Des petits roulés qui font penser à des makis ! Une préparation très simple et rapide avec le fromage à tartiner que l'on aime ou pourquoi pas du tamara. On peut aussi remplacer le saumon fumé par du jambon.
Ingrédients :
- tranches de pain de mie nature ou complet (1 tranche = 2 makis)
- mousse légère bridelight, tartare ou chèvre frais
- saumon fumé
- concombre (facultatif)
Etalez bien au rouleau le pain de mie de façon à l'aplatir.
Tartinez de fromage au choix. Assaisonnez selon les goûts.
Posez les tranches de saumon fumé dessus, puis mettez un bâtonnet de concombre sur un bord.
Roulez le tout en serrant bien, et coupez au milieu afin d'obtenir 2 makis.
Recommencez l'opération jusqu'à ce que vous pensez en avoir assez.
Posez sur une assiette et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Rien de plus simple !
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