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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 06:30

J'avais une grosse envie de biscuits et surtout à la noix de coco, alors pour utiliser mes blancs d'oeufs, j'ai confectionné des langues de chat, c'était une première pour moi !!! En fait, c'est très simple et rapide, mais pour faire vraiment joli et régulier, je vous recommande d'utiliser une poche à douille.

Par rapport aux langues de chat habituelles, les miennes étaient moelleuses car je les ai faite un peu épaisses mais ça ne nous a pas du tout dérangé. A refaire, sans hésiter...à l'amande, à la vanille, au cacao, etc.. 

 

langueschat coco    

 

Avec la Toile Silpat Flexipan

 

Ingrédients :

 

- 70g de beurre mou

- 80g de sucre glace

- 2 blancs d'oeufs

- 70g de farine

- 25g de noix de coco râpée

 

 

Dans un saladier, battre en pommade le beurre avec le sucre glace.

 

Ajoutez les blancs en neige remués à la fourchette.

 

Incorporez la farine et la noix de coco.

Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

 

Préchauffez le four à 160°C.

 

Mettez votre pâte dans une poche à douille et étalez-la pour former des bâtonnets, sur la toile Silpat ou du papier sulfurisé. Saupoudrez de noix de coco râpée.

 

Enfournez pendant environ 10 à 15 minutes selon la taille de vos langues de chat.

 

Laissez refroidir avant de détacher.

 

langues chat coco

 

 

Chat alors, c'est toujours pareil, pendant qu'y en a qui cuisine, y en a qui font la sieste

 

elvisetcharly1

 

confetti

 

Avec tout ce qu'ils mangent, ces 3 là, on peut dire qu'ils ont des sacrés langues "de chats" !!

 

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commentaires

O
<br /> mais j'aurais jms tps de tt faire !! je garde aussi !!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Encore une, désolée...moi aussi j'ai une grande liste de recettes à faire, je suis trop gourmande mais bon faut que je pense aussi à faire un peu attention aux kilos :p<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum, de bien jolies langues de chat !! Sacrément gourmandes et au saveurs de paradis !!!<br /> Ces gros matous sont bien chanceux !!!<br /> Bon lundi !!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> C'est vraiment trop bon et simple Caro, un petit bonheur... comme la vie de chat ;)) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> tres bonne recette j'aime bien merci<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci de ton passage :)<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> C'est vrau que c'est un biscuit très gourmand.....et à la noix de coco, c'est une très bonne idée! Bonne soirée.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci, je raffole de la noix de coco donc c'était parfait pour moi :))<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> très original. Je te piquerais bien quelques langues de chats pour ensuite aller faire la sieste comme un chat ;o)<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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P
<br /> tres ludique ta présentation !!pierre<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Trop mimi tes langues de chat ! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Isma :)<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Elles ont l'air vraiment vraiment extra ! J'adore !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci tout plein et à bientôt :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Elles sont trop belles tes langues de chat !!! une petite recette à tester. Merci !!<br /> Bise<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Capu...j'ai fait tes mini-madeleines, je te ferai signe quand je publie :)<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> si je ronronne, j'y aurai le droit ? bizz, elles sont magnifiques ces petites langues de chat<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Désolée Baptiste mais elles ont été mangé très vite<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Trop belles ces langues de chat !! Bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup, contente de ton passage sur mon blog ;)<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Oh c'est une bonne idée! Entre ma fille et mon homme qui dévorent un paquet de langues de chat en 5mn, je ferai mieux de les faire maison! A la noix de coco en plus miam! Je note la recette!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Oui c'est mieux maison car on peut choisir ses saveurs et puis c'est simple!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Me revoilou ! Contente de pouvoir reprendre du temps pour te lire et découvrir tes merveilleuses recettes.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Ah, ça fait plaisir d'avoir de tes nouvelles...à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Hummmm... je t'en piquerais bien une. Elles ont l'air délicieuses. bises et bon week-end<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> ça donne envie, j'adore la noix de coco !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ils sont trop chou tes petits chats ! et tes langues de chat bien belles! bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci pour mes chats et mes biscuits! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'en ai fait une fois et c'est vraiment très bon !!! miamm<br /> <br /> bon week end<br /> <br /> manue<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Manue, moi j'ai vu tes belles tuiles aux amandes!! Bon we<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Que j'aime les langues de chat....les biscuits bien sûr, moi aussi j'ai une minette....aveugle d'un oeil et adorable...<br /> bon weekend<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est vraiment bon et très simple à faire!!  Bon we Agnès et bonjour à ta minette :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> super recette que je te prend.<br /> les petits minoux sont tout mimi!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tu m'en diras des nouvelles!! Merci pour les minous et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> prépare le café j'arriveeeeeeeeee j'en veuxxxxxxxxxx<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci de ton passage Chafin<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Waouh ! elles sont superbes tes langues de chat c-line ! Par contre, je craque pour Confetti .... trop beau ce chat ! la photo est top ! bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci tout plein Karine :) T'as choisi la crème des crèmes en choisissant confetti, même moi je le trouve super collant, c'est un amour ce chat, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> bravo pour une première ils sont magnifique<br /> à croquer<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Christèle mais en fait c'est très simple:) bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quelle vie de ... chats !!! jolies langues, bien dorées, bises, mariellen<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> N'est-ce pas, des vrais petits rois!!! Merci et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Waaaaououuuuh, superbes tes langues de chat, je suis fan, Mmmmmmmmmmmmm !!! Elles sont très bien réussies, j'adoooore !!! Ils sont trop mimis tes chats, Miaouuuuuh !!<br /> Bisous et bon week<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Carole, c'est très simple à faire et trop bon!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Comment ils ont l air bienheureux tes chats! les photos tranmettent leur sérénité, j adore! Ces langues de chats ont l air divin, trempé dans du café au gouter, j adore!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> En fait, y a rien de plus simple et c'est super bon...surtout à la noix de coco :) T'as vu chez moi c'est plus des chats, c'est des rois!!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Bonne idée pour utiliser les blancs! Surtout avec la noix de coco....<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> C'est bien pratique comme recette et facile en plus, bon we<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> elles sont super belles<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci de ton passage Corinette<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> j'adooooooore les langues de chat c'est ma petite goumandise!!le seul truc industriel que j'achète!mais en voyant les tiennes je craque!!!!!!merci pr cette recette!bisous!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Yas, maintenant tu n'as plus d'excuses pour ne pas en faire :)<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> belle realisation !!!!<br /> <br /> 3 chats à la maison moi avec un je ne dors plus la nuit car il veut jouer et etre caliner alors 3 que de courage !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Effectivement les nuits sont parfois mouvementées et "serrées" :) bonjour le ménage avec eux!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Je n'en ai jamais fait mais ça doit être bien bon miam. Trop mimis tes minous j'adore les chats<br /> <br /> Bizzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Séverine Biz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> sympa pour recycler les blancs bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Pratique et simple, bon week-end Sandra<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miaaammm!!! Heureusement que les Minous dormaient pendant que vous dévoriez leurs langues!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci de ton passage Michèle et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

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