'air délicieux ces petits sablés...
Bises et bonne journée

christèle 07/11/2012 07:22

tiens tiens des sablés qui me font de l'oeil!!!!!!!!
bon mercredi
bisous

Manuella 07/11/2012 07:19

Un vrai régal ces sablés ! Bises

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