750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 06:00

Une excellente recette rapide de gâteau au chocolat avec une texture mousseuse et légère qui m'a permi d'utiliser mes blancs d'oeufs!!! Ce petit coup de coeur me vient de ma copine Loloche du blog "Loloche et ses gourmandises" et je peux vous dire qu'elle en a des tonnes!!

A refaire, merci ma Loloche c'était trop bon !! 


gateau choco-noisette    

 

 

Dans le moule Cosy Flexipan (110 cl)

 

Ingrédients

 

- 50g de farine (25g)

- 30g de poudre de noisette (15g)

- 4 blancs d'oeufs (2 blancs)

- 150g de sucre fin (70g)

- 1 sachet de sucre vanillé (1/2 sachet)

- 150g de chocolat dessert (75g)

- 80g de beurre fondu (40g)

- 1/2 sachet de levure chimique (1 c. à café)

- quelques pépites de nougatine (du pralin Vahiné)

 

 

Avec un robot ou un fouet, mélangez la farine, la poudre de noisettes, la levure et les sucres.

Rajoutez les blancs d'oeufs non montés en neige jusqu'à obtenir une pâte lisse.

 

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Lissez.

Incorporez progressivement ce mélange moteur en marche et lissez.

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Versez la préparation dans un moule en silicone 20/24cm de diamètre.

Saupoudrez de quelques pépites de nougatine et faites cuire pendant 20 mn.

Pour moi : Saupoudrez du pralin dans le moule Cosy, versez la préparation et égalisez.

Enfournez pendant 17 mn, sortez du four et laissez refroidir avant de démouler.

 

gâteau choco-noisette-copie-1

 

gato choco noiset 

 

J'ai hâte qu'il me reste des blancs!

 

Vous aimerez aussi :  Financiers au Chocolat et Fruits secs

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
Bonjour,<br /> Merci pour la recette, très belle effet. Vivement demain que l'on y goûte!
Répondre
N
oh celui là il va dans mes favoris direct !! une belle façon d'utiliser les blancs d'oeufs ! biz !
Répondre
T
miam ca a l'air bon ca!
Répondre
C
Oh qu'il a l'air moelleux!!<br /> Trop trop bon!!
Répondre
C
il a l'air super bon et si moelleux!!!
Répondre
O
humm miam<br /> merci pour ton passage sur mon blog
Répondre
V
miam je t'en pique une part au passage ;)
Répondre
B
Il me fait envie ton gâteau!!
Répondre
M
et de 882 votes AF !<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> minoux
Répondre
P
mon petit coucou du jour..<br /> (AF 881)<br /> bizzzzz
Répondre
N
Il a l'air super moelleux et aéré en plus j'adore le moule cosy!<br /> 879 votes
Répondre
L
j'ai failli oublier de te dire, je me suis permise de te piquer 1 photo pour ma mise à l'honneur ;-) j'ai choisi la 2eme, elle te convient ????<br /> gros bisous ma c-line ;-)<br /> loloche
Répondre
U
un petit coucou et 875af pr toi!!bisous
Répondre
M
Bonjour,<br /> Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de<br /> nouveaux blogs et c’est très sympa.<br /> A bientôt j’espère pour un tour.<br /> Miss Cuisine
Répondre
M
Hum! Parfait pour moi!
Répondre
L
hmmm un délice ce petit gâteau! je suis d'accord avec toi : Loloche a des tonnes de recettes bien gourmandes! bisous
Répondre
C
Un pur délice ton gâteau, je suis fan, c'est trooooop bon !! Il y a tellement de bonnes recettes sur les blogs qu'une vie ne suffit pas à tout faire, parfois j'en deviens folle de ne pas avoir<br /> assez de temps !!<br /> Bisous la belle !
Répondre
R
Très très joli ce gâteau!<br /> Bises
Répondre
C
Hummm ça donne envie !! Bonne soirée
Répondre
I
La texture a l'air extra ! belle soirée, bisous
Répondre
M
tiens c'est l'occasion de ressortir mon moule cosy !<br /> et de 870 votes AF !<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> minoux
Répondre
A
869 AF je viens juste de rentrer :: bonne nuit+
Répondre
P
à voir les photos... miammmmm... un régal !!<br /> (AF 868)<br /> bizzzz
Répondre
K
Rooooo ... Miam !! Mais merdoum, j'avais des blancs et zhom les a mangé ... suis dég !!! Bisous bisous copine !
Répondre
U
hummmmmm on a envie de se servir une grosse part!!!superbe!biz
Répondre
P
Il a l'air bien moelleux :)
Répondre
O
il a l'air bien moelleux ! j'ai testé ton gateau banane choco c au four !
Répondre
E
Tentant ce gâteau, il a l'air délicieux !<br /> Bisous, bonne soirée !
Répondre
F
très bonne idée ... j'ai pas mal de blanc d'oeufs qui attendent au congel... hop dans mes favoris. bises
Répondre
C
Punaise, over blog !!! grrrrr... je viens de te laisser un message et visiblement, je me suis faire jeter...<br /> Je disais donc que ta recette tomabait à pic puisque j'ai un stock de blancs d'oeufs et aussi le moule cosy. Si je comprends bien, pr ce moule, tu mets les proportions entre ( ) ? C'est bien ça<br /> ?<br /> Je t'embrasse ma petite Céline. Je parts voter...<br /> Capu
Répondre
C
Oh, tu tombes à pic avec ton gâteau. Non seulement j'ai des blancs d'oeufs mais j'ai aussi le moule cosy. Si je comprends bien, pour ce moule, tu mets les proportions entre ( ) ? c'est bien ça<br /> ?<br /> Bisous ma petite Céline. Je pars voter !<br /> Capu
Répondre
C
pratique pour écouler des blancs, ça change des financiers et ça permet d'éviter de faire des macarons ;-))
Répondre
M
Un gateau bien gourmand
Répondre
D
holala, tu as du te régaler!!
Répondre
L
mais que ça à l'air bon!!
Répondre
A
Oulala oui qu'il a l'air trop bon !!!!! ^^<br /> Bonne soirée, bisous
Répondre
M
Merci de m'avoir préparé ma part ! bon dimanche, bises !
Répondre
M
chocolat et noisettes, deux saveurs délicieuses!
Répondre
L
Chocolat-noisette, miam, voilà un gâteau très gourmand et savoureux !
Répondre
P
Ton gâteau me donne faim! il est à tomber! ^^ bon dimanche. bises
Répondre
L
ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ouiiiiiiiiiiiiiiii celui là !!!! ben ma c-line tu as bon gout mdr !!!!!!! tu choisis pas n'importe quoi !!! tu as raison il est excellent :-)<br /> je suis heureuse que tu as aimer, mais c'est moi qui te remercie pour ton clin d'oeil et ton essai ma fois hyper gourmand, ta photo est à tomber !!!!<br /> en ce moment ça été la course, depuis mercredi, ma dernière avait son anni vendredi et samedi je reçevais : un petit 27 personnes ;-) j'ai fait un super buffet, un moment donner j'ai pensé faire<br /> tes beignet de crevettes mais trop de trvail par rappport au menu que je mettais déjà fait ! mais au prochain dinatoire moi ça me plait, à chaque anni des enfants je fais un grand buffet, et je<br /> change à chaque fois de menu ! rien ne dois être identique et avec la blogo c'est pas les idées qui manquent ;-)<br /> bref ce mati je suis un peu kao debout enfin ce midi mdr !!!! déjà ;-( je viens de finir de déjeuner !!! heureusement mes filles sont des dormeuses.....;-)<br /> j'ai pensé à toi hier, j'avais fait un gateau que je vais mttre sur la blogo : un chateau et le jardin de cendrillon !!! j'ai penser à toi, car à chaque anni des filles j'aime faire des gateau<br /> décorés et j'ai mis ton igloo dans mes favoris pour l'année prochaine !! en septembre je fais un coffre et en janvier prochain t° de circonstance je fais ton igloo, je sais c'est long mdr !!!!!<br /> mais comme ça pour moi c'est clair et à chaque fois fois nouveau aussi !!!<br /> bon j'arrête là mon roman mdr !!! et je te dis à tout à l'heure, je crois que tu as du poster depuis aujourd'hui et je ne suis pas allée sur la blogo depuis mercredi ;-(<br /> gros bisous loloche
Répondre
C
<br /> <br /> Ah non, je choisi pas n'importe quoi et merci pour cette belle recette...au chocolat!!!!! Oui, j'ai vraiment aimé et puis c'est super rapide...dommage que je n'avais pas de pépites de nougatine!!<br /> <br /> <br /> T'es folle 27 personnes...oh, c'est énorme!!!! A ben oui tu pouvais pas faire les acras sinon c'est trop long, une prochaine peut -être :)<br /> <br /> <br /> Ohlala, j'ai trop hâte de voir ton château et le jardin de Cendrillon parce que moi j'adore ce style de gâteau décoré...tu me connais bien!! Tiens j'en ai fais un hier aussi, mais c'est plus pour<br /> des petits...juste la déco parce que je me suis servie un gros bout hihi!! Bisous et à bientôt :p<br /> <br /> <br /> <br />
A
il a l'air vraiment divin :)
Répondre
N
il a l'air bien moelleux une recette à garder précieusement<br /> bon dimanche biz
Répondre
C
Il a l'air très bon !!!!
Répondre
M
Une super idée pour utiliser des blancs d'oeufs! On dirait une mousse au chocolat dans un gateau, trop bon!
Répondre
L
J'en chiperais bien un bout...
Répondre
D
il à l'air trop bon :) miiam
Répondre
C
Il doit être extra moelleux et fondant !!
Répondre
N
un gateau sans jaune pourquoi pas en plus il à l'air tres bon<br /> bisous
Répondre
N
Très gourmand ce gâteau, j'y goûterais volontiers!<br /> En tout cas la photo donne très envie!<br /> 862 votes
Répondre

Conseillère Guy Demarle 67

  • : Juste histoire de gouter
  • : Pour le plaisir de cuisiner, le plaisir de recevoir, le plaisir de partager, le plaisir des yeux et le plaisir de déguster.....en toute simplicité
  • Contact

Continuez de me suivre sur mon

Nouveau blog

http://justehistoiredegouter.blogspot.fr,


pensez à vous inscrire et surtout à valider le message reçu dans votre boîte mail en cliquant sur le lien...à bientôt !!! Merci :)

 

 

 

 


Recherche

Contactez-moi si vous souhaitez un 

 Atelier Culinaire dans le Bas-Rhin (67)

   

avatar demarle 

 

"Juste histoire de goûter" est arrivé

à la 15ème place sur 718 blogs, merci!

top 20 blog culinaires  

 

Pensez à vous inscrire à la Newsletter

pour ne louper aucune recette!!!

(cochez "publications d'articles")

Archives

NOUVEAU CATALOGUE GUY DEMARLE/FLEXIPAN 2013

 catalogue-ete-2013

Consultez-le en cliquant sur l'image

 

SITE GOURMANDISES DEMARLE

Bénéficiez de 3€ lors de votre 1er achat

avec mon CODE gourmandises : KAU09702

 

§§MON BLOG SE NOURRIT DE VOS

COMMENTAIRES...VOTRE AVIS FAIT

PLAISIR, ALORS N'HESITEZ PAS!!! §§

 

Pour imprimer, il suffit de descendre à la fin

de l'article, d'aller sur PLUS puis IMPRIMER

 

compteur de visites

Retrouvez-moi aussi sur...

Ma Page sur Hellocoton

Mon blog est

du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

recettes-de-cuisine-logo

Top blogs de recettes

 

 

logo denise

Mon Blog Zéro Carbone

bonial – prospectus et catalogues de vos magasins – moins de papier!