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13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 09:30

Chez nous, en Alsace, il a fait bien chaud ces jours-ci alors pour nous rafraichir un peu, j'ai improvisé un dessert ultra rapide avec des saveurs que j'aime et qui s'associent à merveille : la banane, la fraise, la noix de coco avec du fromage blanc.

 

verrines frg bl coco 

 

Ingrédients pour 2 grands verres:

 

- 300g de fromage blanc

- 40g de noix de coco râpée

- 30g de fructos ou 60g de sucre (ajustez selon les goûts)

- 2 c. à café de sirop au litchi Monin (facultatif)

- 2 petites bananes bio

- quelques fraises

 

Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc avec le sucre et le sirop.

Ajoutez la noix de coco et mélangez bien.

 

Coupez les bananes en rondelles et les fraises en morceaux.

 

Dans une coupe ou un grand verre, répartissez les rondelles d'1/2 banane et quelques morceaux de fraises.

Versez la moitié de la préparation au fromage blanc.

Garnissez avec l'autre moitié de banane et d'autres morceaux de fraises.

Saupoudrez un peu de noix de coco râpée et dégustez frais.

Procédez de la même façon pour l'autre verre.

 

verrine fr bl coco

 

Avec cette recette je participe au concours "La crème dans tous ses états" qu'organise le blog A table!!! C'est moi qui cuisine... ,cliquez sur le logo pour voir les modalités du jeu.

logo-concours-creme.gif

 

Et puis comme on peut proposer 2 recettes, je tente aussi  ma chance avec mon  Entremet au Chocolat et Caramel , un régal que vous pouvez retrouver ICI

 

entremet car

 

De belles gourmandises!


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commentaires

L
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm comme ça doit être bon et fraiiiiis !!!!!!! hummmmmmmm super idée pupuce ;-)<br /> gros bisous loloche
Répondre
L
Je ne me suis pas arrêté à la première page et j'ai de plus en plus faim. Bravo pour la mise en scène et les photos... C'est très important et parfaitement réussi sur ton blog.<br /> Beaucoup de talent!<br /> Miam
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M
Très belle verrine, l'ensemble des saveurs me plait<br /> <br /> Bisou
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C
et oui j'ai vu des sacrés temperature en alsace ! dans le nord on attend tjr le soleil ! de la pluie et des nuages depuis 2 mois ! une belle verrine a tester !
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P
rhoooo j'adore j'adore..<br /> bizzzzzzz
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V
Ton entremet est un pur régal<br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> Valérie.
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C
Tes verrines sont très belle et cet entremet est à tomber!! bonne chance! bises
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M
Ca se marie super bien avec le temps estival du jour, j'adore ! Bonne soirée bises !
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A
c'est léger et frais.... ça me plait !
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K
Mmmmmm ! J'aurais bien pris une de tes verrines à la place de ma compote pour dessert ce midi copine ..... !! Bisous et bonne chance pour le concours !
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L
un jolie dessert toute en fraîcheur et douceur ! bonne chance pour ce concours ! si il y a besoin de voter n'hésites pas !!! bisous !
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P
superbes recettes! merci du partage et bonne journée! :)
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L
que des gout qui me plaisent!!! j'adopte!!!
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A
Très gourmand avec ce soleil, j adore!!!!
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C
Hum cette petite verrine aux fraises me plait beaucoup ^^
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C
Un très bon choix! Bonne chance ma belle.
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L
waou...! tout ce que j'aime =D c'est délicieux et plaisant rien qu'à regarder !
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P
une jolie verrine gourmande et légère! miam!! ;)<br /> bonne soirée. bises
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C
Que de belles douceurs !!! moi, je craque sur ton entremets chocolat caramel...<br /> Bonne chance ma belle. Capu
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C
je veux une verrine et un morceau d'entremet en prime
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A
Bonne chance pour le concours ! Ta verrine me fait bien envie ! :P<br /> Bonne soirée, bisous
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U
oh oui il a fait bien chaud!!!<br /> bonne chance avec ces 2 recettes pr ce concours!!biz
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E
bonne chance avec tes 2 belles recettes
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C
Jolies verrines !
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M
Un dessert léger et très frais!!! Je le dégusterai bien en Alsace!!
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E
Un dessert qui me plait forcément ! Légèreté, fruits et soleil, un plein de vitamines ;)<br /> Bisous, ma jolie !<br /> Bonne soirée, Lyne.
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C
Bravo pour tes verrines, mais j'avoue que je file voir ton entremet chocolat caramel...il me fait de l'oeil!<br /> Bises!
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M
Bien agréable cette verrine!
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C
j'enlève les bananes et je prend !!!!!!!!!!!<br /> bonne chance pour le concours<br /> bon dimanche<br /> bisous
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N
un tres bon choix bonne chance !!!<br /> bises
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L
Mmhm tes verrines fruitées et crémeuses me font saliver ! Je prend note ;)
Répondre
L
un dessert léger et gourmand qui se fait en un rien de temps:-) belle aprés midi,bises<br /> Lou
Répondre
C
un bonne verrine fraîche et légère !
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A
j'adoooooooooore
Répondre
M
Bonne chance pour ces deux recettes plus gourmande l'une que l'autre !!!
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M
pour les verrines aux fraises , j'adore et ton entremet est magnifique, bonne chance pour le concours!<br /> bises
Répondre
G
j'adore aussi ces 3 associations de saveurs!<br /> belle verrine light et gourmande à la fois!
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D
Un dessert léger après un bon repas. Ton entremets choco caramel à l'air aussi délicieux, j'imprime. Je participe aussi au concours, bonne chance à toi, bises ;)
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C
alors bonne chance pour ces deux très belles recettes<br /> bon dimanche
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L
Il y a tout ce que j'aime dans cette verrine !
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C
La verrine doit etre bien fraiche mais en gourmande que je susi je choisi l'entremet , hihi bizs
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M
C'est une belle verrine, j'adore... miam<br /> <br /> Je te souhaite un dimanche sous le soleil :-))<br /> <br /> biz<br /> manue :))
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