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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 21:45

Comme tous les mercredi, les enfants sont à la maison et il faut les occuper. On a donc pensé préparer le goûter ensemble et rien de mieux que des petits marbrés. En plus j'avais les nouvelles empreintes Demarle : les pièces de puzzles, une forme vraiment sympa pour les enfants.

Mais il existe beaucoup de recette de marbré, le choix était dur alors j'ai opté pour une valeur sûre et j'ai choisi celle de Martha Stewart que j'ai vu sur plusieurs blogs.

Bien moelleux, ces marbrés sont très bons et faciles à réaliser.   

 

mini-marbrés puzzles 

Avec les empreintes 9 Puzzles + 5 Muffins Flexipan

 

 

Ingrédients :

 

- 200g de farine

- 2 c. à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 200g de sucre (j'ai mis 170g)

- 75 ml de lait

- 75 ml de crème liquide

- 115g de beurre mou

- 3 oeufs

- 1 c. à café d'extrait de vanille

- 35g de cacao non sucré en poudre

- 50 ml d'eau chaude

 

 

mini-marbrés muffins 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Battez le beurre mou avec le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez les oeufs un à un et mélangez bien.

 

Tamisez la farine, la levure et le sel ensemble.

 

Incorporez au mélange la vanille, puis la farine en 3 fois en alternant avec le mélange lait/crème.

  

Mélangez le cacao à l'eau bouillante et incorporez-le à la moitié de la pâte.

 

Remplissez vos empreintes aux 3/4 en alternant la pâte vanille et pâte cacao.

Faites des spirales dans la pâte à l'aide  d'un cure-dent.

 

Enfournez environ 17 à 20 minutes, selon la taille des empreintes.

 

 

mini-marbrés puzzles 1 mini-marbrés puzzles 2

 

Ils sont mangés si rapidement que c'est difficile de rassembler  toutes les pièces de puzzles !!!

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commentaires

Fanie 31/03/2012 14:37

Je raiqe sur tes petits marbrés!!! faut que je les teste ! Vais aller faire mes courses tout à l'heure ;-)) je te tiens au courant ;-)
Nous aussi le mercredi on fit des gâteaux avec les enfants ils adorent !!! Puis quand ils seront grands ils se souviendront.. Comme je me souviens des gâteaux de ma maman ;-)
À bientot

M-a-i-w-e-n-n 06/05/2011 14:29


Ils sont superbes, je comprends la rapidité d'engloutissement !


c-line 08/05/2011 21:15



Merci Maiwenn. Je vois que tu as compris que nous sommes gourmands ;)



fimère 06/05/2011 09:32


un vrai plaisir et pour les papilles et pour les pupilles
bonne journée


c-line 09/05/2011 14:17



C'est gentil, merci fimère



Cécile, Au fil de mes recettes... 05/05/2011 21:54


Vus sous cet angle, tes marbrés sont très jolis!!


Agnes 05/05/2011 21:17


qu'ils sont jolis ces marbrés !!! bravo !


c-line 09/05/2011 14:18



Merci Agnès et bonne visite sur le blog ;)



ManueB 05/05/2011 17:34


super tes marbrés !!!
Moi j'ai fait des brownies dans les puzzles !!!

Où habites tu dans le bas rhin ???

manue


c-line 09/05/2011 14:17



Super aussi les brownies puzzles ;) J'habite à Strasbourg.



doudoute 05/05/2011 15:06


merci pour la recette de la brioche mais j'ai réalisé quasiment 'enfin presque' la même brioche sans beurre sur mon blog :)
ces marbrés ont l'air délicieux !!


c-line 05/05/2011 16:33



Ah oui, je suis allée voir et c'est quasi pareil, donc tu connais la recette ;)



nath 05/05/2011 14:40


Ils sont mignons comme tout, hummmm à croquer ces marbrés!


chesapeake 05/05/2011 13:47


trop drôle ces petits gateaux en forme de puzzle!


Marjorie 05/05/2011 13:36


De très jolis marbrés!


c-line 05/05/2011 13:39



Coucou Marjorie et merci pour ton passage :)



Baptiste de PIPOCA 05/05/2011 12:49


Ils sont terribles ces moules demarle, et tes petits gateaux aussi ! bravo !


c-line 05/05/2011 13:04



Merci Baptiste, c'est vrai que demarle nous fait craquer avec toutes ces formes!!!



Sabrina 05/05/2011 09:52


hummm ils sont super!!! l'idée de puzzle c'est génial!! gros bisous bonne journée


c-line 05/05/2011 13:05



Et oui, demarle a toujours de bonnes idées, on ne peut pas s'en lasser



Michèle 05/05/2011 06:18


Tes loulous ont du se régaler!!


c-line 05/05/2011 13:01



Oui, mais j'ai fait plus la gourmande qu'eux!!!



sandra 04/05/2011 21:28


une belle douceur qui me fait du charme bonne soirée!


c-line 05/05/2011 13:01



Merci à toi Sandra et niveau douceur tu t'y connais bien aussi ;)



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