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12 janvier 2013 6 12 /01 /janvier /2013 13:40

Je répond avec beaucoup de retard à Ludivine du très joli blog  "J'en veux encore plus !" elle m'a decerné un award, merci!! Je suis très contente, et même si j'ai déjà répondu à d'autres (je vais peut-être me répéter) je joue le jeu !!! C'est partie... 

 

 versitle-blogger

 

Les règles du Award :

1. Publier le logo du tag sur ton blog (je peux l'envoyer par mail)

2. Révéler 7 trucs sur toi

3. Mentionner les règles du tag

4. Taguer 15 personnes pour prendre la relève (enfin si ils le souhaitent)

 

Quelques petits trucs sur moi :

1. Je ne fais jamais rien à moitié, je suis entière (perfectionniste mais chut!)...on doit me prendre comme ça :)

2. Je raffole du sucré-salé, les fruits apportent un peu de sucre juste ce qu'il faut pour équilibrer le plat, miam!

3. Mes réalisations préférées restent les entremets et bavarois...et aussi la déco, c'est top!!

4. J'adore les animaux et surtout mes 3 chats...je craque facilement pour ces petites créatures :)

5. A la maison, on est très bricolage, peinture, jeux, photos...et cuisine, bien sûr :)

6. Je suis très fan des emportes-pièces (j'en ai déjà fait un article), je les collectionne..trop sympa ces gadgets!!

7. J'utilise mes moules Demarle toutes les semaines...un matériel de pro qui dur...et le résultat est toujours une réussite =)

 

Voici la liste des 15 blogs à qui je décerne un Award : (j'ai choisi des blogs que je n'ai jamais taggé)

1. Céline du blog Cocottes et campagne...

2. Assia du blog Gourmandises d'Assia

3. Fanie du blog Les gourmandises de Fanie 

4. Lyne du blog Epices et moi

5. Chrystel du blog Entre rire et cuisine

6. Lilou25 du blog Gâteaux en fête de Lilou25

7. Marion du blog Novice en cuisine

8. Hélène du blog Rock the Bretzel

9. Minoux du blog Thermominoux

10. Samar du blog Mes inspirations culinaires

11. Line du blog Miam ! Des biscuits.

12. Caty49 du blog A 2 mains...cap délice

13. Christelle du blog Les gourmandises de Christelle

14. Julia T du blog La cuisine de Julia T

15. Flo du blog  Je cuisine, tu cuisines...    

 

A vous de jouer les filles!!! Toujours sympa d'en connaître un peu plus sur les autres :)


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18 septembre 2012 2 18 /09 /septembre /2012 07:56

Oui car, grâce à vos votes, j'ai remporté le concours chez  Hélène et le livre sur les Cheesecakes, brownies & cookies...trop cool, je voulais me l'acheter en plus, bien sûr, je compte bien partager avec vous 1 ou 2 recettes !!

Merci aux copinautes, aux internautes, aux abonnés et aux amis pour vos votes...je suis trop contente :))

 

brownie framboises

 

Belle journée!!

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12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 00:00

Il y a peu, je vous proposais un Brownie aux Framboises  pour participer au concours d'Hélène, mais voilà le concours se fait par vote, donc si vous avez 1 petite minute pour voter pour moi, je vous en serai très reconnaissante. Un grand merci d'avance!!

Je suis le n°8 et pour voter c'est par  ici 

 

brownie framboises

 

MERCI!!


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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 08:00

Vous aimez les concours, vous aimez les cadeaux, et vous aimez préparer de belles recettes, alors n'hésitez pas à participer au concours de ma copine Fanie du blog Les gourmandises de Fanie.

 

Rien de plus simple, il suffit de réaliser une recette sucrée sur le thème de l'été : les vacances, le soleil, la gaieté...(cup cake, biscuit décoré, gâteau, verrine, tarte, compote, entremets, etc...) tout ce qu'on aime...

 

Pour connaître les conditions du concours et voir les cadeaux, cliquez sur le logo, c'est chez Fanie que ça se passe!

logo concours fanie

 

Je vous conseille aussi de visiter son joli blog, "un coup de coeur", elle a beaucoup de talent et de bonnes idées...en plus c'est la reine de la pâte à sucre, voir absolument ces gâteaux 3D!!! 

 

Je ne propose pas de recette pour le concours car Fanie m'a gentillement proposé de faire partie du jury, c'est un honneur et je prends ça très à coeur, mais ce n'est jamais facile de choisir parmi plusieurs réalisations!! Je suis ravie de l'épauler dans cette lourde tâche...rassurez vous on est gourmandes toutes les 2, ça va être facile de nous faire craquer!!! 

 

Alors blogueuse ou non blogueuse, nous attendons avec impatience vos belles "gourmandises d'été", juste histoire de partager...de jouer!!! Vous avez jusqu'au 15 septembre minuit.

 

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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 09:50

et je suis trop contente car après plusieurs participations sans succès, j'ai enfin gagné...2 fois même!!! SUPER!!!

 

Je tiens à remercier Flo de Je cuisine, tu cuisines... qui a sélectionné 5 gagnantes à la place de 2 et ça tombe bien parce que j'étais la 5ème!! J'ai pu choisir un livre sur les "Tajines" avec de belles photos et recettes....ah, ah!! A suivre donc :) Merci tout plein Flo.

 

Ma participation était celle du Fondant Chocolat & Mascarpone

fondant choco mascarpone

 

Et puis, j'ai gagné le ticket d'or, YES... la 1ère place au concours de Séverine Au coeur des petits délices, un super concours sur le film "Charlie et la chocolaterie". J'ai bien été gâtée car en plus d'un colis gourmand j'ai la chance de me faire plaisir dans la boutique Halwatishop avec un bon d'achat de 50 €....trop contente, car ceux qui me suivent savent que je collectionne les découpoirs et que j'adore décorer les gâteaux, ça va être un plaisir de faire mon shopping!!! Merci beaucoup Séverine, c'est un sacré lot!

 

Mon gâteau : Extra-fondant au Chocolat en "Tablette Wonka"  

 

tablette willy wonka

 

Je vous fais un bisous à toutes les 2 :p...MERCI!!!


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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 16:03

Je suis super contente d'avoir gagné le concours "Cake Pops" qu'avait organisé ma copine Fanie, je suis arrivée 2ème, je suis ravie car en plus c'était la première fois que j'en réalisais... mais surement pas la dernière!! Souvenez-vous c'était ICI.

Génial, je remporte un livre sur les cake pops, héhé, je vais pouvoir en réaliser d'autres grâce aux idées qui figurent dedans!!!

 

cake pops mélo

 

Merci encore à Fanie...et au jury :)) Je vous conseille de faire un tour sur son joli blog  "Les gourmandises de Fanie" car elle est une pro de la déco en pâte à sucre et elle a des doigts en or, je veux les mêmes!!!


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11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 12:02

En l'espace de quelques jours je me suis fait taguée 4 fois, je me prête au jeu en répondant aux questions et j'espère ne pas trop vous ennuyer avec toutes mes réponses, et oui 11 x 4....44 quand même!!!

 

Merci à celles qui ont pensé à moi :

Neaira de Mademois'El Gato

Cathy de La cuisine de Cathy

Pamotte de Les délices d'Alice

Le blog d'Epices & Moi


§ Rappel des règles :

     ° Vous devez poster les règles

     ° Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d'elle sur son blog

     ° Répondez aux 11 questions puis créez 11 nouvelles questions pour les personnes taguées

     ° Choisissez 11 personnes et mettez le lien de leurs blogs

     ° Ne faire aucun tag sans les prévenir (c'est moins marrant)

     ° Taguez 11 personnes

 

§ A propos de moi :

1. J'ai 2 garçons de 10 et 7 ans.

2. Je préfère regarder les films en V.O., j'adore l'anglais et le doublage est trop nul.

3. Je prends tout en photo : animaux, enfants, paysages et mes gourmandises bien sûr.

4. J'ai une bonne collection de découpoirs, de livres de cuisine, de chats en bois, de chinoises (type Kimmidoll).

5. J'ai toujours à la maison du chocolat, des amandes, du curry, de la cannelle et de la ciboulette....j'adore!

6. Je craque facilement pour les sacs, les écharpes et les boucles d'oreilles.

7. J'achète souvent de la vaisselle ou des ustensiles.

8. Je suis admirative des dons artistiques (chanteur, musicien, peintre, danseur...)

9. Je suis une hyper sensible et déteste l'hypocrisie.

10. Je suis perfectionniste et ça rend la vie parfois impossible.

11. Ma couleur préférée est le prune (comme le fond de mon blog). 

 

§ Les questions de Neaira :

1. Dans quelle région se situe ta cuisine (de quel coin tu es) ? A strasbourg en Alsace.

2. Tu es plutôt Mac Gyver (Gégé la débrouille) ou Mary Poppins (bien organisée) ? Mary Poppins sans hésiter.

3. Ton livre de cuisine fétiche ? J'en ai pas un en particulier.

4. Pourquoi un blog ? Pour partager mes recettes, mes idées et avoir un lien avec mes clientes Demarle.

5. Si tu avais une baguette magique pour faire apparaître une seule chose ? une seule c'est pas assez. 

6. Ta dernière lecture ? je ne sais plus, trop de livres.

7. Ton secret pour te détendre ? la peinture, la nature, la cuisine et une belle musique.

8. Le meilleur moment de la journée pour toi ? le soir tranquille quand les enfants sont couchés...c'est le silence!

9. Tu fais quoi dans la vie ? je suis conseillère chez Guy Demarle, j'anime des ateliers culinaires.

10. Chat ou chien ? Chat depuis que j'ai craqué pour le 1er en 97...j'en ai 3 maintenant.

11. Je commence pas à t'embêter avec toutes mes questions ? Ca va mais je sais que j'en ai 33 autres qui suivent!

 

§ Les questions de Cathy :

1. Pourquoi un blog ? pour partager mes recettes, idées et avoir un lien avec mes clientes Demarle.

2. Quelle est ta recette préférée ? Impossible de dire, y en a trop.

3. Que prends-tu pour le petit-déjeuner ? en ce moment 2 Wasa avec de la confiture et un café.

4. Dans quel rayon de magasin passes-tu le plus de temps ? à la vaisselle ou magazines de cuisine.

5. Ta profession a-t-elle un lien avec la cuisine ? Oui, j'anime des ateliers culinaires.

6. Quelle est ta destination préférée pour les vacances ? La Corse chez mon grand-père.

7. Que préfères-tu, faire la recette, rédiger l'article ou faire la photo ? faire la recette et la photo (oui ça fait 2).

8. Ton artiste ou chanteur préféré ? en ce moment, en acteur Robert Pattinson et groupe Coldplay.

9. Quelle est la personne qui t'a donné envie de cuisiner ? personne en particulier. 

10. Quel défaut tu ne supportes pas chez les autres ? L'hypocrisie.

11. La gourmandise dont tu ne peux te passer ? Le chocolat, un anti-stress en plus.

 

§ Les questions d'Alice :

1. Ton péché mignon ? Le chocolat

2. Ton livre préféré ? J'en aime plusieurs, je peux pas choisir.

3. Un ustensile de cuisine dont tu ne pourrais pas te passer ? mes moules Flexipan.

4. Ton dimanche idéal ? tranquille à faire des jeux avec des amis.

5. Une série ou une émisson de télé dont tu ne pourrais pas te passer ? j'en aime plusieurs mais je peux m'en passer, ça vaut pas un bon film.

6. Le plat que tu le monde te réclame ? Mes lasagnes

7. Une odeur qui te rend folle ? le chocolat

8. Pourquoi un blog ? pour partager mes recettes, idées et avoir un lien avec mes clientes Demarle.

9. Ton premier geste le matin ? Je mets mes lunettes (c'est mieux pour marcher :)

10.Ton Walt Disnez préféré ? J'en ai 2 : Monstres & Cie et Nemo...trop fortes les répliques.

11.Une phobie ? je suis pas à l'aise dans une grande foule!

 

§ Les questions d'Epices & Moi :

1.Comment as-tu découvert ta passion pour la cuisine ? je cuisine vraiment depuis que j'ai découvert les moules Flexipan (les formes et la qualité) en 2009, avant c'était vraiment simple.

2. Quelles sont tes autres passions ? j'aime la photo, peindre et la déco.

3. Que représente la cuisine pour toi ?  le plaisir, le partage et de la créativité.

4. Pourquoi un blog ? pour partager mes recettes, idées et avoir un lien avec mes clientes Demarle.

5. Ta recette fétiche ? un plat sucré/salé et un fondant au chocolat.

6. Le dessert qui te fait saliver ? avec du chocolat

7. Un livre de cuisine préféré ? J'en ai plusieurs.

8. Le produit que tu aimes cuisiner par-dessus tout ? le chocolat en sucré et le poulet en salé.

9. Es-tu gourmande ? Beaucoup trop.

10. As-tu un rêve particulier ? plusieurs, héhé...

11. Que peut-on te souhaiter par la suite ? d'être un jour bien dans ma peau et dans ma tête.

 

§ Mes questions :

1. Pourquoi un blog ? 

2. Quelles sont tes autres passions dans la vie ?

3. Ta gourmandise préférée ?

4. Ta recette fétiche ?

5. Ton artiste préféré ?

6. Dans quelle ville habites-tu ?

7. Le produit que tu aimes le plus cuisiner ?

8. Tu es plutôt sucré ou salé ?

9. Ta journée idéale ?

10. Quel aliment ne cuisineras-tu jamais ?

11. As-tu des enfants ? 

 

§ A mon tour je choisis, de taguer :

Kakou, Manue B, Capu, Créa'Délices, Patchouka, Loloche, Cécile, Yas, Carine7, Aurélie, Carine. (J'espère avoir évité le double tag) 

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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 17:25

J'adore préparer plusieurs petits desserts pour un café gourmand, et c'est justement le thème du premier concours de Stéphanie sur son blog  Les Gourmandises de Stéphanie 

 

 

Pas facile de faire un choix car il y a beaucoup de belles gourmandises à proposer, mais il faut en séléctionner au maximum 5, j'ai donc essayé de varier le plus possible avec du moelleux, du croquant, du crémeux, du fondant...avec du chocolat, des fruits, de la crème...et voilà mon assiette gourmande est prête (pour voir les recettes, cliquez sur les titres):


un mini-entremets, une petite verrine de crème, un mini financier, un chocolat croquant et un sablé

 

 

Mini-Entremets - Dacquoise, Framboises et Chocolat blanc

 

mini entremets dacquoise framb

 

 

Crème Pralinée ultra rapide

 

crème pralinée 2

 

 

Mini Financiers à la Pistache et Framboises

 

mini financiers pistache framboises

 

 

Carrés Croquants Amandes-Chocolat

 

carrés croquant 1

 

 

Croissants de Lune Noisette

 

croissant lune

 

Bonne dégustation

 

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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 14:57

Je viens d'apprendre la nouvelle!!!! Je suis super contente d'avoir GAGNE  le concours de Méli du blog  "J'aime la cuisine!"

Souvenez-vous, le but était de la faire voyager dans un autre pays ou région et j'avais choisi les Etats-Unis avec :

 

Mini Apple Pies / Petites Tourtes aux Pommes

mini applepies

 

Un grand merci à toi Méli d'avoir choisi ma recette!!


Et puis, je réponds à Aurel ma copinaute du blog  Les tits plaisirs d'Aurel qui m'invite à participer à ce sympathique jeu.

Je vous conseille d'aller visiter son joli blog, en plus aujourd'hui elle a publié une tuerie!!!

 

Le principe est le suivant :

 

§ Mettre le lien du blog qui m'a passé le relais

§ Répondre au questions du blog

§ Citer 5 blogs qui devront en faire autant

§ Mettre 10 questions sur le thème de votre choix

 

Je réponds :

 

§ Si tu étais une pâtisserie, tu serais ? Un entremts, j'adore avec les étages, les textures et la déco

§ Si tu étais un plat régional, tu serais ? Une tarte flambée, un plat alsacien bien de chez moi

§ Si tu étais un fruit, tu serais ? La pomme, c'est un classique dont on ne se lasse pas

§ Si tu étais un pays, tu serais ? Les Etats-Unis, c'est grandiose

§ Si tu étais une capitale, tu serais ? Paris, ville du spectacle et de la bonne cuisine

§ Si tu étais un animal, tu serais ? Un tigre, c'est le grand modèle du chat

§ Si tu étais un chanteur, tu serais ? Patrick Bruel, il donne tout en concert, je l'adore!!!

§ Si tu étais une fleur, tu serais ? Une tulipe rose ou mauve

§ Si tu étais un instrument de cuisine, tu serais ? Un Flexipan, impossible de me passer de ces moules

§ Si tu étais un légume, tu serais ? La courgette, j'adore sous toutes les formes

 

Je nomme 5 blogs

 

§ Kakou de  Kakou's Blog

§ Capu de  Les délices de Capu

§ Yolande de  Les petits plats de Patchouka

§ Christèle de  Dans vos assiettes

§ Titouillette de  Une fée dans mon panier

 

Je donne 10 questions

 

1/ Si tu étais un fromage, tu serais ?

2/ Si tu étais un dessert, tu serais ?

3/ Si tu étais un produit cosmétique, tu serais ?

4/ Si tu étais une qualité, tu serais ?

5/ Si tu étais un livre de cuisine, tu serais ?

6/ Si tu étais un instrument de musique, tu serais ?

7/ Si tu étais une mignardise, tu serais ?

8/ Si tu étais un fruit, tu serais ?

9/ Si tu étais un plat, tu serais ?

10/ Si tu étais une saveur, tu serais ?

 

Je passe le relais à mes copinautes si ça leur dit :)

 

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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 10:30

Il y a quelques mois, j'avais participé au concours de  Laeti sur le thème du pique-nique et je suis heureuse d'avoir... GAGNE!!!!! YOUPI!!!

Sur les 3 gagnantes, j'arrive en 2ème position avec mes  Soleils aux Abricots (cliquez sur la photo pour revoir la recette)

 

soleils aux abricots 

 

Merci à Laeti d'avoir choisi ma recette :)

 

 

Et puis, je participe à un nouveau concours, celui du blog  123...cuisinez!, il faut proposer une recette avec un ingrédient de couleur rouge pour tenter de gagner un livre sur les moelleux sucrés et salés...

 

composition3.jpg


 je propose donc mon  Gâteau Groseilles et Amandes 

 

gâteau groseilles et amandes

 

Pour revoir la recette c'est  ici

 

 

Enfin, je remercie Cathy du blog  La cuisine de Cathy d'avoir pensé à mon blog et de m'avoir décerné un Kreativ Blogger Award

 

kreativ blogger


J'y ai déjà répondu  ici,  et encore ici 

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