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14 mai 2012 1 14 /05 /mai /2012 21:40

Finalement le froid est revenu très vite, je vous propose donc une douceur pour se consoler!! Cette belle recette simple et rapide de Guillemette me faisait rêver depuis longtemps, car elle utilise pour son gâteau, les mêmes ingrédients que pour faire les cookies.

Une petite merveille avec une croûte à l'extérieur et du moelleux à l'intérieur...c'est à peine cuit, pas assez à mon goût, je rajouterai quelques "petites" minutes de cuisson mais rien de grave, c'est super bon (ou alors à faire dans un moule plus grand). A dégustez de préférence tiède.

 

gateau cookie     

 

Avec le moule Rond Flexipan 18 cm

 

Ingrédients :

 

- 180g de farine

- 1 c. à café de levure chimique

- 180g de sucre roux (voir moins 120g c'est suffisant)

- 120g de beurre demi-sel tempéré (j'ai mis du doux)

- 1 oeuf

- 150g de chocolat noir concassé ou en pépites

 

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Dans un saladier, fouettez bien le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Ajoutez l'oeuf, puis incorporez la farine avec la levure et les pépites de chocolat.

 

Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 25 mn.

Le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur.

 

gâteau cookie

 

C'est encore plus gourmand en géant!


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Published by c-line - dans Gâteaux
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commentaires

uneliyaasdebonneschoses 27/10/2012 17:47

salut ma belle!
recette testée et approuvée!!!sur mon blog!!biz

Grevain 28/09/2012 20:55

Je viens de partager votre lien sur ma page facebook "les mamans gourmandes" car il est très bon, encore merci pour la recette

c-line 29/09/2012 08:59



Merci beaucoup du lien et ravie que la recette ait plu :)



capu 18/09/2012 22:20

Et voili, je viens de poster ton cookie geant sur mon blog. Un grand merci ma Céline, je me suis délectée !!!!!!!!!!!!
Bisous
Capu

c-line 19/09/2012 08:31



Hihi, super si tu as aimé, je le savais tu es gourmande comme moi :) Bisous



capu 15/09/2012 22:53

Comme promis, j'ai fait ton gâteau cookie géant. Un seul mot me vient là, tout de suite : EX CEP TION NEL !!!!!!!!!!!!!
C'est à tomber par terre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Il a disparu en moins de 2...
Je suis sûre de le refaire très très vite.
Et en plus, il est ultra rapide à faire.
MERCI Céline pour cette recette qui arrivera sur mon blog très vite.
Gros bisous ma belle.
Capu

Yolande 10/09/2012 15:25

recette testée et approuvée... je la publie dès demain sur mon blog ;)
bizzzzz

c-line 10/09/2012 19:15



Je suis contente si tu as aimé Yolande...je te retrouve demain alors hihi!! Biz



Papillon en cuisine 15/08/2012 01:31

Merci à toi et à Guillemette pour cette excellente recette de cookie géant.

Parution de la recette sur mon blog dimanche 20 août en fin d'après-midi avec le lien vers le tien et celui de Guillemette.

Bonne journée et à bientôt pour d'autres échanges de recettes.

Amicalement. Sylvie

c-line 16/08/2012 15:29



C'est vrai que c'est une belle recette! Je passerai voir ton gâteau dimanche pour saliver!! Bonne journée Sylvie



Elisa 09/08/2012 10:17

J'ais fais ta recette qui été très bonne.

Je referais des recette de ton blog.

ELISA ZINS

c-line 09/08/2012 14:17



Coucou ma petite Elisa, je suis super contente que tu passes me voir sur mon blog!! Super, ta fais cette recette gourmande toute seule, j'espère que tu as régalée toute la famille. N'hésites pas
à repasser pour me dire se que tu as cuisiné même si c'est des critiques hihi!! Bisous et passe de belles vacances Zaza et coucou à Juju, papa et maman.. à bientôt



loloche 29/05/2012 23:12

ouaihhhhhhhhhh j'ai vu aussi chez carole, toute les deux vous avez eu les même envie ;-)vous n'êtes que 2 gourmandes ;-) mais vous avez un super gout, moi aussi il me branche ce cookies GEANT
!!!!
gros bisous loloche

c-line 30/05/2012 08:17



Oui j'avoue, Carole et moi on est 2 grandes gourmandes...mais tu es juste derrière!! Bisous



Fabienne 28/05/2012 11:00

Merci pour toutes ces recettes. Votre blog est une vraie mine et cette version de "faux cookie" vraiment tentante : je suis aussi devenue une adepte du "brookie".

nath 23/05/2012 09:23

belle présentation originale!

capu 22/05/2012 23:10

Coucou Ma belle,

Me revoilà..... enfin ....
oui, en effet, tu as bien bossé !!!!! j'adore ce cookie géant. On a les mêmes idées : je dois publier une recette de ce type. C'est j'espère, pour bientôt.
Bisous Céline. Capu

Pamotte 17/05/2012 21:22

ou comment avoir les yeux plus gros que le ventre hi hi ^^ top ton cookie géant !

Amélia 17/05/2012 14:26

Hum il a l'air trop bon ce ccokies! Et géant en plus, tu ne manques pas de gourmand!
bises.

mari 17/05/2012 09:33

un cookies géant pour encore plus de gourmandise =D je veux !!

Patchouka 16/05/2012 22:56

je peux en avoir un morceau ??

Miss Bretzel 16/05/2012 22:46

Rho, sa texture, je croquerai bien dedans! Il a l'air divin!

Cécile, Au fil de mes recettes 16/05/2012 22:14

Trop trop trop gourmand!!
Bises C-line!

noviceencuisine 16/05/2012 22:03

A déguster entre amis!!!!!!!!!!!!!!!!! j'adore! il est big!

Cosette 16/05/2012 12:18

oooooooooh ! C'est trop ! Trop Gourmand ! j'adore cette jolie "part" que tu a coupé... :)

sandra 16/05/2012 10:44

trop bon!!!

Au coeur des petits Délices! 16/05/2012 09:03

SUPER !!!!! En voilà une idée extra , ce cookies géant a du ravir petits et grands !!!!

Chris 15/05/2012 20:47

Trop beau !

Carine 15/05/2012 20:47

Original comme idée, bizs !

corinnette 15/05/2012 20:18

wouha à tester de toute urgence
bonne soirée

Céline Cocottes et Campagne 15/05/2012 19:08

Un cookie GEANT vraiment c'est une excellente idée... celui là me plait énormément !! bisous

caroline ohmacuisine 15/05/2012 17:29

super cette gourmandise géante !!

boubou 15/05/2012 16:58

Voilà une gourmandise qui ferai pas un pli chez moi!!

EnviesDélices 15/05/2012 15:40

je craque complètement pour ce cookie géant

Kakou 15/05/2012 14:03

Miam ! Slurp ! Un cookie/gâteau que je vais faire bien vite je pense !! Bisous copine ^^

les-voyages-de-gridelle 15/05/2012 13:59

ça ressemble un peu au gateau que je présente demain dis! visuellement car les ingrédients sont différents! que c'est bon dis donc!!!

uneliyaasdebonneschoses 15/05/2012 13:08

oh ce que c'est gourmand!!!!!!j'adooooooore!!!biz

nath 15/05/2012 13:01

vraiment trop gourmand ce cookie!

Cuisinons En Couleurs 15/05/2012 12:56

Miaaam! il a l'air divin!

Fanie 15/05/2012 12:05

Hou Lou Lou Lou mon ventre crie famine !! Je me suis remise à la diète alors ce genre de dessert j'ai envie de les faire mais sans y goûter dur dur ! À essayer ça à l'air trop bon !!!

lolo 15/05/2012 10:06

que c'est gourmand çà alors! Un cookies géant mais comment veux tu que l'on résiste ?!
Bisous

Chrystel 15/05/2012 09:44

J'en ai réalisé un aussi récemment et il n'a pas fait long feu. On adore.
Bises C-Line
Chrys

Délices et Gourmandises de Flo 15/05/2012 09:28

Il est trop beau, j'avais aussi vu cette recette qui me titillé le palais, bonne journée ;)

Epices & Moi / Lyne 15/05/2012 09:13

Toujours pas testé et pourtant, c'est terriblement tentant ;)
Il a l'air particulièrement appétissant ma Céline ! Je me laisserais bien tenter par une petite part moi ;) Je crois que je la mérite bien :)
Bisous, et une bonne journée !

ManueB 15/05/2012 08:16

Je l'ai déjà vu plusieurs fois, qu'il a l'air bonnnnnn !!! j'adore... miamm

biz et à bientôt

manue :))

christèle 15/05/2012 07:38

trop trop gourmand ce énorme cookies !!!!!!!!!!
j'adoooooooore
bon mardi
bisous

LeeYaa 15/05/2012 06:41

Ce cookies géant est tout à fait le genre de gâteau qui me fait fondre de plaisir tellement c'est gourmand ! Une tuerie !

Messergaster 15/05/2012 06:23

mais pourquoi je n'y avais jamais pensé avant? ça m'a l'air trop bon!

Culinaire Amoula 15/05/2012 02:19

Miam un vrai délice! Miam! Bonne nuit.

Pauline 14/05/2012 23:46

Pour l'avoir fait, c'est une tuerie ^^

doudoute 14/05/2012 23:35

j'avais vu cette recette, elle est vraiment a tester ! superbe bravo !

Marina 14/05/2012 22:56

Miamm, trop gourmands!
bisous

Minoux 14/05/2012 22:29

hum j'adore !
Bonne soirée
Minoux

Flo 14/05/2012 22:19

Il me fait de l'oeil depuis quelques temps déjà ce cookie géant...Le tien est superbe!

Mirinda 14/05/2012 22:12

Bonsoir,
C'est très original et très appétissant ! Bravo
Bisou

Cake cook and co 14/05/2012 22:05

Miam Miam...ca à l'air délicieux!

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