Une excellente recette rapide de gâteau au chocolat avec une texture mousseuse et légère qui m'a permi d'utiliser mes blancs d'oeufs!!! Ce petit coup de coeur me vient de ma copine Loloche du blog "Loloche et ses gourmandises" et je peux vous dire qu'elle...
Pour moi qui adore l'association du chocolat et de la noix de coco , je peux vous dire que ces petites tartelettes express m'ont ravie et je dois cette recette à ma copinaute et collègue Demarle, Marjorie du joli blog "Pur Péché de Gourmandise" . A refaire...
Ca y est le fameux "BROOKIES" 100% USA est arrivé à la maison, une tuerie qui se compose d'une préparation de brownie avec une préparation de cookie , une sorte de 2 en 1, d'où son nom. Inutile de vous préciser que ce n'est pas le plus léger des gâteaux...non,...
Je fais remonter cette recette de bouchées raffinées pour la proposer à ma charmante Lyne du blog Epices & Moi pour son concours "S comme... Saveurs!" J'aime le sucré-salé et j'avais déjà testé les saint-jacques avec de la mangue ou des fruits de la passion,...
Je participe avec plaisir au petit jeu de Doudoute , il s'agit de choisir l'une de ces recettes et de la réaliser!! Bon, ça n'a pas été une mince affaire car il y a pleins de bonnes choses sur son blog, mais comme je voulais absolument tester celle-ci...
Un mois bien gourmand, car comme d'habitude, on retrouve plus de sucré que de salé!!! Un bon top, avec en n°1, la recette des bouchées aux noix que j'avais piqué à Caro , ma déco spéciale enfant avec les Barbapapa , de délicieuses gourmandises chocolatées...
Et oui, encore un entremets, mais cette fois à suivre pas à pas en vidéo avec un Chef, sympa non!!! Il s'agit d'une recette Guy demarle que vous pouvez imprimer ICI , pour la réaliser comme un pro! Bon visionnage! Un grand merci à une collègue Demarle...
En attendant de vous montrer le dernier, je vous mets un récapitulatif de mes entremets pour voir en un clin d'oeil le choix possible et mes idées déco !! Pour voir les recettes, il suffit de cliquer sur les titres... Le Royal Chocolat ou Trianon "Le...
Je commence l'année 2012 avec une superbe entrée, une tuerie pour les amateurs de foie gras, c'est une recette que j'ai piqué à Amélie du très joli blog Confessions d'une gourmande . Ces bricks au foie gras sont croustillantes à l'extérieur et fondantes...
Une recette simple que l'on peut préparer la veille et qui passe toujours très bien après un bon repas. Excellent! Vu que c'est une assiette gourmande et que je devais faire vite pour servir...vous comprenderez que je n'ai pas eu le temps de faire plusieurs...
Une petite recette de sablés à base de cacao , très rapide à faire, on peut étaler la pâte tout de suite car elle n'est pas collante. Il ne faut pas cuire plus longtemps que le temps indiqué car la forme bretzel est fine, ça cuit donc plus vite que pour...
Déjà 1 an que mon blog existe et oui ça passe vite!!! Au départ, il s'agissait de faire un répertoire de mes recettes, de mes trouvailles, de mes essais, et de les partager avec mes clientes Guy Demarle et mes copines...puis finalement, j'ai découvert...
Comme d'habitude, voici les articles les plus consultés de ce mois dans l'ordre, et comme souvent, je suis entièrement d'accord avec vos choix...je dirai même que les 4 premières recettes sont des petites tueries!!! Merci encore à Cécile pour sa recette...
Voici une nouvelle catégorie : "Quoi faire...?" , pratique et utile, cette rubrique regroupe des recettes par rapport à un thème et pour la première, j'ai choisi le Moule Tablette en vente chez Guy Demarle, il est apprécié par beaucoup, mais bien sûr...
L'autre jour, j'ai reçu des petits kiwis (et oui, ça pousse aussi en Alsace hihi!!!) et ça m'a donné envie de faire des petits moelleux exotiques... je les ai donc associé à la banane et la noix de coco, des saveurs qui se marient parfaitement!!! J'ai...
Beaucoup ont du mal à imaginer les carottes ou le potiron dans les gâteaux mais pour moi ça ne me pose aucun souci, j'adore cuisiner ces légumes en version sucrée!!! Voici ma recette de gâteau aux carottes et noisettes , elle est légère car par rapport...
Déjà ma 4ème participation à la Ronde Interblogs !!!! Comme d'habitude j'y participe avec beaucoup de joie donc si vous voulez en faire partie, vous pouvez voir les détails ICI . Merci aux organisatrices de ce sympatique jeu Sorcilili , Melle Banane et...
Une recette très simple pour les fans de gâteaux au citron ...un bon moelleux mousseux qui accompagne parfaitement un café. Je trouve ce gâteau assez léger par rapport à d'autres recettes où souvent il y a le double de beurre. Avec le moule Tablette Flexipan...
Un beau et bon gâteau "sans beurre" que j'avais vu chez Lolo et sa Tambouille , je devais le faire car les ingrédients me plaisaient beaucoup et puis on veut toujours essayer des nouvelles recettes de gâteaux au chocolat...y en a tellement mais je ne...
Après avoir aimé les Bouchées aux 2 Chocolats , je voulais recommencer avec une douceur dans le même style, j'ai donc piqué cette recette à Caro et j'en suis très contente!!! Le chocolat se marie très bien avec les noix, nous avons apprécié ces bouchées...
Comme beaucoup, je devais faire ces petites bouchées qui viennent tout droit de chez Cécile et ce fut une grande réussite!!!! Une très belle recette rapide et facile qui présente très bien et en plus très bonne quoi dire de plus si ce n'est... Merci Cécile...
Une recette que je fais depuis longtemps et que j'aime beaucoup car elle est très rapide à préparer et à cuire, en 15 minutes c'est prêt!!! Je craque pour le chocolat....et le Toblerone, ça tombe bien avec cette petite douceur! Désolée, je n'ai qu'une...
J'étais partie sur l'idée d'un moelleux avec de la pâte de spéculoos car je devais absolument utiliser mon pot!!!! A cela, j'ai ajouté du fromage blanc pour remplacer le beurre et obtenir un gâteau onctueux puis j'ai mis des poires car j'imaginais bien...
Un top qui me fait plaisir...surtout les 2 premières recettes qui sont des pures inventions et qui sont aussi mes coups de coeurs, j'ai vraiment adoré!!!! L'Extra-Moelleux à la Noix de coco Mini Apple Pies / Petites Tourtes aux Pommes Mini-Entremets -...
Boissons Cocktail rouge aux Fruits Milk-Shake express Fraise / Banane Desserts Carpaccio d'Ananas avec Chantilly légère à la Cannelle Charlotte express aux Framboises Coques en Chocolat Crêpes à la farine de Châtaigne Crêpes à la Pietra Crêpes légères...
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