Voilà comment préparer facilement un apéro pour pas cher, bon et avec une jolie présentation!! Vous pouvez faire 2 ou 3 petits roulés avec une tranche de pain de mie, donc vous pouvez facilement obtenir une grande quantité si besoin (j'en ai fais 200!). Des bouchées qui se déclinent selon les envies, voilà une autre version : Faux-Makis au Saumon fumé
Ingrédients :
- pain de mie nature ou complet (j'ai préféré nature)
- mousse de canard ou de foie
- grains de pavot
- un peu de beurre
- cornichons (facultatif)
Coupez la croûte du pain de mie et avec un rouleau étalez finement la tranche.
Tartinez généreusement de mousse de canard.
Roulez la tranche en serrant bien, puis filmez.
Réservez au réfrigérateur ou au congélateur.
Enlevez le film, coupez avec un bon couteau les extrémités, puis en 3 parts égales.
Beurrez une petite longeur puis parsemez dessus du pavot.
Idée + : avant de rouler, vous pouvez poser un petit morceau de cornichon coupé en bâtonnet.
Simple comme bonjour
Un grand merci à toutes les copinautes qui testent mes recettes, je suis vraiment contente de partager avec vous les filles!!!
Il y a mes copinautes alsaciennes comme :
§ Sophie du blog Les Folies de Soofy qui a testé mon Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires
§ Ma chère Manue de Hum, ça sent bon qui remporta un grand succès avec les Cookies Briochés une recette de Doudoute
§ Ma charmante copine Yas de Uneliyaasdebonneschoses qui me fit l'honneur de tester 3 recettes, rooh la gourmande :) Croc'Cake Jambon & Raclette - Bouchées Amandines - Fondants ou Moelleux Pralinoise et Amandes effilées elle confirme que mes gourmandises sont rapides, faciles et délicieuses...Wah!! Merci Yas :)
Et puis les autres copinautes :
§ Jessica dans sa cuisine qui fit de jolies Bouchées aux 2 Chocolats une recette de Cécile.
§ Ma gentille Kakou de Kuizine et Kosmeto de Kakou qui adore comme moi l'amande, et qui ne tarda pas pour faire les Bouchées Amandines , des bouchées sublissimes comme elle le dit, merci ma copine :)
Je vous laisse découvrir leurs réalisations sur leurs beaux blogs, merci encore les filles!!! J'attends les suivantes avec impatience...
/fdata%2F4152486%2Favatar-blog-1199088588-tmpphpOQrT8J.jpg){kind=avatar}
