Amarettis revisités

Je suis fan de biscuits en tout genre, la liste est bien longue d'ailleurs...c'est du pur bonheur !!!

Voici des biscuits sucrés mais sans beurre...c'est déjà ça! Ils sont hyper moelleux et se mangent très vite tellement ils sont bons. Le colorant donne une petite couleur rose très girly, j'adore !!! A refaire... 

Avec la Toile Silpat Flexipan

Ingrédients :

- 4 blancs d'oeufs

- 120g de noisettes en poudre

- 120g d'amandes en poudre

- 100g de sucre

- quelques gouttes de colorant rouge (facultatif)

Mélangez bien ensemble tous les ingrédients.

Réservez au réfrigérateur quelques heures ou même toute une nuit.

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Formez des boules avec la pâte, posez-les sur la Toile SILPAT ou du papier sulfurisé.

Applatissez-les légèrement.

Enfournez pendant 20 minutes.

Alors, c'est bien moelleux ?

Je ne peux toujours pas répondre à vos commentaires, mais je reviens vite !

Comments

[buy homework]

Without butter?? It's great!! J also loves the girly touch!!

[c-line]

Thanks, yes it's great....fast and very good, i love them :)

[sucre-sable]

C'est très original..j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

[Lilouina]

ils st superbes !

[Miamana]

J'adore cette version simplifiée des macarons!

[ohmacuisine.over-blog.com]

tres joli ces biscuits roses !

[sandra]

ils sont encore plus tentants!

[Caro]

Très girly !

[Aurel]

Sans beurre??? C'est GENIAL!!!! J aime beaucoup également cette petite touche girly!!!!

[gourmande]

Tip top tes amarettis

[amandine]

Mmm tu me donnes envie avec tes jolis petits gateaux !

[nath]

Trop beaux et trop bons!!!

[Joelaindien]

belle recette, ça a l'air délicieux !

[Payette cuisine]

Hmm sympa tes petits amaretti!!

[Mama]

Ils sont trop beaux en tout cas! :)

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Super jolis tes petits amarettis roses!!