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13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 09:30

Chez nous, en Alsace, il a fait bien chaud ces jours-ci alors pour nous rafraichir un peu, j'ai improvisé un dessert ultra rapide avec des saveurs que j'aime et qui s'associent à merveille : la banane, la fraise, la noix de coco avec du fromage blanc.

 

verrines frg bl coco 

 

Ingrédients pour 2 grands verres:

 

- 300g de fromage blanc

- 40g de noix de coco râpée

- 30g de fructos ou 60g de sucre (ajustez selon les goûts)

- 2 c. à café de sirop au litchi Monin (facultatif)

- 2 petites bananes bio

- quelques fraises

 

Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc avec le sucre et le sirop.

Ajoutez la noix de coco et mélangez bien.

 

Coupez les bananes en rondelles et les fraises en morceaux.

 

Dans une coupe ou un grand verre, répartissez les rondelles d'1/2 banane et quelques morceaux de fraises.

Versez la moitié de la préparation au fromage blanc.

Garnissez avec l'autre moitié de banane et d'autres morceaux de fraises.

Saupoudrez un peu de noix de coco râpée et dégustez frais.

Procédez de la même façon pour l'autre verre.

 

verrine fr bl coco

 

Avec cette recette je participe au concours "La crème dans tous ses états" qu'organise le blog A table!!! C'est moi qui cuisine... ,cliquez sur le logo pour voir les modalités du jeu.

logo-concours-creme.gif

 

Et puis comme on peut proposer 2 recettes, je tente aussi  ma chance avec mon  Entremet au Chocolat et Caramel , un régal que vous pouvez retrouver ICI

 

entremet car

 

De belles gourmandises!


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commentaires

loloche 29/05/2012 23:13

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm comme ça doit être bon et fraiiiiis !!!!!!! hummmmmmmm super idée pupuce ;-)
gros bisous loloche

Le coutographe 25/05/2012 23:54

Je ne me suis pas arrêté à la première page et j'ai de plus en plus faim. Bravo pour la mise en scène et les photos... C'est très important et parfaitement réussi sur ton blog.
Beaucoup de talent!
Miam

Matina 18/05/2012 15:24

Très belle verrine, l'ensemble des saveurs me plait

Bisou

caroline ohmacuisine 15/05/2012 17:31

et oui j'ai vu des sacrés temperature en alsace ! dans le nord on attend tjr le soleil ! de la pluie et des nuages depuis 2 mois ! une belle verrine a tester !

Patchouka 14/05/2012 21:08

rhoooo j'adore j'adore..
bizzzzzzz

Valérie ( Franche-Comté ) 14/05/2012 19:13

Ton entremet est un pur régal
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.

christelle 14/05/2012 19:04

Tes verrines sont très belle et cet entremet est à tomber!! bonne chance! bises

Maiwenn 14/05/2012 18:42

Ca se marie super bien avec le temps estival du jour, j'adore ! Bonne soirée bises !

amandine 14/05/2012 14:33

c'est léger et frais.... ça me plait !

Kakou 14/05/2012 13:48

Mmmmmm ! J'aurais bien pris une de tes verrines à la place de ma compote pour dessert ce midi copine ..... !! Bisous et bonne chance pour le concours !

lolo 14/05/2012 12:43

un jolie dessert toute en fraîcheur et douceur ! bonne chance pour ce concours ! si il y a besoin de voter n'hésites pas !!! bisous !

pouroccuperlesdoigts 14/05/2012 10:17

superbes recettes! merci du partage et bonne journée! :)

les-voyages-de-gridelle 14/05/2012 08:42

que des gout qui me plaisent!!! j'adopte!!!

Aurel 14/05/2012 08:33

Très gourmand avec ce soleil, j adore!!!!

cookinglili 14/05/2012 07:49

Hum cette petite verrine aux fraises me plait beaucoup ^^

Culinaire Amoula 14/05/2012 02:26

Un très bon choix! Bonne chance ma belle.

lilimignonne 14/05/2012 00:47

waou...! tout ce que j'aime =D c'est délicieux et plaisant rien qu'à regarder !

poupougnette 13/05/2012 22:56

une jolie verrine gourmande et légère! miam!! ;)
bonne soirée. bises

capu 13/05/2012 22:47

Que de belles douceurs !!! moi, je craque sur ton entremets chocolat caramel...
Bonne chance ma belle. Capu

cojocano 13/05/2012 22:46

je veux une verrine et un morceau d'entremet en prime

Amélie 13/05/2012 22:45

Bonne chance pour le concours ! Ta verrine me fait bien envie ! :P
Bonne soirée, bisous

uneliyaasdebonneschoses 13/05/2012 22:05

oh oui il a fait bien chaud!!!
bonne chance avec ces 2 recettes pr ce concours!!biz

EnviesDélices 13/05/2012 21:51

bonne chance avec tes 2 belles recettes

Chris 13/05/2012 20:47

Jolies verrines !

Miss Bretzel 13/05/2012 20:33

Un dessert léger et très frais!!! Je le dégusterai bien en Alsace!!

Epices & Moi / Lyne 13/05/2012 20:04

Un dessert qui me plait forcément ! Légèreté, fruits et soleil, un plein de vitamines ;)
Bisous, ma jolie !
Bonne soirée, Lyne.

Cécile, Au fil de mes recettes 13/05/2012 19:19

Bravo pour tes verrines, mais j'avoue que je file voir ton entremet chocolat caramel...il me fait de l'oeil!
Bises!

Michèle 13/05/2012 18:00

Bien agréable cette verrine!

christèle 13/05/2012 17:31

j'enlève les bananes et je prend !!!!!!!!!!!
bonne chance pour le concours
bon dimanche
bisous

nedjma 13/05/2012 15:57

un tres bon choix bonne chance !!!
bises

LeeYaa 13/05/2012 15:10

Mmhm tes verrines fruitées et crémeuses me font saliver ! Je prend note ;)

lou 13/05/2012 15:02

un dessert léger et gourmand qui se fait en un rien de temps:-) belle aprés midi,bises
Lou

Clémence 13/05/2012 14:30

un bonne verrine fraîche et légère !

afaurore 13/05/2012 14:00

j'adoooooooooore

Maman Dine 13/05/2012 13:03

Bonne chance pour ces deux recettes plus gourmande l'une que l'autre !!!

Marina 13/05/2012 12:43

pour les verrines aux fraises , j'adore et ton entremet est magnifique, bonne chance pour le concours!
bises

gourmande 13/05/2012 11:17

j'adore aussi ces 3 associations de saveurs!
belle verrine light et gourmande à la fois!

Délices et Gourmandises de Flo 13/05/2012 10:49

Un dessert léger après un bon repas. Ton entremets choco caramel à l'air aussi délicieux, j'imprime. Je participe aussi au concours, bonne chance à toi, bises ;)

corinnette 13/05/2012 10:44

alors bonne chance pour ces deux très belles recettes
bon dimanche

LadyMilonguera 13/05/2012 10:13

Il y a tout ce que j'aime dans cette verrine !

Carine 13/05/2012 09:54

La verrine doit etre bien fraiche mais en gourmande que je susi je choisi l'entremet , hihi bizs

ManueB 13/05/2012 09:51

C'est une belle verrine, j'adore... miam

Je te souhaite un dimanche sous le soleil :-))

biz
manue :))

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