Un repas assez vite préparé quand on se fait aider par son robot pour le pétrissage mais il faut quand même attendre la pause pour faire gonfler sa pâte. Cette recette me fait beaucoup penser à la pâte à pizza, ce qui suppose qu'on peut les garnir comme...
Des petits roulés qui font penser à des makis ! Une préparation très simple et rapide avec le fromage à tartiner que l'on aime ou pourquoi pas du tamara. On peut aussi remplacer le saumon fumé par du jambon. Ingrédients : - tranches de pain de mie nature...
Un repas express pour une grosse faim !!! Avec un reste de poulet, de pesto et de tzatziki. Un sandwich très rapide à faire que j'ai Adoré, normal j'ai mis tout ce que j'aime dedans... sympa aussi pour un pique-nique. Ingrédients : - petits pains aux...
Un agréable cocktail coloré, très exotique et bien vitaminé pour un apéro sous le signe des îles. A servir bien frais avec des glaçons colorés. Ingrédients : - 1/2 bouteille de nectar de banane (50cl) - 1/2 bouteille de nectar de mangue (50cl) - 1/2 bouteille...
Un sorbet original, rapide et simple à faire...un petit plaisir pour les journées très chaudes ! Avec la Machine à glaces FRISSONS (chez Demarle) Ingrédients : - 160g de sucre (j'ai mis 90g de fructos) - 50g de glucose GOURMANDISES ou 50g de sucre - 1...
Une petite recette pleine de fraîcheur que l'on peut servir en apéro, en entrée ou pour le repas du soir . Pratique, on peut préparer le tzatziki quelques heures en avance et le réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Si vous ne mettez pas...
Je publie à nouveau mon article des Muffins Maisons de Schtroumpfs qui vous avez beaucoup plu , pour valider ma participation au Concours Muffins en Folie du blog 1-2-3...Cuisinez ! Pour savoir comment y participer, il suffit de cliquer sur la photo ou...
Pour le top de ce mois-ci, je suis assez d'accord avec vous ! Sans aucune hésitation, je place moi aussi en 1er, l'entremets aux fruits rouges...c'est un dessert vraiment délicieux qui fait son petit effet!!! En ce qui concerne le moelleux au chocolat,...
Encore taguée et très contente, c'est Ingrid qui me décerne mon 4 ème prix , alors je joue le jeu et il faut : Remercier la personne qui m'a donné ce prix Un grand MERCI Ingrid d'avoir pensé à moi et pour ton gentil commentaire sur mes pâtisseries. J'invite...
J'ai réalisé cette recette pour le concours de Caroline du Blog Ohmacuisine et c'est d'ailleurs le dernier jour pour y participer, alors vite dépêchez-vous ! Mes petites madeleines ont le bon goût de l'amande grâce notamment à l'extrait d'amande et un...
Une envie de gâteau mais pas trop envie d'y passer du temps ! Je me suis souvenu d' une recette de Madame Chocolat qui m'avait fait de l'oeil, avec des noisettes et bien sûr du chocolat. Le déroulement de la recette est très simple et en quelques minutes...
Cette semaine, j'ai été tagué et je suis super contente de voir que mon blog est apprécié. J'accepte avec joie ce prix (n°3) et je fais suivre. 1) Remercier la personne qui m'a donné ce prix Je te remercie d'avoir pensé à moi La Gourmande et j'encourage...
Pour mes invités (Coucou à tous !!), je voulais préparer un petit apéro "spécial Italie" , j'ai donc opté pour des olives fraîches farcies aux amandes, des verrines tomates cerises/mozzarella/basilic à l'huile d'olive et des mini-madeleines au pesto et...
Enfin mon premier sorbet fait à la machine!!! J'ai toujours pensé que c'était compliqué de faire de la glace, et bien pas du tout, et avec la Machine FRISSONS de Demarle c'est très facile et très rapide..elle était prête en 25 minutes! La préparation...
Un entremets vraiment très savoureux avec des étages de génoise moelleuse et de mousse aux fruits rouges. Je l'ai trouvé léger et agréable surtout après un bon repas et une journée ensoleillée...frais et fruité, c'est ce que je voulais. La préparation...
Comme il me restait des fraises, quelques framboises et une banane, et que ce mélange s'associe parfaitement, je voulais vite faire un dessert frais et léger ...rien de plus simple que de sortir son blender et d'appuyer sur le bouton !!! Ingrédients pour...
De temps en temps, pour changer des tomates farcies, je prépare des courgettes rondes et j'utilise leurs chairs pour faire ma farce. Et oui, rien ne se perd comme ça ! On peut bien sûr varier en incorporant des dés de tomates ou des tomates pelées et...
J'adore déguster cet apéro sympa avec des amis et un bon bol de chips, il existe même des chips "toutes vertes" au guacamole. J'ai trouvé un mélange d'épices pour guacamole en Allemagne mais on peut aussi en trouver au rayon saveurs du monde (italien,...
Une envie de dessert mais ultra rapide et bien frais! Rien de plus simple avec un reste de fromage blanc, petits-suisse ou même du mascarpone. A cela on ajoutera des fruits frais en morceaux ou en coulis et on peut même prendre de la confiture. Voici...
Une première pour moi, je n'avais jamais fait de meringue!! Et pourtant c'est si simple et tellement bon avec des fruits. Une bonne recette, très facile, que j'ai trouvé chez Manue B et je comprends pourquoi son blog s'appelle "Hum, ça sent bon !" . Un...
Ou devrai-je dire le top 6 !! Et oui, les mini-marbrés et le moelleux aux kiwis sont ex-aequo. Pour ce qui est du meilleur du classement, c'est plutôt sans surprise car vous êtes nombreux à avoir aimés mes muffins en maisons de schtroumpfs, mon rubik's...
Un dessert gourmand que quasiment tout le monde connait. J'ai juste remplacé les boudoirs par des biscuits roses et j'ai rajouté des fraises. La mousse est bien onctueuse et aérée, pas trop sucrée...elle est délicieuse avec les fraises d'Alsace et le...
C'est mon 2ème et ça fait toujours autant plaisir, surtout quand on ne s'y attend pas vraiment. Je remercie beaucoup MAMIE CAILLOU d'avoir pensé à mon blog, cela me touche beaucoup car c'est un vrai plaisir pour moi, que de partager mes recettes et mes...
Il vous sera très facile de réaliser cet entremets si vous possédez un cercle en inox. Avec le disque relief votre décoration sera en plus toute faite. Pratique, je l'ai réalisé la veille, donc aucun stress le jour j, mon entremets était déjà prêt! Un...
Si vous n'avez pas trop le temps et qu'il vous reste comme moi : un pot de pesto, des tomates et de la pâte, ce petit repas rapide peut vous plaire. Pour le soir en tartelettes, avec une salade ou pour l'apéro, en version mini-tartelettes. Avec les empreintes...
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