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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 09:36

Depuis quelques jours le soleil a refait son apparition et le printemps approche à grands pas. On se sent en forme et on a envie d'une petite douceur et pour cela rien de telle qu'une bonne recette de Maike, elle en a plein d'autres d'ailleurs  

On a beaucoup aimé ces petites tartelettes à l'abricot garnies d'une préparation à base d'amande.

Très jolie et très rapide à faire, voilà une petite douceur qui se trouvera souvent sur votre table!

 

 

Sur la Toile Silpat Flexipan

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 boîte 4/4 d'abricots au sirop

- 30g de beurre

- 1 jaune d'oeuf

- 2 c. à soupe de sucre

- 2 c. à soupe de poudre d'amande

- 2-3 c. à café de confirure d'abricot (j'ai aussi fait avec de la confiture de framboise)

 

soleils aux abricots

 

Préchauffez le four à 180°C (th6) et posez votre Silpat ou du papier sulfurisé sur votre plaque perforée.

 

Mettez les abricots à égoutter.

 

Découpez avec le découpoir rond 6 ou 7,5 cm la pâte feuilletée et posez les ronds sur la Silpat.

 

Dans le cul-de-poule, mélangez le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d'oeuf.

 

Mettez cette préparation dans un poche à douilles (ou avec une petite cuillère) et déposez une noisette sur chaque découpe de pâte.

 

Recouvrir avec un oreillon d'abricot.

 

Mettez au four et faites cuire 12 à 15 minutes à 180°C (th6).

 

Pendant ce temps là, chauffez doucement la confiture au micro-ondes pour la liquéfier.

 

Sortez les feuilletées du four et posez-les sur une grille.

 

Glaçez les abricots à l'aide d'un pinceau avec la confiture liquide.

 

soleils abricot

 

 J'veux du soleil, j'veux du soleil, lalala...

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Published by c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com - dans Galettes - Tartes & Tartelettes sucrées
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commentaires

nath 29/07/2012 23:33

trop trop bons ces petits soleils ; facile et rapide a faire , a refaire sans hesiter ; je pense essayer egalement avec d'autres fruits

c-line 30/07/2012 16:44



Oui c'est une bonne recette express et jolie, merci et à bientôt :)



kaderick 07/07/2012 23:35

olàlàlà celle là je te la chipe !
trop beau et trop bon :-)
bisous c-line :*}

ohmacuisine.over-blog.com 13/07/2011 19:22


ca y estj'ai fais ces delicieuses tartelettes ! je publie ce soir !


ohmacuisine.over-blog.com 09/07/2011 17:05


j'adore ! c super simple en+ !je mets de coté !


Cachou66 08/03/2011 19:36


je les avais déjà remarqué chez Maike, il faut vraiment que je les fasse...hum


c-line 08/03/2011 21:36



Je confirme, il faut les faire parce que en plus d'être jolies et rapide à faire, ces tartelettes sont super bonnes;



piroulie 05/03/2011 20:18


Ces tartelettes sont vraiment jolies et en plus elles sont faciles et rapides à préparer
c'est une recette idéale qui sent le printemps !
bonne soirée


c-line 06/03/2011 10:09



Merci Piroulie, c'est une recette tellement simple et bonne qu'on la refait plusieurs fois.



nadjou 1970 05/03/2011 19:08


j ai découvert depuis peu votre blog :)bravo j aime bien vos recettes et surtout j adore les moulequirendezinzin...eh oui c est comme ca qu on les surnomme les moules demarle avec les copinautes de
ST...

au retour de notre après-midi a ski j ai vite préparé les soleils juste le temps que tout le monde se douche et hop les feuilletés etaient a table avec un bon chocolat chaud...en quelques minutes
tout a eté englouti...merci pour cette recette que j avais mis aux oubliettes depuis trop longtemps......


c-line 05/03/2011 20:06



Mille merci Nadjou 1970 pour votre très gentil commentaire. Je suis contente que mes recettes vous plaisent parce que j'aime cuisiner et partager mes découvertes culinaire. J'essaie de
m'appliquer et de rendre mon blog intéressant et agréable pour les visiteurs.


C'est vrai que les moules demarle rendent zinzin ...je ne peux plus m'en passer!!!Je vous dis donc à bientôt et bon
appétit



Pop 05/03/2011 08:37


trop bon, on dirait ceux qu'on achète dans une patisserie


nath 04/03/2011 17:51


C'est beau, c'est bon que demander de plus !


Maike 04/03/2011 11:49


Cette gourmandise va bien avec le grand soleil que nous avons depuis trois jours ici en Bretagne. Elles seront bien sur mon assiette de café gourmand demain ;o)


c-line 04/03/2011 16:34



Merci pour cette recette Maike et régales toi bien à ton café gourmand...



cat 04/03/2011 11:33


C'est trop joli ! ça sent les beaux jours !!!


c-line 04/03/2011 16:37



Merci, et oui! on attend les beaux jours, mais on peut manger ces petites tartelettes toute l'année....



soazig 04/03/2011 11:27


hummm que c'est appétissant j'en croquerais bien 1 de suite!
bon week end


c-line 04/03/2011 16:35



Y en a plus mais c'est très vite préparé ;o) bon we



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