Un repas assez vite préparé quand on se fait aider par son robot pour le pétrissage mais il faut quand même attendre la pause pour faire gonfler sa pâte. Cette recette me fait beaucoup penser à la pâte à pizza, ce qui suppose qu'on peut les garnir comme...
Un sorbet original, rapide et simple à faire...un petit plaisir pour les journées très chaudes ! Avec la Machine à glaces FRISSONS (chez Demarle) Ingrédients : - 160g de sucre (j'ai mis 90g de fructos) - 50g de glucose GOURMANDISES ou 50g de sucre - 1...
Une petite recette pleine de fraîcheur que l'on peut servir en apéro, en entrée ou pour le repas du soir . Pratique, on peut préparer le tzatziki quelques heures en avance et le réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Si vous ne mettez pas...
Je publie à nouveau mon article des Muffins Maisons de Schtroumpfs qui vous avez beaucoup plu , pour valider ma participation au Concours Muffins en Folie du blog 1-2-3...Cuisinez ! Pour savoir comment y participer, il suffit de cliquer sur la photo ou...
Une envie de gâteau mais pas trop envie d'y passer du temps ! Je me suis souvenu d' une recette de Madame Chocolat qui m'avait fait de l'oeil, avec des noisettes et bien sûr du chocolat. Le déroulement de la recette est très simple et en quelques minutes...
Comme beaucoup, j'ai gentillement reçu un pot de Caramel à tartiner Spéculoos , un produit artisanal de la marque "Soleil de France" que je remercie. Vous pouvez voir leurs produits ici . Je regardais ce pot depuis plusieurs jours et j'avais très envie...
Encore taguée et très contente, c'est Ingrid qui me décerne mon 4 ème prix , alors je joue le jeu et il faut : Remercier la personne qui m'a donné ce prix Un grand MERCI Ingrid d'avoir pensé à moi et pour ton gentil commentaire sur mes pâtisseries. J'invite...
Cette semaine, j'ai été tagué et je suis super contente de voir que mon blog est apprécié. J'accepte avec joie ce prix (n°3) et je fais suivre. 1) Remercier la personne qui m'a donné ce prix Je te remercie d'avoir pensé à moi La Gourmande et j'encourage...
Pour le top de ce mois-ci, je suis assez d'accord avec vous ! Sans aucune hésitation, je place moi aussi en 1er, l'entremets aux fruits rouges...c'est un dessert vraiment délicieux qui fait son petit effet!!! En ce qui concerne le moelleux au chocolat,...
La flognarde est un clafouti avec des pommes ou des poires...sans cerises il change donc de nom. C'est une recette très simple, très rapide et assez légère (sans les tuiles aux Carambar, bien sûr), elle est tirée du livre "Ma région est belle" de Guy...
Pour mes invités (Coucou à tous !!), je voulais préparer un petit apéro "spécial Italie" , j'ai donc opté pour des olives fraîches farcies aux amandes, des verrines tomates cerises/mozzarella/basilic à l'huile d'olive et des mini-madeleines au pesto et...
Enfin mon premier sorbet fait à la machine!!! J'ai toujours pensé que c'était compliqué de faire de la glace, et bien pas du tout, et avec la Machine FRISSONS de Demarle c'est très facile et très rapide..elle était prête en 25 minutes! La préparation...
Comme il me restait des fraises, quelques framboises et une banane, et que ce mélange s'associe parfaitement, je voulais vite faire un dessert frais et léger ...rien de plus simple que de sortir son blender et d'appuyer sur le bouton !!! Ingrédients pour...
J'ai réalisé cette recette pour le concours de Caroline du Blog Ohmacuisine et c'est d'ailleurs le dernier jour pour y participer, alors vite dépêchez-vous ! Mes petites madeleines ont le bon goût de l'amande grâce notamment à l'extrait d'amande et un...
Un entremets vraiment très savoureux avec des étages de génoise moelleuse et de mousse aux fruits rouges. Je l'ai trouvé léger et agréable surtout après un bon repas et une journée ensoleillée...frais et fruité, c'est ce que je voulais. La préparation...
Une première pour moi, je n'avais jamais fait de meringue!! Et pourtant c'est si simple et tellement bon avec des fruits. Une bonne recette, très facile, que j'ai trouvé chez Manue B et je comprends pourquoi son blog s'appelle "Hum, ça sent bon !" . Un...
Vendredi était une journée très chargée pour moi, et en plus je devais encore me prendre du temps pour réaliser un gâteau pour la kermesse de mes fils . J'ai donc dû faire un gâteau rapide à préparer, rapide à cuire et avec une décoration facile...et...
C'est mon 2ème et ça fait toujours autant plaisir, surtout quand on ne s'y attend pas vraiment. Je remercie beaucoup MAMIE CAILLOU d'avoir pensé à mon blog, cela me touche beaucoup car c'est un vrai plaisir pour moi, que de partager mes recettes et mes...
De temps en temps, pour changer des tomates farcies, je prépare des courgettes rondes et j'utilise leurs chairs pour faire ma farce. Et oui, rien ne se perd comme ça ! On peut bien sûr varier en incorporant des dés de tomates ou des tomates pelées et...
Avec ce beau soleil, on avait tous une envie de grillades !! J'ai donc préparé rapidement des brochettes au poulet, un sucré-salé. Nous en avons raffolé car le poulet était bien tendre grâce à la marinade à la sauce de soja. L'ananas au curry apporte...
J'adore déguster cet apéro sympa avec des amis et un bon bol de chips, il existe même des chips "toutes vertes" au guacamole. J'ai trouvé un mélange d'épices pour guacamole en Allemagne mais on peut aussi en trouver au rayon saveurs du monde (italien,...
Il vous sera très facile de réaliser cet entremets si vous possédez un cercle en inox. Avec le disque relief votre décoration sera en plus toute faite. Pratique, je l'ai réalisé la veille, donc aucun stress le jour j, mon entremets était déjà prêt! Un...
Ou devrai-je dire le top 6 !! Et oui, les mini-marbrés et le moelleux aux kiwis sont ex-aequo. Pour ce qui est du meilleur du classement, c'est plutôt sans surprise car vous êtes nombreux à avoir aimés mes muffins en maisons de schtroumpfs, mon rubik's...
Si vous n'avez pas trop le temps et qu'il vous reste comme moi : un pot de pesto, des tomates et de la pâte, ce petit repas rapide peut vous plaire. Pour le soir en tartelettes, avec une salade ou pour l'apéro, en version mini-tartelettes. Avec les empreintes...
Un dessert gourmand que quasiment tout le monde connait. J'ai juste remplacé les boudoirs par des biscuits roses et j'ai rajouté des fraises. La mousse est bien onctueuse et aérée, pas trop sucrée...elle est délicieuse avec les fraises d'Alsace et le...
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