Qui dit beignets au four, dit beignets sans friture, donc plus légers !!! Bien sûr, ce n'est pas tout à fait la même chose mais le moelleux du beignet est bien là, c'est un peu mi-beignet/mi-brioche. Nous avons beaucoup aimé avec de la confiture, et puis,...
Le moins que l'on puisse dire, c'est que ce mois était consacré aux goûters pour enfants...la preuve avec ce top et les recettes que vous avez beaucoup consulté !! Cliquez sur les titres pour revoir l'article. Inutile de vous dire qu'une fois encore on...
Cette brioche de Khala a fait le tour des blogs et c'est bien normal, parce qu'en plus d'être rapide à réaliser, elle est très bonne !! Pratique, votre pâte à brioche est prête en 5 mn, il n'y a pas de temps de repos ni de pétrissage, juste à mélanger....
Comme chaque année, nous sommes impatients de connaître les nouveautés, je vous invite donc à découvrir le tout dernier Catalogue Guy Demarle 2013 Consultez-le en cliquant sur la photo ! Bon visionnage....et à vos tabliers !!! Merci beaucoup pour votre...
Voilà un délicieux gâteau au chocolat mousseux, il est léger en bouche grâce à la ricotta qui apporte du moelleux. Un petit bonheur sans beurre que j'ai trouvé chez ma copinaute Assia qui a plein de belles recettes...et en plus elle est gentille comme...
Voilà la suite de mon goûter d'enfants "Hiver" avec ces petits puddings. Pratique pour recycler des restes de pain ou de brioche et puis la décoration est très facile et assez rapide...oui, j'ai dû faire vite!! Les puddings c'est simple mais très bon,...
Il y a quelques jours, je vous parlais d'un goûter d'enfants avec mon bluffant Gâteau "PIZZA" aux Pommes râpées et je terminais par un indice sur mon 2ème gâteau , il est tout "orange" ...et oui, il s'agit de GARFIELD , ce gros matou gaffeur et gourmand...
De délicieux sablés croquants et moelleux que j'adore, on peut les faire avec la confiture de son choix ou de la pâte à tartiner , hum!! Tout le monde se régale, les enfants, les amis et la famille...à refaire sans hésiter. Avec la toile Silpat Demarle...
Encore un mois avec de belles gourmandises...et oui du sucré!!! Mon classement commence avec des recettes qui se sont bien installées parce qu'elles sont en tête depuis plusieurs mois, je ne mets donc pas les photos, vous les connaissez, il s'agit du...
Voilà des petites douceurs chocolatées qui sont très bien pour le goûter!! La ricotta remplace le beurre, c'est moins gras mais ça reste très moelleux, voir légèrement mousseux. Simple et rapide, j'aime bien . Avec les empreintes Coeurs profonds Flexipan...
J'avais très envie d'un gâteau, alors j'ai improvisé selon les ingrédients qu'il me restait et selon les PP (ProPoints Weight Watchers). J'avais encore des poires mais on peut parfaitement les remplacer par n'importe quel fruit !! Délicieux, moelleux,...
Un petit plat simple comme j'aime...du poulet , des épices , des légumes et le tour est joué !!! On se régale... Ingrédients pour 4 : - hauts de cuisses de poulet - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 c. à café d'épice tajine - 2 c....
Tout joli, tout mimi , l'apple pie pop se laisse manger très facilement car il est tout mini !! Plus vous les faites petits et plus le temps de préparation sera long, of course (bien sûr)!!! Très sympa pour les petits avec le bâtonnet à sucette, mais...
Un petit repas simple pour se réchauffer et être raisonnable. J'aime beaucoup cette soupe avec les morceaux de légumes , ça cale bien, surtout avec les nouilles ! Ingrédients : - 1 sachet de nouilles asiatiques - 2 cubes de bouillon de légumes - sel &...
Pour bien démarrer l'année, Guy Demarle propose des cadeaux aux hôtesses et aux clientes de janvier (voir la fiche d'information ci-dessous) Découvrez également en exclusivité le moule Coeur tendre, en vente uniquement du 15 janvier au 15 février 2013...
Je répond avec beaucoup de retard à Ludivine du très joli blog "J'en veux encore plus !" elle m'a decerné un award, merci!! Je suis très contente, et même si j'ai déjà répondu à d'autres (je vais peut-être me répéter) je joue le jeu !!! C'est partie......
Cela fait plus de 15 ans que je n'avais pas fait de kougelhopf, et pourtant c'est une spécialité de ma région, quelle erreur :) J'ai enfin remis la main sur mon vieux moule et je me suis mise de suite au boulot... rien de tel qu'une bonne recette d'un...
Ce mois-ci, vous avez autant consulté les anciennes recettes que les récentes!! Je n'en reviens pas, c'est la première fois qu'on retrouve plus de salé que de sucré !!! C'est parti, comme depuis plusieurs mois déjà, toujours en tête du classement l'index...
Non, je ne me suis pas trompée de date!!! C'est en rédigant mon article sur le best of de 2012, que je me suis rendu compte que je n'avais pas fait celui-ci. J'aime beaucoup revoir les réalisations, ça me rappelle de beaux souvenirs de partage et de dégustation...ça...
Après mon récap de 2011 (avec beaucoup de retard, et oui il est jamais trop tard hihi!!), voilà un récapitulatif de cette année , pour vous "remémorer" ou vous faire "découvrir" de délicieuses recettes...avec des idées déco, des gourmandises, du fondant,...
Un repas en famille très simple, avec du bon filet mignon . C'est un plat sucré-salé , et oui, on retrouve du sucre dans la sauce moutarde , et on y associe des pruneaux . J'ai choisi de servir ce plat avec des späetzles et nous avons bien aimé les saveurs...
Voilà un gâteau que j'ai réalisé pour un goûter d'enfants et franchement la décoration est accessible à tous, rien de compliqué pour épater !! Un moelleux aux pommes avec une touche de confiture , ça plait toujours. Je l'ai réalisé suite à la réflexion...
C'est un fruit de saison que j'aime acheter, autant en frais qu'en boîte de conserve (oui parfois c'est bien pratique) !! Bizarrement, je n'en raffole pas trop cru mais plutôt cuit, à vous de choisir, vive les poires !! Cliquez sur les titres pour voir...
Vous savez que je suis une inconditionnelle des Amaretti et je n'ai pas su résister, j'ai fait une nouvelle déclinaison : les raisins avec du rhum ...un petit délice légèrement parfumé par l'alcool et le bon goût d'amande!! Moelleux et croquants à la...
A ma grande surprise, depuis quelques mois, on retrouve toujours dans le top 2 anciennes recettes et 2 index qui sont beaucoup consultés....et bien sûr d'autres gourmandises du mois. Je vous laisse découvrir le menu. Pour revoir les recettes, cliquez...
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