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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 07:35

Vous l'aurez compris, chez moi les tops sont toujours très gourmands, et oui c'est ainsi!!! Bon, faut quand même pas croire que je cuisine comme ça tous les jours :) Beaucoup de coups de coeur ce mois-ci, mais j'ai vraiment adoré l'entremets pistache-abricots et je reste fan du royal chocolat...ah, les entremets c'est un délice!! Pour le reste, de belles gourmandises à retenir et à tester. Cliquez sur les titres pour avoir la recette.

 

Fondant au Chocolat Caramel

fondant choco caramel

 

Carrés fondants Ricotta, Framboises & Amandes (sans beurre)

carrés fondants ricotta framboises

 

Moelleux Chocolat Coco, coeur coulant Framboises

moelleux choco co coeur framboise

 

Le Royal ou Trianon "La Fusée de Tintin"

royal fusée tintin

 

Thumbprints - Sablés avec ganache Chocolat

thumbprints sab

 

Entremets Pistache & Abricots

entremets pistache abricots

 

Le "Léopard" en Chocolat pour un goûter Safari

léopard

 

Gâteau "invisible" Courgette, Curry & Feta

invisible courgettes

 

Beaucoup ont aussi apprécié ma rubriqueQuoi faire...avec le Moule Tablette Flexipan ?

 

 

Je vous retrouve demain avec un délicieux entremets :p


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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 06:30

Un top qui me fait très plaisir car mon gâteau Bob l'éponge est bien devant, il a beaucoup été apprécié, au moins je n'y ai pas passé du temps pour rien :)) il est mon coup de coeur déco!!!

Mon poulet caramélisé au miel et à la sauce soja, que je fais si souvent, fait partie aussi de vos favoris. Le reste est un délice bien sûr, mais comme je suis une fan d'amande, mon coup de coeur gourmandise va aux Amarettis au chocolat....et aussi le Gâteau cookie géant, hum!!! Cliquez sur les titres pour consulter les recettes.

 

 

Gâteau au Chocolat "Bob l'éponge"

gateau bob l'éponge

 

Gâteau au Fromage blanc & Amandes effilées (sans oeuf)

gâto fromage amandes

 

Petits gâteaux Double-Choco

double choco gato

 

Gâteau Cookie géant

gâteau cookie

 

Poulet caramélisé au Miel & Sauce soja

poulet caramel miel

 

Amaretti au Chocolat

amaretti chocolat

 

Tartelettes à la crème de Saumon

tartelettes saumon

 

Sablés Bretons au robot

sablés bretons

 

 

Vous avez été nombreux à consulter la rubrique :  Quoi faire...avec le Moule Tablette Flexipan ?


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1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 07:00

Comme d'habitude, vos préférance vont toujours vers le sucré et pourtant j'ai aussi fait du salé!!!

Je n'avais aucun doute sur le N°1 car je m'étais bien appliquée pour la déco, et puis cet entremets est vraiment excellent, il se retrouve loin devant les autres. Ma rubrique "Quoi faire...?" vous a bien plu, ainsi que mes autres petites gourmandises.

Mon coup de coeur ne figurait pas dans le top alors je l'ai rajouté car cette recette de tajine de Lolo est un délice! Cliquez sur les titres pour voir les recettes. 

 

 

1/  Le Royal Chocolat ou Trianon "Le Costume"


royal choco1

 

 

2/  Quoi faire...avec des Blancs d'oeufs ?

 

3/  Bouchées aux Pistaches


bouchées aux pistaches

 

 

4/ Mes 1er Cake Pops "Mini-gâteaux"     

 

cake pops mélo

 

 

5/  Pyramides marbrées Carambar et Pomme

 

pyramides marbrées 2

 

 

6/  Petites Brioches fourrées au Nutella

 

petites brioches nutel

 

 

7/  Petits moelleux au Citron & Fromage blanc

 

moelleux citron fromage bl

 

 

Et puis, je rajoute mon coup de coeur qui mérite d'être dans le top :

Tajine de Poulet aux Abricots et Amandes

 

tajine poulet abrico-amandes

 

Faites votre choix!

 

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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 07:00

Un mois encore bien gourmand, j'avoue!! Je suis entièrement d'accord avec ce choix, car j'ai tout goûté et j'ai tout aimé :)) 

2 belles recettes à la 1ère place et le flan coco, les moelleux aux herbes coeur tomate et les barquettes Carambar sont de beaux coups de coeur !!

 

1/  Mini-roulés au Saumon et Ciboulette

 

mini-roulés saumon ciboul

 

 

1/  Moelleux au Fromage blanc

 

moelleux fromage blan

 

 

2/  Flan à la Noix de Coco

 

flan noix de coco

 

 

3/  Moelleux aux herbes, coeur coulant à la Tomate

 

moelleux herbes tomate

 

 

4/  Barquettes au Coulis de Carambar

 

barquettes au carambar

 

 

5/  Coulis de Carambar

 

coulis de carambar

 

 

6/  Mi-Cuit au Nutella

 

mi-cuit nutella

 

 

7/Sushis & Makis en Bonbons

 

sushis et makis bonbons

 

Faites votre choix!!!

 

Vous avez été nombreux aussi à revoir le  Gâteau "Invisible" Pommes & Poires -  L'Extra-Moelleux à la Noix de coco


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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 08:00

Comme toujours un Top très gourmand : avec en n°1 le Fondant qui est très très loin devant les autres, puis vient l'invisible d'Eryn, un classique dont on ne se lasse pas, suivie de près par les Amandines et les Mini-tartelettes, des petites douceurs, puis le délicieux Croc'Cake et enfin 3 ex-aequo, ma Panthère rose, les Galettes et les Fingers!!! Un délice!!

 

 

N°1  Fondant Chocolat & Spéculoos

 

fondant chocolat spéculoos

 

 

N°2  Gâteau "Invisible" Pommes & Poires

 

gâteau invisible-copie-1

 

 

N°3  Bouchées Amandines

 

bouchées amandines mélo

 

 

N°4  Mini-tartelettes "friandes" aux Framboises

 

mini-tartelettes framboises

 

 

N°5  Croc'Cake Jambon & Raclette

 

croc'cake jambon raclet

 

N°6  La PANTHERE ROSE en gâteau Chocolat

 

panthère rose-001

 

 

     Galettes Bretonnes

 

galette bretonne

 

 

    Fingers Noisettes & Pralin

 

fingers pralin

 

Miam!!

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1 février 2012 3 01 /02 /février /2012 08:30

Ce mois-ci, c'est un top "Spécial Copinautes" car j'ai testé beaucoup de gourmandises des autres...des coups de coeurs que vous pouvez (re)découvrir en cliquant sur les titres! Vive le partage :)

Il y a beaucoup de choix car les 3 dernières sont ex-acqueo! 

 

 

L'entremets Tourbillon des Merveilles avec déco Ours Polaire

 

tourbillon des merveilles 1

 

 

Tartelettes Bounty

 

tartelettes bounty

 

 

Moelleux aux Amandes et Pommes râpées (sans beurre)

 

moelleux pom râpées

 

 

Gâteau Chocolat - Noisette (avec des blancs d'oeufs)

 

gâteau choco-noisette-copie-1

 

 

Le Brookies

 

brookies1

 

 

Cookies Briochés

 

cookie brioché

 

 

Croustillants de Foie gras

 

croustillants foie gras

 

 

Mini-tartes flambées

 

mini-tartes flambées

 

 

Cream de Parisienne - Petits pains

 

cream parisienne 1

 

Y a le choix!

 

Les votes pour "le classement des blogs culinaires" sont terminés, je vous remercie encore et vous tiendrai au courant des résultats!

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 13:29

Un mois bien gourmand, car comme d'habitude, on retrouve plus de sucré que de salé!!!

Un bon top, avec en n°1, la recette des bouchées aux noix que j'avais piqué à Caro, ma déco spéciale enfant avec les Barbapapa, de délicieuses gourmandises chocolatées et un trio salé présenté en forme de saphirs...voilà pour résumé en 2 mots! 

 

 Carrés moelleux aux Noix & Coques en Chocolat

 

carrés aux noix

 

 

 Famille BARBAPAPA en gâteaux 100% Amande

 

barbapapa3

 

 

 Petits gâteaux à la Cannelle

 

petits sablés cannelle

 

 

 Fondant au Toblerone

 

fondant toblerone

 

 

Flan léger au Praliné...et déjà 1 an!

 

flan léger au praliné

 

 

 Saphirs de Saumon, Chèvre et Avocat

 

saphirs saumon

 

 

 Tarte onctueuse Chocolat et Poires

 

tarte chocolat poires

 

 

 Petits Sablés "Bretzels" au Chocolat

 

sablés bretzels chocolat

 

Ma nouvelle rubrique "Quoi faire...?" vous a aussi beaucoup plu car vous avez été nombreux à voir :

Quoi faire...avec le Moule Tablette Flexipan ?

Quoi faire...comme Entremets ?

 

 

Merci à vous tous(tes), car vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre et à tester mes recettes...c'est un grand plaisir pour moi!

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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 06:30

Comme d'habitude, voici les articles les plus consultés de ce mois dans l'ordre, et comme souvent, je suis entièrement d'accord avec vos choix...je dirai même que les 4 premières recettes sont des petites tueries!!!

Merci encore à Cécile pour sa recette de bouchées aux 2 chocolats ;) un régal qui se place à la 1ère place.

 

Bouchées aux 2 Chocolats

 

bouchées aux 2 choco

 

 

Mini Crèmes brûlées au Foie Gras (express)

 

crèmes brûlées foie gras

 

 

Croissants de Lune Noisette

 

croissant lune

 

 

Mini Financiers à la Pistache et Framboises

 

mini financiers pistache fram

 

 

Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires

 

gâto morpion 

 

 

Gâteau Léger au Fromage blanc et Citron

 

gâto fromage blc citron

 

 

Gâteau léger au Citron

 

gato citron

 

 

Gâteau au Chocolat aéré (sans beurre)

 

moelleux chocolat aéré

 

Une séléction qui nous a régalé!

 

 

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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 06:30

Un top qui me fait plaisir...surtout les 2 premières recettes qui sont des pures inventions et qui sont aussi mes coups de coeurs, j'ai vraiment adoré!!!!      

 

L'Extra-Moelleux à la Noix de coco

 

extra moelleux noix coco

 

 

Mini Apple Pies / Petites Tourtes aux Pommes

 

mini applepies

 

 

Mini-Entremets - Dacquoise, Framboises et Chocolat blanc

 

mini entremets dacquoise framboises

 

 

Gâteau aux 3 fruits (sans beurre, sucre et farine)

 

gâteau aux 3 fruits

 

 

Fondants ou Moelleux Pralinoise et Amandes effilées

 

moelleux pralinoise

 

 

Financiers Pomme et Amande

 

financierspommeamande

 

 

Gâteau Mousseline Citron - Pruneaux

 

gâteau citron pruneaux

 

 

Terrine au Saumon fumé et Fromage blanc

 

terrine saumon fumé-copie-1

 

A vous de choisir!

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1 octobre 2011 6 01 /10 /octobre /2011 09:30

Un top très gourmand, bon c'est un peu de ma faute parce que ce mois-ci j'ai fait beaucoup de sucré...donc c'est normal!!!

Le gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder et mes petits pains au lait ont eu beaucoup de succès, autant sur le blog qu'à la maison :) le reste qui suit juste derrière aussi d'ailleurs.

 

Gâteau au Chocolat Bellevue de Christophe Felder (sans beurre)

 

bellevue choco

 

 

Petits Pains au lait pour la rentrée !

 

pains au lait2

 

 

Crème de Mascarpone et Fruits rouges

 

crème mascarpone fruits

 

 

Langues de Chat au Coco

 

langueschat coco

 

 

Tartelettes de Boursin aux 2 Tomates

 

tartelettes de boursin tomates

 

 

Fondants au Chocolat et Marron

 

fondants choco marron

 

 

Tartelettes Amandine aux Fruits rouges

 

tartelettes amandine fruits rg

 

 

Cupcake Crumble

 

cupcakes crumble

 

Un bon mois de septembre je trouve...


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